阿桃语
妈在家我在外，肚子饿了就会想起妈妈做的菜，一盘蒜苔炒腊肉，一盘锅盔回锅肉。蒜苔清脆。腊肉 熏香。锅盔香脆肉肥而不腻。再加上胡萝卜干饭。吃得不想放碗。光胡萝卜干饭就可以吃上三大碗。胡萝卜和肉垫锅底，米饭放上面。每一次吃的时候都是把上面的米饭刨开，舀下面的红胡萝卜吃。吃饱了再来一碗米汤。每次都会叫妈妈做这些，谁叫他做的那么好吃呢？每次想起来都让人垂延欲滴。
在外面也煮过那样的米饭，但总是没有那样的味道。
生创园
前几年，有一次在省城济南朋友请吃饭，因为我很少去大饭店吃饭，朋友叫我点菜，我不会点，把菜单推来推去，我也没点。那位记者朋友点了，征询我怎么样？我连连说行，行，挺好。
菜上来，只要朋友夸奖好吃的菜，我随之跟进，他们吃得津津有味，我，觉得都没什么滋味。我很败兴，有种莫名的悲哀，光鲜亮丽的城市人，这菜中加的这剂那剂，对人体有没有害？他们赞不绝口的猪肉，越品越不是味……就是速成猪，肉怎能香？全是调料味，我最怕吃这种肉。想想我娘炖得鲤鱼、炸得带鱼、炖的排骨、猪肉、汆的肉丸`、炸的肉丸、炸的藉合、扁豆角合、……蒸的粘糕，包的棕子，蒸的小米面窝头，手擀的凉面、熬的满屋飘香的新玉米面粥，烙的千层饼，紫油饼，擀的饸烙面……我娘做的豆瓣酱、甜面酱、腌的四川泡莱，馋的我邻居喝酒就去要，豆瓣酱炒好后给邻居送，不管是老家还是现居住地，走到哪里，母亲的美食留下一片赞美声。
我小弟上中学住校捎干粮带咸菜带酱。给他带足一星期的酱菜，有时候第一天就又回家拿。母亲问他怎么吃这么多咸的？小弟说，他把咸菜放在宿舍，同学们说是扒鸡味，有的同学明着要，有的同学暗着偷，藏也藏不住。
有一回，母亲在城里住亲戚，有人给母亲送了自制的鲜辣椒酱，母亲没含得吃完，拿回家叫我尝尝。听说是别人给的酱，我不屑一顾，因为没人比上娘做的酱。母亲很执拗，定叫我尝尝。因为我不爱吃别人做的东西，拗不过娘，只好嫌弃的扭着鼻子撇着嘴拿着筷子思量着…不敢尝…。娘看到我的怪样子，知道我的毛病，忙解释说 : 你放心吃吧，是王霞给的，她很干净。听了娘的话我才放心，夹了一点入口一尝，啊！太好吃了，别有风味，妙不可言！鲜辣椒酱中有白芝麻、碎花生米…跟娘做的酱风味迥异，太好吃啦！
我一边吃，一边品，仔细查看酱中能辨认的材质。我娘说，你不用研究，我已经问好了，放嘛东西我都记住了，到集上娘买全了东西，雁啊，你就䞍吃吧。
大集的这一天早晨，娘就把芝麻洗净晾上……刷净菜板，许多准备工作就做好了……娘默默的剁辣椒……我看了有些心痛，就说，娘，太麻烦，咱不做了。我娘幽默的说，你别管，咱是为嘴伤身，下定决心，做官为宦，还为吃为穿呢，咱一个老百姓忙活着吃穿，是乐趣。
母亲不辞辛苦做成功了，真的比王霞做的更好吃。母亲盛了一小碗，叫做给那个最馋的同大院的邻居送去尝尝，我端着酱出门时娘嘱咐我说，王XX要是问家里还有吗？你就说:没了。惹不起他，他真上家里来翻。
娘做的这酱太好吃了，就是剁辣椒太辛苦了，一想就难受。有一天在城里，恰碰上一个卖手摇搅菜机的，挺灵巧，我买回来把娘高兴坏了，再也不用剁辣椒了。
电视上天天给″乌鸡白凤丸”作广告，我娘说，药丸子不跟肉好吃，咱就饨乌鸡肉，喝乌鸡人参汤。
