02.24 做梦都想不到,这只“鸭子”居然是蛋糕

近几年来超级流行造型蛋糕,造型蛋糕一般是利用糖皮和糖胶来达到造型效果,因为颜色丰富塑造性强,其逼真程度简直到了以假乱真的境界。

在美国新泽西州有一位蛋糕艺术家LUKE VINCENTINI,他最喜欢制作超级逼真的造型蛋糕,把生活中的物品、食物做成像真的蛋糕。一起来看看他的手艺有多腻害?

做梦都想不到,这只“鸭子”居然是蛋糕

​“世界最大”的辣椒

放在砧板上的辣椒,你以为只是镜头拉近了?其实这只超级大辣椒正是LUKE VINCENTINI的作品。

如果比例没有放大真是超级难辨真假,想检验真伪的唯一方法?当然是把它切开啦~

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​唯有这样才能让镜头前的读者信服。许多蛋糕师傅都更喜欢制作华丽或充满童话色彩的翻蛋蛋糕,但LUKE VINCENTINI更钟情于把灵感投向生活。他的蛋糕全都充满了生活色彩,或者因为外表“平凡”才更容易被它所骗

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​“世上最大”的草莓

相比起辣椒,这颗草莓显得不太会“说谎”,带点金色的籽出卖了它的身份。不过无可否认,逼真程度还是在线的。

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​一个蛋糕最心动的一刻莫过于打开盒子的刹那,而最让人喜悦的当然中品尝的瞬间啦~看这个蛋糕的内里,woow~是没有惊喜的巧克力奶油!

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​糖?还是蛋糕?

不看比例的话有多少位能看得出这是一个蛋糕?连包装纸的折痕都隐约可见,把这个细节考虑进去还是挺细心的,乍看毫无破绽。

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​直到切开以后才不得不让人信服。因为有些蛋糕造型实在太过逼真,所以LUKE VINCENTINI经常会把蛋糕切开的刹那用视频记录下来,再上传到自己的社交网站上。

其实这些比例放大了的蛋糕还不算难分辨。最怕就是1:1还原的。例如以下这罐啤酒……

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​啤酒蛋糕

要制作这种造型蛋糕需要更多的耐心和技巧。细品那图案和字母还有故意而为之的擦痕,手工非常精湛。

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“木柴”蛋糕

灵感来自生活也来自大自然,有时这些无意间一闪而现的念头反而更能成出优秀的作品。看到炉火旁边的木柴,LUKE VINCENTINI想到的也是蛋糕,于是乎,一块几可乱真的蛋糕就诞生。

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​看那么多款造型蛋糕,论外表来说真是一张比一张惊喜,但是,LUKE VINCENTINI是不是只喜欢巧克力奶油?怎么清一色全是这个口味呢?

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​很多人都喜欢送包包作为礼物,不过,一个能让人惊喜的包包恐怕价值不菲,如果给ta一个这样的蛋糕包包shi不shi也充满惊喜?

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​糖皮是似乎是巧克力口味,复古风来自深浅交汇的颜色,这个“皮革包包”看起来更有时代感。(只要蛋糕不是巧克力奶油口味就好)

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“鸭子”?

让人做梦都想不到的是,这只“鸭子”居然也是蛋糕?

不过它想表达的其实不是像真的鸭子,而是一个木制的鸭子造型的电话。就小汐个人而言,觉得这款是做得最像真的,大家觉得呢?

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​看了这么多款,唯有这一个小汐觉得切开是一种可惜,因为这个“电话”真的很有回忆感,只可惜身为蛋糕的它也不能保存太久,否则谁舍得切开?

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​翻糖蛋糕造型百变,常常都会有新作品窜出让人惊叹。绝大多数的蛋糕都是以味道取悦人,但唯有造型蛋糕,蛋糕师造作它的目的好像更多的是为让你大吃一惊而已。

小汐今天分享的“做梦都想不到,这只“鸭子”居然是蛋糕”到这里,以上的蛋糕哪款最让你惊叹?期待你留言分享。


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