大家好，今天我帶大家來到了美麗的武夷山山脈，這個地方是屬於整個武夷山水的整個山脈群，它位於福建光澤縣，是福建省和江西省的交界處。這裡是山茶油（原材料）的原產地的主產區，這裡面的產區的規模（企業）據官方介紹大概3萬畝的規模，按照3萬畝的規模的產能來算的話，每一棵樹產一斤的山茶油，那麼總共就有大概是300萬斤的山茶油的產能。這裡的山茶油產業鏈是帶動了產區的老百姓增收致富，同時又帶動了山茶油的深加工和多重產品的輸出，賣向全國，甚至賣到了國外。
說到山茶油的產業鏈，大家可能不知道，山茶油是經過開花、結果、然後經過深加工才壓榨成山茶油的。而這裡的山茶花，它是經過五個季節的變換才能夠形成山茶籽的，五個季節也就是經歷了秋冬春夏秋才能夠採摘。這裡是比較有意思的就是能夠形成花果同枝的這樣一個場景，非常難得。
接下來，我帶大家去體驗一下山茶油深加工的一系列細節。我們這次也是在政府的推薦之下，去一家三山茶油的標杆企業瞭解這個行業的細節。
廠長告訴我，他們一瓶山茶油要經過從山上的採摘到晾曬，再去殼，再到後面的篩選、烘乾，一直到最後的罐裝、成品，這當中要經過11道工序之後才出來一瓶完整的山茶油。
據這裡的山茶油龍頭企業董事長介紹，當時他想做這些事情的時候，主要是基於三點考慮到：
第一，他們是在福建省的光澤縣這個地區，在武夷山脈這個地方自然條件非常好，空氣新鮮，適合種植山茶樹。
第二，主要是考慮到山茶油這一塊上有千年的歷史，原來種植的都是屬於一些自然生長的一個品種，他們這一次是引進了優良品種來進行改善製作。
第三，做這個項目的初心是考慮到社會效益，能帶動當地的農民致富。
那麼從推進整個山茶油產品的市場端這個角度來看，他們是怎麼去打造和推動的呢？對於他們的品牌來說，因為已經有了前面11年整個基地規模種植的基礎上，他們現在著重做到了整個產品的三個系列：
第一，是他們傳統意義上的食用山茶油；
第二，他們已經由原來的食用山茶油衍生出了我們的山茶油日化系列；
第三，在他們深圳公司去開發的山茶油小食品。
所以，他們三個系列裡面分別提煉出了三個賣點：
第一，上面提到的實用山茶油，他們已經從大家傳統意義上認為它是炒菜用的餐廚用油，提煉成了可指直飲的山茶油。
第二，他們的產品系列做到了整個的母嬰日化系列，他們深知自己的實力點在基地、在原料。那母嬰系列是整個日化系列裡面對於安全性要求最高的，所以他們就緣於這一點深耕安全性，把他們的妝食同源可追溯的概念往前去推導。
第三，他們也做到像山茶的一些小食品，也是契合到了小孩子或者母嬰這些點去打造他們的市場，將他們的產品很好地、有內涵地導入到客戶的心中。
跟這些企業家交流之後我特別有感觸，今天干農業不是低著頭去種產品，今天干農業其實要在市場的角度去思考我們產品怎麼去打造，同時我們要把沉澱到這個領域的企業家這份情懷跟我們產品進行賦能，讓更多的消費不僅僅買到的是產品，還要了解產品背後的這一系列的故事。我們不僅僅是把這個產品上游的生產和種植做到規模化，也要帶動每家每戶增收致富，這是我們做好產業又服務於社會的重要一點。同時的話，我們也把這個產業背後的風土人情推向社會，在品嚐、食用我們的產品的時候，得到了不一樣的認知。
我覺得今天的光澤縣，不僅僅有山茶油的標杆，也是光澤縣打造新型農業、新型互聯網農業產地直供、用戶體驗經濟的很好的標杆。
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