今年春节后给一位高寿亲戚庆生日，他们家也算有身份的人了，一大家祖孙四代聚在一个大圆桌聚餐，全家近二十口人，不管上什么饭菜，没一个人挑剔，他们把好吃的转到我近前，我默默的应付着吃，我没尝见一样好吃的，有些菜，还不如我做的好吃，
吃惯了巧手娘做的饭菜，一般厨师，我不恭维。
😀😬😁😃😄😊
飞翔4785071960596
兰姐192904223
我的妈妈不是什么大厨，并没有高潮的厨艺，可是妈妈的韭菜饺子让我终生难忘，几十年过去了回想起来还是哪样诱人，仍就回味无穷。
我的小时候，家庭不是富有，免强能过去，只有逢年过节才能吃些为数不多的可口的饭菜。曾记得那是大年初二，我们那儿的习俗是吃水饺，当时由于生话极其贫困，肉类是不敢想象，只能割些韭菜来包。
当时的我很傻很天真，什么都不懂得，拿着碗等着妈妈煮的饺子，十分钟后妈妈第一个给我捞了饺子，一个个白生生，皮薄薄的，香气芳香四溢。当我吃饱喝足，才发现妈妈一直没有吃，原来是妈妈怕我吃不好，舍不得吃。现在才知道妈妈包的是希望，包的是慈心，难怪妈妈的饭菜，色香俱全，美味可口。
可怜天下父母心，为了儿女们的成长含辛茹苦，呕心沥血。向全天下所有母亲致以崇高的致敬！祝你们身体健康，幸福快乐。纵有山珍海味，美酒佳肴也难与妈妈做的饭菜比肩，它是妈妈的心血，妈妈的爱心，妈妈的慈心，它是世界上最美味的饭菜，无论到什么时候也难以忘记妈妈为我们做的，饭菜的味道。
蓝天碧水78148145
我们这些在外飘荡的游子，最难忘的是妈妈的手擀面，每次遇到困难的时候，想到那个味道，那种享受，一辈子都忘不了。我一直在纳闷，母亲的手擀面为什么这么好吃，现在我知道了：因为妈妈在和面的时候把她的慈心，爱心，磁场，远红外都和到了面里面，那里面有信息和能量，我们叫“妈妈的味道”，我们叫“家乡的味道”，我们叫“小时候的味道”。
而在外面吃的面是机制的，里面没有能量和信息就没有“家乡的味道”，没有“思念的滋味”。啊！母亲的手擀面让我魂牵梦绕，让我面吃不厌，让我回味无穷，他是世界上最好的美味。空谷幽兰666666666
忘记有多久没有吃到妈妈做的饭菜了，记忆中我妈做的菜其实停留在2001年之前，11岁的我和弟弟成为了留守儿童，那个年代，农村大部分人都出去打工，成为城市人口里的农民工，我的爸妈也一样，去了砖瓦厂里做着最苦最累的活，不是因为他们想进城，是因为实在太穷了，只有把我和弟弟放在农村，没有条件带在身边。记得妈妈和我们说，明天就要去城里了，你和弟弟要听话，饿了自己做饭吃，学会独立，学会自己做饭洗衣服，晚上不要害怕，那个晚上我妈做的饭菜是我吃过最好吃也是最怀念的，做了我们最喜欢吃的米粉肉，香气四溢，做了米粉鱼，金灿灿的，可是我和弟弟明白，从明天开始就没人给我们做饭了，我们要独立了，犹记得那天早上大概4点多钟，我爸妈就起床拿东西去坐班车，我和弟弟走路送爸妈去的车站，当车子发动离开的那刻，我和弟弟不争气的泪水模糊了眼眶，在过了大概5年的留守生活后，我和弟弟终于回到了爸妈身边，家里条件越来越好了，可是，我们家最幸福的时刻总是感觉在2001年之前，那时候我和弟弟跟爸妈睡在一起，告诉他们我们有多想他们，告诉他们不在家的时候家里发生了什么，现在我也即将而立之年，我发过誓，我不会让我的孩子成为留守儿童，因为那种心里压力太大了，父爱母爱比世间万物都珍贵。 我吃过最好吃的菜是妈妈做的饭菜，穿的最好的衣是爸妈买的衣服，住过最好的房子是有爸妈的房子，去过最好的地方是和爸妈一起去的地方，爸妈，时光老了容颜，却磨灭不了我对你们的爱
