福禄寿是民间信仰的三位神仙，象征幸福、吉利、长寿。在道教流传为天上三位吉神。福，头戴官帽手持玉如意或手捧小孩为天官一品大帝，天官赐福由此而来；禄，手捧如意寓意高官厚禄，寿，白色的胡髭，手持龙头杖手捧寿桃意为长命百岁。
民间崇拜的福神、禄星、寿星的合称。又称福禄寿三星。据传福神原为岁星，即木星，后逐渐人格化，一说源于五斗米道所祀三官中的天官，演化为天官赐福之说。一说福神为唐道州刺史阳城，因其有抵制进贡侏儒的善政，遂被尊为福神。禄星为文曲星国神比干，北斗第四星。国神即禄神，其它均为误传。寿翁亦始于星宿崇拜，即角、亢二宿，是二十八宿中东方七宿中的头二宿，为列宿之长，故曰寿。另一说为南极星，在船底座，故寿星亦名南极仙翁。明清以后中国民间常将福禄寿三星一并奉祀，三星典型的形象为福星执如意居中；禄星，则是一个身穿大红官服，头戴高冠（意为“官”）的官员，骑在一头梅花鹿上，寓意直指“进禄”。另外，也有禄神怀抱一个婴儿，意寓：送子男神、望子成龙等。寿星，广额白须，捧桃执杖。
明朝以后，中国民间常把寿星与福、禄二星结合起来祭祀，合称福、禄、寿，成为人们最受欢迎的三个福神，作为中国民间吉祥如意象征，故中国民间祝寿时，常在正屋面墙上悬挂福、禄、寿的中堂两侧面寿联为“福如东海、寿比南山”。
“福星”又称“福神”，在道教中称“紫微大帝”，他掌管人间福气的分配，在民间相当受尊崇。是天庭饱满、地阁方圆的富贵相。这位福神据说由唐代道州剌史阳城死后担任。
福星根据人们的善行施赐幸福。古人认为岁星（木星）照临，能降福于民，与是有了福星的称呼。但道教有另一种说法。唐代道州有侏儒，唐德宗觉得有趣，命令每年要进贡几名作宫奴，供他观赏、玩乐。道州刺史阳城认为这不合人道，便冒着犯上的危险，要唐德宗废除这项进贡。道州百姓感念阳城的恩德，奉他为本州的福星，以后又成为道教的福星了。
“禄星”又称“文昌星”，他是读书人的保护神，掌管人间功名利禄。有了科举制度之后，他在民间开始备受尊崇。他的形象就像一位朝廷大员，高贵不凡。禄神据说由“梓潼神”张亚子担任，又称“文昌帝君”。禄星掌管人间的荣禄贵贱，因为禄有发财的意思，头戴铁冠，黑脸长须，手执铁鞭，骑着一头老虎。
“寿星”又称“南极老人星”，是长寿之神。人们大多认为长寿的彭祖死后成为了“寿星"。人们对“寿星”最直观的印象就是他有一个大额头，多数人认为这多半是古代养生术所营造的一种意象。被古人视为长寿象征的丹顶鹤的头部便髙高隆起。此外，也有人认为那是一种返老还童的象征，因为婴儿的额头往往因头发少而比较明显。古人认为南极星可以预兆国家寿命的长短，也可给人增寿，成了长寿的象征。寿星鹤发童颜，精神饱满，老而不衰，前额突出，慈祥可爱。早在东汉时候，民间就有祭祀寿星的活动，并且与敬老仪式结合在一起。
福禄寿三星高照，人们常用＂福如东海，寿比南山＂祝愿长辈幸福长寿。道教创造了福、禄、寿三星形象，迎合了人们的这一心愿，“三星高照”就成了一句吉利语。
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