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题主问韭菜施肥用草木灰好还是粪水好？

同样作为肥料，不能说哪一个好，还是哪个不好。因为每一种肥料的含量不同，效果也不同，各有各的作用。

一、草木灰，顾名思义是植物秸秆、残体等经过燃烧剩余的残余部分。草木灰主要成份氢氧化钾，另外还含有各种微量元素。主要有1、杀菌消毒2、补充营养3、调节土壤酸碱度4、调节植物细胞液。

二、粪水，是养殖产生的粪通过发酵产生的，是我们农业生产中的优质有机肥，能够为作物生产提供绝大多数营养，并能提供氨基酸，腐殖酸。同时能够提高土壤肥力，改善团粒结构，提高土壤的持水能力等作用。难怪农民会说:种地不上粪，等于瞎胡混。

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给韭菜追肥，请问是人尿粪好还是草木灰好？

第一，农村的人尿粪。

韭菜在生长过程中，需肥量较大。在种植前，咱们一般都是用人尿粪或者猪、牛、羊等动物的粪便来作为底肥的，可以更好的给作物提供长足的营养成分。人尿粪中含的氮肥丰富，比较适用于作物的生长发育阶段。等到韭菜幼苗期定苗后，可以施人尿粪，结合浇水稀释后使用，是可以促进吸收、促进生长的高效肥料。

值得一提的是，咱们无论什们时候使用像人尿粪这样的农家肥，都要进行发酵腐熟。没有腐熟的农家肥如果给作物用上了，会在土壤中进行发酵，发热，容易引起根部危害，发生烧苗死苗。腐熟好的就没有了这样的危害。腐熟好的人尿粪在使用时一定要稀释使用。

第二，草木灰。

草木灰是一种天然的环保肥料，通常都是作为钾肥来使用的。它具有消毒、抑菌杀菌的作用。草木灰是碱性肥，它的水溶液可做叶面肥使用，能够促进吸收，杀虫杀菌，有利于韭菜发育。

都知道韭菜是一茬一茬的进行收割的，割完的韭菜有断茬口，伤口都是怕感染的，任何的污染都有可能造成感染。割后浇水施肥都不行。但我们可以撒施草木灰。能够加快伤口愈合，补充养分，还能防治韭蛆等虫害。

你有更好的种植韭菜的方法吗？你认为人尿粪还是草木灰哪个更好呢？关注三农，关注农村种植 图片来自网络

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韭菜是懒人菜，一次种植多年收获，并且营养丰富，还被传成男人们的特殊保健菜，所以一直深受欢迎。但是，正因为韭菜一次种植会有多少次收割，所以单靠一次基肥无法保持终生的养分供给，一般每次收割后都要追追肥，确保每次收割后能有充足的养分供给，快速恢复生长。

那么，韭菜应该怎么追肥？

和其他蔬菜一样，韭菜要想口感好，也最喜欢农家有机肥，一般每年追施一次农家肥，结合韭菜冬眠时撒施，然后轻轻划锄。

韭菜第一年养苗期间，一般不进行收割。为了使韭菜长大苗长壮苗，要结合浇水追施沤制好的农家肥2～3次。人粪尿是很好的农家肥，人粪约含氮1%，磷0.5%，钾0.4%。人尿约含氮0.5%，磷0.1%，钾0.2%。所以，人粪尿是营养丰富均衡的有机肥，用于作物追肥极有好处。但人粪尿作追肥一定要先腐熟再使用，因为未腐熟的人粪尿中含有大量的病菌、虫卵和其他有害物质。

韭菜移栽后，一般也是结合浇水施沤制好的人粪尿或者硫酸铵。韭菜生长旺盛期，也可以应结合浇水，追施氮肥。进入收割期的韭菜，要注意每割一次施肥一次，施肥也应以氮肥为主，以快速恢复韭菜长势，提高下茬产量。注意收割后两三天收割伤口愈合后再施肥。韭菜生长期，为了获得优质韭菜，要避免韭菜开花消耗养分，所以要及时剪掉幼嫩花薹，追施1～2次稀人粪尿，以利养根。进入夏季，气温偏高，不适宜韭菜生长，韭菜口感也较老，这时候一般不收割韭菜，也一般不需要施肥。

从以上韭菜追肥的常识看，我们知道，韭菜追肥一般是以氮为主，氮磷钾兼施。而草木灰主要是一种钾肥，虽然可以用来韭菜施肥，但不能作为追肥的主要肥料。在农村，草木灰用途比较广，不仅是绿色肥料，还是绿色农药，在韭菜种植中也确实经常用到。韭菜施草木灰也是杀灭韭蛆，这一点大家都知道。其实，韭菜中施用草木灰也可以很好地防治韭菜灰霉和韭菜锈。每次在割完韭菜后，可以在韭菜茬上撒一层细细的草木灰，既能增加土壤温度，也可以促使韭菜收割伤口快速愈合，补充土壤钾肥含量，增强韭菜抗病力。

所以，韭菜追肥中施用草木灰非常必要，但是由于其成分单一，无法代替人粪尿等农家肥和尿素等化肥，韭菜追肥是人粪尿好还是草木灰好，实在无法比较，二者不可互相替代。

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给韭菜追肥，人尿跟草木灰这两样都是非常好的有机肥，要看你怎么用，用的方法，时间掌握得当，才能发挥出它们的效果，用得不当那就等于把蔬菜给毁灭了。下面我来介绍人尿跟草木灰的各有用处。

