復工返崗要吃啥?外賣?食堂?有風險

身邊的小夥伴一個個的都在逐步復工,如果說復工最擔心的事什麼,那除了復工的交通工具以外,每天考慮最多的問題再也不是中午吃什麼,而是中午怎麼吃。

想吃單位食堂?也不說食堂有沒有開門的問題,相信大部分人公司單位可能沒有專門的食堂,就算有也是大食堂,不同公司的人一起來吃,可能會保證相較為外賣,食堂較為乾淨衛生,但是食堂屬於人流密集場所,更容易產生交叉感染。

想點外賣?在這個飯店不怎麼上班,很多外賣小哥也選擇休息的情況下,點外賣不僅時間長,而且也不能保證你的外賣在運送過程中接觸過什麼人,到過哪些環境。所以外賣其實並不是很推薦大家點。

最後就剩下自己做,很多人說我不會做飯啊,做飯好難啊,我是不是學不會啊。其實不是哦~便當不僅有顏值難度一看就很高的五星款,更有普通小白都會做的一星款,今天給大家推薦的就是非常簡單的一星款。趕緊來看看吧~

復工返崗要吃啥?外賣?食堂?有風險


蝦仁滑蛋飯

材料:

米飯一碗,蝦仁8個,雞蛋2個,番茄醬10g,圓白菜適量,洋蔥丁適量,白胡椒粉適量,鹽適量,食用油適量

步驟:

1,炒鍋燒熱倒入食用油,倒入處理過的蝦仁,翻炒至蝦仁變色後倒入蛋液,繼續翻炒至雞蛋半熟盛出備用

2,超過燒熱導入適量食用油,放入切好的蒜末和洋蔥末翻炒至出香味

3,繼續倒入番茄醬翻炒至番茄醬與洋蔥末混合均勻,再倒入炒好的蝦仁雞蛋,加入鹽,白胡椒粉調味後,繼續翻炒至食材成熟,盛出後與洋白菜一起蓋到米飯上即可

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黃金炒飯

材料:

剩米飯一碗,雞蛋兩個,火腿丁50g,蔥花5g,鹽2g,食用油適量

步驟:

1,將蛋黃倒入剩米飯中,攪拌均勻

2,炒鍋燒熱倒入食用油,放入火腿丁和米飯,大火快速將米飯攪散

3,翻炒至粒粒分明後撒上鹽和蔥花,攪拌均勻後即可出鍋

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宜賓燃面

材料:切面150g,肉末100g,碎米芽菜50g,辣椒粉5g,花椒粉5個,生抽20g,蔥薑蒜末各5g,老抽5g,紅油適量,食用油適量

步驟:

1,炒鍋燒熱倒入食用油,放入豬肉末翻炒至肉末變色

2,倒入蔥薑蒜末炒香,再倒入碎米芽菜翻炒,翻炒均勻後倒入生抽和老抽,翻炒均勻後盛出備用

3,煮鍋加水,水開後放入麵條,煮熟後撈出放入碗中,將炒好的料放到面上,放上胡椒粉,辣椒粉,蔥花,澆上紅油即可


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