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前年去了山西太原，朋友介紹山西特產山西老陳醋，買那個牌子的最好，還是寧化府的。帶回打開倒出來黑乎乎的，嚐嚐，賊酸賊酸的，什麼名牌都是騙人的。那能與老家商都百年老店白醋鋪三塊錢一斤的散打醋相比，不信你試試就知道了。
手機用戶93761929861
老陳醋排名：一，寧化府.二，水塔，三東湖.紫林雖然產自山西，但它是最不地道的山西醋，它的味道不是山西醋味，所以它根本產不出山西老陳醋來.它是山西醋企的另類.不信大家可以嚐嚐它有山西醋的香味嗎？名頭大醋質差，心只用在做廣告了！醋香不怕巷子深！
兔寶貝396
現在的醋與酒一樣全是勾兌的！再也回不到那個釀造醋年代了。
第一個原因是技術提升！傳統釀造佔地面積大，自然發酵產量供應不上。
第二個原因便是消費量巨大，而用食用醋酸勾兌可以成批量產。
今天的白酒市場已基本上沒有傳統釀造蒸溜工藝，而老陳醋同樣沒有了傳統釀造工藝。
單憑口感是品不出什麼感覺的。你想如今哪來那麼多落後的傳統工藝產品可滿足市場需求？
2019.9.23.作于山西太原！
龍城大叔1
我只吃味精廠的醬油和醋。曾經想吃寧化府的醋，味精廠的醬油，但買回的寧化府是酒，你說可笑不？
用戶8081180870298
不管哪個品牌都有高低端產品，所以不要只看品牌，選好醋要注意五年陳釀以上的，標註山西老陳醋字樣，注意是“山西老陳醋”五個字，區別於市面上山西陳醋、老陳醋，當然大品牌的山西老陳醋會更有保障
嶽良臻
唉，寧化府、東湖的都吃過，總之，現在的東西不地道，比起80年以前的產品差遠了。當今什麼都講科學，可東西不好就是偽科學！什麼都講效益——講錢，還會出來好的產品嗎？可笑！！！
田綠馳
東湖老陳醋，家裡老人從五、六十年代一直食用至2016年。
不過那時挺貴，好像是一兩塊一瓶，而散打的醋幾分錢一斤。七十年代的東湖老陳醋濃稠，吃麵吃餃子時倒一點，廚房裡都是醋香味。
老虎皮趙
無添加無勾兌純糧釀造就是正宗的好醋
悟空也下水
我們清徐人最知道，東湖牌是最好的。產地在清徐南營留村。現在產量非常小。只有本地人知道，是水土的問題，一方水養一方人，工藝也有問題，氣候也有問題，時間也有差別，等等。
新朋友165221489
原來以為東湖牌正宗，結果發現竟然不是產自清徐。現在買水塔牌的。
