一、当今社会多数人不善于储备物资
最近，笔者在同朋友们谈起这次疫情时，一位朋友说，
如果再这样隔离半个月，真有生命危险了，到那时是既没钱花又沒饭吃。现在的人远不如过去人善于储备物资。这话说得在理。想想八十年代时候，家家户户都攒得余粮，足够一年吃。每到过年时，家里还要准备充足的物资，如煤，水，蔬菜等，以备过年生活用。那时从大年初一过年，到正月十五看完灯会，才算结束，悠闲自得，从不为缺吃少喝而发愁。这正体现了那句话，手中有粮，心中不慌。
据有人透露，还在新冠肺炎隔离期间，大城市的超市货架就被横扫一空。平时看上去满满的商品，特殊时期根本经不住抢购。即使这样，许多家庭还在为生活发愁，度日如年，心中盼着疫情早点过去，好去打工挣钱，养家活口。
今次疫情，给许多人上了一课，物资储备很重要。特别是粮食储备，更是重中之中。
二、不切实际的防灾措施
“积谷防饥”！把丰年的粮食积累下来用于灾年生活 。我们古人很有保险意识，知道把粮食储备当作防范灾荒的有效措施。
现代人呢？也不是不知道防范风险，而是采取了现代人的经济措施一一金融保险。于是现代保险业遍地发展起来。
与“积谷防饥”的实物保险不同，现代保险更注重对货币的经营与管理。按照现代保险理念，每当被保险人遇上风险，保险公司必定会赔偿一笔约定的货币，供被保险人渡过灾荒所用。
这个措施最大的风险就在于，它没有考虑到一旦客户遇上风险，最需要的就是物资援助，而不是货币补偿。如果在平时，个别客户遇上风险，保险公司支付货币还可购买物资救急，如果遇上如武汉疫情这样大面积的灾害，保险公司就派不上用场了。再有多少货币也没有一包口罩来得管用。
这就是现代经济制度的缺陷。
现在人们之所以认为“现代保险”比“积谷防饥”更有效，是因为他们认为现代市场经济发达了，有钱哪里都可以买到粮食(物资)。其实他们不清楚，一旦遇上大面积灾害，到处都喊资源紧缺，再有多少钱也买不到粮食了。
三、“脱实就虚”一一扭曲的经济价值观
什么是“实”？就是实体财富，如粮食，石油，电力，煤炭，稀土等战略物资。什么是“虚"？就是货币等虚拟财富。“脱实就虚”，就是说近年来，人们不断追求货币，金钱等虚拟财富，而把实体财富等放到次要的位置。这也许是市场经济带来的价值取向。比如说，当下农民种地，就没有几个人把粮食生产放在极其重要的位置。因为“不挣钱”，所以人们对种地的积极性大为降低。
因为不断追求货币金钱，并重视金钱的积累，所以有些企业的账面数字不断上涨。许多人把它当作财富积累的重要标志。沒有几个人重视实体财富的储备与积累。如经营粮食的企业，一旦发现库存过大，经营者就会把这种情况当作商品滞销，资金沉淀的负面信号，并千方百计把粮食卖出去，换回货币。
在经营者看来，加快资金周转，零库存经营才是最理想的状况。所以说，在“脱实就虚”的大环境下，企业的账面数字在不断上涨，而实体财富在不断缩水。即使某些企业存在大量的库存商品，他们也不会把它当作物资储备加以很好的利用与经营。当然有更多库存商品最后是被低价处理以至销毁了。社会财富就这样被浪费掉了。
因为人们过分追求货币财富，我们也会看到一些夷非所思的现象：
生产实体财富的行业不挣钱，人们就会去想方设法经营虚拟经济，所以资产泡沫出现了。每当经济出现问题，有人就会想到“量化宽松"的货币政策，往经济体内注资刺激，而不去考虑如何盘活存量，调整经济关系。当人们追求的货币财富越来越多，而实体财富变相销毁或存量缩水时，通货澎胀就产生了。
更为要命的是，在“脱实就虚”的情况下，政府手里掌握的可调用资源实在有限，物资贮备严重不足(零库存理论所致)，一旦发生大面积灾害，往往是措手不及。去年的“高价猪肉”和今年的“口罩”就反映了这个问题。
笔者说过，粮食产业是关系国计民生的政治战略产业，粮食储备事关国家安全，假如全被“脱实就虚”，即使守着一堆GDP也免不了一场灾难。上一个庚子年发生的事大家可能都忘记了。
四、如何才能不再让农民“增产不增收”？
有记性的读者可能还没忘记叶圣陶写过的《多收三五斗》。农民们粮食丰收也是错，因为它不符合市场经济价值规律，导致市场上供大于求，粮食价格自然下降。如果农业生产欠收呢？粮食价格会上涨，但因为农民手里欠收无粮，自然也没有收入。
这就是令人担优的“增产不增收”问题。
为什么会出现这个问题？“经济学家”的理论解释是，市场供应过多，客户不需要了(但当粮食欠收，储备减少，客户需要时则会发生灾难)。
为什么不能“以丰补欠”，加强储备呢？
这里就涉及到“脱实就虚”的市场经济价值观问题。就涉及到国家对粮食价值观认同问题。
假如说，国家能把粮食产业当作政治战略产业，能把粮食看成和黄金一样的财富储备物，他们就会把“粮食储备=财富积累”看待，这样就会建造更现代化的粮食储备设施，放开收购粮食，从而给农业生产留出更多的增长空间，也给政府应对各种自然灾害更多的底气。
假如这样一来，哪里还有什么“增产不增收”的现象发生？如果国家手里掌握了更多的储备物资，不是更有力量从事各种公共事业建设？还会为“财政收入减少”而发愁吗？
有人会说，任何东西都有保质期，储备东西过了保质期怎么办？既然是储备，自然就有储备管理理论，人们会一边放开收购储备物资，一边把将到保质期的物资出库，投放市场，就象水库一样一边蓄水，一边又放水。使物资储备始终保持循环利用状态。
当然也有人会说，任何储备设施空间都是有限的，超过限度怎么办？这也不用担忧。真正储备物资多了，比如粮食储备，可以让粮食生产者轮班休息，适量减少工作时间。这也符合储备理论规律。人们之所以以丰补欠，注重物资储备，就是希望工作一段时间后，能够停下来休息一下，享受一下储备劳动成果带来的好处，为什么不可呢？为什么非要变成零库存，月光族，并且996呢？难道德国人的一半时间工作一半时间休息，我们就不能学学？
在上一篇文章中，笔者曾经提出一个理论，即“物资储备一质押融资一保险理财"三者相结合的物资储备模式。这样一来就能将物资储备，灾害防范与财富积累三者有机结合起来，有效解决粮食生产，灾害防范与农民增收问题了。
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