你牛什麼牛83438679
收購蝦農的龍蝦有什麼技巧？作為一個曾經的專業批發人員，我來和你說說，這裡面的門道。
小龍蝦在收購方面主要涉及下面幾個技巧：
一、挑貨，這個主要體現在是養殖蝦還是野生蝦，底板髒不髒，規格達不達標，小龍蝦的飽滿度是否豐滿等一系列的問題。因為作為一道販子來說，上面所說的標準，也是你的下家收購標準。如果不能嚴格按照要求挑選標準的小龍蝦，那麼到了旺季，你很可能沒有生意做。因為別人要麼壓你價，要麼不和你交易。
二、打包方面的，這個主要涉及收回來的蝦打包問題，打包打的比較好，小龍蝦死亡率就會少，如果冰塊加多了，挨著冰塊的會大量冰死。冰塊加少了，小龍蝦還沒有發到目的地就由於箱內溫度過高而死亡，稍遠的地方，還會有腐敗發臭的蝦出現。
三、運輸方面的，這個要根據別人預定的情況，儘量趕在人家規定時間發貨。一般對於較遠距離的地方，建議使用冷鏈車發貨。而較近的，則可以使用班車帶貨。
總之，收購小龍蝦這門生意，還是要有點真實水平的，起碼的看蝦規格、質量及打包運輸方法還有時間要把握。對於沒有經驗，沒有師傅教的人來說，會要多走很多彎路。而要想讓自己的客戶滿意，又必須保質、保量。特別是在小龍蝦打規格時，儘量打大一點，客戶滿意度才會比較高。
壞男人說小龍蝦
你好!我是楚鄉農，很高興來回答這個問題!
我們自己就是養蝦的蝦農啊!這個問題回答不就是有損我們蝦農的收入了啊??所以該答還是不答呢？哈哈
還是簡單的來回答一下吧，問問題的你肯定就是中間商二道販子啦吧?呵呵，我們養殖戶自己有些會有自己的朋友圈還有村裡或者鎮上有人知道我們養小龍蝦，他們自己會起蝦子的早上來我們的蝦塘裡來拿。還有些朋友就是打電話預留一些給他們基本上我們每天起的蝦子剛好夠賣完，除非是有些起了很多斤才會賣給蝦販子。因為給他們的價格不高不如直接賣給飯店!
而且蝦販子的價格低還是其中一個原因，還有一個原因是它們喜歡挑三撿四。我知道任何買賣都是需要有這樣一個過程，但是蝦販子確實是比普通購買的人要麻煩一些。像有些紅殼蝦無力蝦等他們就要殺價殺得厲害啊！價格少一點都不行，有時候真的是無語啦!因為我們自己是養蝦的，所以這個問題我就不做太詳細回答啦!總之都不容易各退一步各讓一些都是可以的，總不能把事情做的太死了對吧?
以上文中如果不當還請留言評論指出改正，也可關注我一起學習，我是楚鄉農，希望我的回答能夠幫助到你!楚鄉農
蝦農賣蝦一般都是統貨，收蝦要根據蝦的大小多少，死亡多少，在根據當天的價格進行打價，收蝦的毛利潤在1、5元上下，出去人工，遠費能有0，5元的純利潤就很不錯，因為一天收蝦多數在萬斤一上，我前幾年就幹這個，一年也能爭點錢，就是外久太多，現在還有幾十萬的久扻難收回，現在沒有幹了。
手機用戶6396292174張
收蝦的話主要就是一個規格問題，蝦農們都是人，他們一般都會搭著有大有小的拿出去賣。
而收蝦的拿到行裡是行裡賣的，到行裡都是按大小來分別價格的，所以主要抓住一點蝦子的規格即可。
其次，現在到了發病高峰期，有的蝦子進籠都有出現死亡的，有的出水後幾個小時就會死掉，而這個時候也是蝦農剛賣完蝦到收蝦人手裡的時間，對於那些活力不是很好的蝦子要謹慎點，別最後都留自己手裡了。
雛瘋
首先，最基本的你得會分辨小龍蝦的規格。小青（紅）、中青（紅）、大青（紅），你得分辨得清楚。其次，依照每種規格的龍蝦開出合理的價格。因為農戶的蝦規格是參差不齊的，你必須按照不同規格所佔的比例開出最合適的價格。現在收購龍蝦的人多了，你價格開得太低收不到蝦，價格開得太高又賺不到錢，甚至虧本。價格下跌的時候儘量收好蝦，但一定不能搶貨。價格上漲的時候可以搶貨。最後，一定要注意收蝦的質量，要死不活的蝦再便宜也不要收，死蝦一定要挑出來，儘量收活力十足的蝦。
梧桐月柳杉
看季節，龍蝦隨著季節的變化，量也會有所上調或下降，一般在春季到秋天這段時間比較好，並且這個季節龍蝦會比較多且相對比冬季的龍蝦要便宜！
