清风烈酒209520689
这个问题还是从两个纬度来看吧。
第一，疫情爆发后，从餐饮从业者的自身安全管理和响应政府号召来看，门店摆台聚集性经营模式的中餐类餐饮，基本都停止了店面经营，避免了直接的接触对疫情扩散的可能，虽然对收入有一定程度的损失，但都能从全局考虑给予理解和支持！对于快餐KFC类的有部门门店正常店面营业，但会对店面从业人员进行很严格的管理和自检，对食客也会进行温度检测等相关安全措施！而无论中餐还是西餐，从中可以看到主流的是大家对自己的负责以及社会责任感的体现！
第二，部分快餐型餐饮也在寻找新的破局方式，采取无接触式的外卖形式，类似麻辣烫，中式快餐，寿司等！但由于外卖快递人员锐减，送货时间不能保证。
这次疫情对餐饮行业的冲击显而易见，虽然是危机，从危险中也能看到很多机会，相信大家在不同的平台也都能够看到一些分析！
文旅天窗
我们这里疫情期间，肯德基，麦当劳，85度c，奶茶店，大部门都是以外卖为主的。还有很多店门面都是没有开，但是他们在美团，饿了吗这些平台都有承接外卖的。这疫情期间外卖的生意好到爆，我家旁边那个店本来是做按摩店的，最近都改成做外卖了，每天上班回来都看到门口有好多骑手在等待送单。
樱桃与茉莉
疫情期间有哪些餐饮没停业？大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，来自中国厨师之乡长垣。大概是初三初四开始，我们所在的餐馆、饭店全部停业，所有的年夜饭订餐无条件退订。这次疫情爆发对餐饮业打击不小，每年春节前后大小饭店订单爆满，临时订餐根本找不到饭店，所以每年春节前后的预订餐都是提前半年预订好，晚了排满了就没地方。
以前年夜饭、家里亲戚朋友走动，大多在家里，现在生活水平提高了，腰包鼓了，饭店订餐的次数就多了，年夜饭，家庭聚餐，朋友吃请都订在饭店，省去了很多麻烦事，吃吃喝喝一抹嘴交钱走人。每到春节，大小饭店基本上都是订餐，散客寥寥无几。
每年的春节，各大小饭店都能大赚一笔，而且为了过年有的饭店增设了餐具，只为过年这几天的好生意。今天的新型冠状病毒肺炎是大家所没有想到的，包括我市卫材行业因疫情吃紧，以前的医用口罩满大街都是，现在基本上买不到。所有的餐饮业更是没有想到春节预订的订单无条件退订，各个饭店相继在门口摆摊售卖半成品菜，真是闻所未闻。
疫情期间哪些餐饮没停业？现在各个村庄，街道，小区基本上都不让外出了。每户出去采买生活必须品两天只限一人凭出入证进岀，试想如果饭店全部开放又有几人出的去？
疫情当前，安全第一，挣钱什么时候都可以。顾全大局，呆在家也是对社会、对家人的责任。截止目前，长垣市所有饭店关停已十多天了。
大家好，我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者，很高兴在这里交流美食方面问题，欢迎大家关注小惠的生活头条号，您的阅读分享、转发点评就是对我最好的鼓励！感谢大家的支持！
小惠的生活
我们这边好多餐馆都开门了，主要房租太贵了，不开门房租也给啊。唉……现在成年人压力太大了。
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大静静Vlog
截止目前为止
广东省内没有停业的
深圳面点王餐饮有限公司
广州陶陶居餐饮
深圳山东老家
深圳老碗会
兰州拉面
快餐店(部分）
粤点王
麦当劳
肯德基
停业最严重的
西贝莜面村，目前为止部分门店在做外卖
丑与恶7740
对于餐饮人而言，这个春节应该是十几年最难熬的恐慌焦虑压力，对未来的不确定笼罩心头。而疫情防控的特殊时期，餐厅作为最重要的人流集散场所，停业还是继续营业？
有些餐饮企业认为停业才是减少风险，负责任有担当的做法。有的餐业认为继续营业，为有需要的人提供食物，给员工一个保证是做寒冬里的一盏暖灯。但面对这次突如其来的疫情。果断停业是义不容辞的责任。九毛九、海底捞、太二、蛙来哒等知名餐企纷纷在春节过后宣布休市通告。绝大多数餐饮人宁可自己亏损，也不坚决给国家添乱。
但总有一些人因各种原因无法自己做饭。或者购买不到食材的，订餐需求再少也还是有。有顾客就有需求，就必须有餐饮人的坚守。在此只能说是各有所需吧。给别人方便的同时，自己多少也能盈利一点，例如陶陶居、山东老家、山东老家小馆、丰收日、乡村基、侯师傅热炒店等餐饮品牌的全部或局部门店也都尚在营业。
坎坎坷坷乐呵呵
疫情期间我们这边餐饮业都没有开业，我们这边只有超市，水果店，药店，这样的开门！其他行业都没有开门。
现在疫情这么严重，换个角度考虑一下真有开业的能不能有人去就餐，所有的费用成本都会很高！就餐的人再不多！
如果真的想营业，防护和消毒方面能不能做好！
邹平行天涯户外旅行
目前的疫情相对来说还是比较严重的，大部分的饭店都是停业状态，即使个别开门也是服务现在的一线工作人员和病人。
疫情期间我们建议您在家休息，不要外出，不要聚会，不要在外边儿就餐！
今天的在家就是为了明天更好的聚会。
让我们众志成城，期待疫情早日过去。
郑资讯
全民开始抗击新冠疫情的时侯，基本上都到了除夕以后了，所以说大部分餐饮店都停业休息了。有一些比较大的餐饮店想在春节期间大干一场，但今年应该是都没能如愿。我在微信朋友圈和一些群里看到，有少数餐饮店老板在发信息说可提供外卖送餐服务但都是禁止在其店就餐的。一般都是快餐类的，还有特色炒鸡外卖的。
孙振9782
在疫情发生期间，全国丰城封路，为确保民生，百姓生活正常，大型连锁超市，大型外卖平台都在有序营业，一些抗疫一线医院的食堂，为保证抗疫一线工作人员饮食，经审批也在营业！