建筑人的日常点滴
说真的妈妈很喜欢我有什么好吃的都叫我吃。记得妈妈养了一只好乖的大白鹅，妈妈到房前屋后大白鹅伴随着，两年多了。有一天妈妈把它杀了，洗得干干净净很肥顿了一锅汤，放了些鲜竹笋，还加一些配料，味道新鲜好香又好吃，邀请我去吃，我吃着好吃就多吃。肚孑长的圆圆的差一点象猪八圈喽！真好笑！哈哈哈😄妈妈呀！你怎舍得把大白鹅杀给我吃了！妈妈笑着说女儿才是我的宝贝吗！给你吃了我不后悔⋯在一餐美食上看出了母爱最慈祥、最无私、最伟大，母爱如水，母爱无疆，母爱无私而伟大，在这个世界上最无私不求回报的莫过于最伟大的母亲。亲爱的妈妈我爱您，你是怎样待我，我也要怎样对待我的好妈妈。报达妈妈对我的养育之恩！巜当家才知盐米贵，养子才报父母恩》向天下所有的母亲致以崇高的敬意！祝老人家们身体健康、幸福快乐⋯！
用户7354165101742眯
最近我的一位朋友想开一间亲子餐厅，因为我对幼教比较熟悉，所以让我帮忙起个名字。他说，这家餐厅，一定是要有干净营养的食材，一定要即有一年365天不间断的早餐，又能满足深夜食客的到访。就像是茫茫大海中的灯塔一样，不管何时需要，总有那平常却热乎乎的一口。
后来我们还为餐厅的名字争论了很久，最后决定叫“妈妈味”比较合适。谐音妈妈喂，体现出亲子餐厅的特色，又能戳中每个人心里最柔软的地方。我想这足以说明妈妈做的菜有多好吃了。
虽然每位妈妈做菜的风格不同，但每个人心中，都有不可替代的妈妈味，它不仅是好吃的代名词，更是一种寻找，离家的我们或者在外就餐的宝宝，能觉得好吃的东西，无非是在寻找口舌的熟悉感而已。这种不可替代性，和离家在外就餐的情感代替，是每个人终其一生不断寻找和补偿的慰藉。
Steam幼儿教育研究
我小的时候，农村的经济非常落后，物质也极度匮乏，基本上见不到什么好吃的。妈妈为了改善我们的生活，有时就用自己地里种的韭菜加点鸡蛋或豆腐给我们包扁食吃，有时如果连鸡蛋和豆腐也没有就全用韭菜包或者加点地里自己种的别的蔬菜，鸡蛋和豆腐馅的大多在过节时才能吃到。每次扁食刚煮到锅里，我们就端着碗在锅边等着了，那香味现在回想起来还是那么的诱人。现在生活发生了翻天覆地的变化，想吃什么馅的饺子或扁食随时都能吃到，但却怎么也找不到小时候妈妈的味道。
现在，生活好了，食材更是应有尽有。每次去妈妈家妈妈都会做一大桌子的菜给我们吃，不知道什么原因？同样的菜，总是妈妈做的特别好吃，这也许就是妈妈的味道吧。
娴雅文苑自媒体
一句话肯定不够形容妈妈的厨艺好。
一看到题目脑海中便闪过一道道妈妈做的菜。吃了二十多年的菜谱，从来没有厌过。
在学校食堂，看到和妈妈曾经烧过的一样的菜，总会忍不住去点，虽然知道都没有妈妈的味道，但是还是期待着什么发生。
在外面饭店，令人眼花缭乱的花式菜单上，没有一样叫做：“妈妈烧的菜”。
妈妈花了二十多年时间，成功虏获了我的胃，也许没有那么长。但是人生的后半部分大多数时间都没有“妈妈烧的菜”这道菜。
妈妈烧的不是菜，是爱。