一、人尿

在农村，人尿是优质的肥料，含有大量氮、磷、钾和许多微量元素，适合于蔬菜瓜果施肥，通常作为农作物的追肥使用，也可以过滤后低浓度作为叶面喷肥。因为人尿含有丰富的氮肥，特别是农作物营养生长阶段，农作物幼苗期到开花前，需要充足的氮元素作为生长营养物质，是高效的速效肥。

人尿要经过发酵、腐熟透了才能使用，一般夏天30度左右2至3天，温度低用时要长些，发酵好兑水浇。

一般韭菜割后不浇水，不浇人尿，是因为根部断茬伤只需要恢复愈合，跟人一样受外伤不能碰水一个道理。绿叶对绿色蔬菜还是很重要，光和作用啥都需要绿叶，刚割了韭菜失去绿色叶子，本就虚弱，你这时直接淋人尿，搞不好这韭菜就被你折腾到根腐烂，长不了了。

二、草木灰

草木灰有消毒作用，在农业生产上主要作为钾肥施用，它具有防寒，杀菌消毒，抑制病虫害发生，促进作物茎杆健壮和增强作物多方面作用。草木灰为碱性，有很细的微粒，可使害虫气孔阻塞，可杀伤部分害虫，抑制发生。用草木灰兑水浸泡一夜，滤液喷洒。发现韭菜有根蛆危害时。

割完韭菜往地里撒些草木灰，是很好的钾肥，能补充各种微量元素，又具有杀菌消炎作用，可以让韭菜断茬伤处快速愈合，还能防根蛆一些虫害病，可谓一举两得。

通过草木灰处理过的韭菜地，一般过两三天断茬就能完全长好，再浇水配合施肥发酵过的人尿，就没什么大问题了。新鲜的人粪尿不能直接给菜施肥，容易造成肥害，还是腐熟发酵过了比较好。

种菜也是门大学问，农家人利用最简单的草木灰管理治愈韭菜，比什么农药都管用。人尿也是很好的一种有机肥，而且不花钱。

人尿和草木灰各有各的用途，都是韭菜追肥不可缺少的有机肥，施用时注意时机和方法，保证你的韭菜没虫害，长得好。

以上个人的简单介绍，以供大家分享。

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一.可以使用的肥料

韭菜比较喜肥，适合韭菜的肥料主要有腐熟的粪肥，饼肥。（腐熟的人粪尿）这类肥料肥效比较均衡，可以提高韭菜的品质，并能提高韭菜的抵抗力，减少疾病的发生，可以说，在种植有机韭菜上，有着重要的意义。

韭菜比较适合的第二种肥料是化肥，比如说氮肥尿素，硫酸铵；复合肥料如三元复合肥，二铵等。这些主要可以起到促苗的作用。

三种肥料是家中出产的草木灰，草木灰在韭菜的种植中也有非常重要的作用，如可以杀菌除湿减少韭菜病害，可以杀死韭菜蛆虫，并含多种微量元素，让韭菜根壮叶茂。

二.肥料的使用方法

1.基肥

韭菜无论是种植种子，还是移栽，种植之前都要合理使用基肥。基肥主要是使用腐熟的鸡粪，腐熟的其他动物粪便，混合适量的复合肥。这样可以为韭菜的生长提供源源不断的动力，让韭菜茁壮叶绿。

2.追肥

韭菜小苗要想迅速生长，就要追肥，追肥可以结合浇水使用腐熟的人粪尿，冲施后效果比较明显。但是现在这类有机肥太少，不具备条件的，也可以结合浇水使用速效氮肥，如尿素等。也能达到促苗的目的。

此外，韭菜收割后，也要及时追肥，这就是所谓的刀刀肥，这些肥料依然以腐熟的粪尿水为主，或者使用速效氮肥，例如“采法特高氮肥”。

在生长期，割韭菜后，可以常洒草木灰，既能壮根，还能减少病虫害的发生。

3.开花结实肥

在韭菜生长到一定阶段，就要开花结子，如果想吃韭菜苔，留韭菜种子，就要在开花前使用磷钾肥，洒草木灰，这样可以促进韭菜的开花结籽。

4.越冬肥

韭菜在冬天来临前，除了要浇水保墒外，还要使用腐熟粪肥，并覆盖稻草利于越冬。这时最适合的就是牛马粪，可以提供养料，还能保暖，效果极佳。

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韭菜是我们平时很受人欢迎的菜，要说菜市场里，哪种菜会是每天都能在菜市场上看到的，韭菜就是其中之一了。韭菜用途很广，可以煮汤，可以红烧，可以烧烤，可以做肉馅等等。

我们平时经常说韭菜是懒人菜，一般种下后，想吃时就割就好了。等它长出来后，又可以割。基本上是不用怎么管理就可以了。于是，就有人好奇，是不是韭菜，只要种时，施基肥就可以了？

事实上，还真不是这样。韭菜的种植也是需要在收割后追肥的，要不然，下一次收割的韭菜的时间间隔会变长，而且长出来的韭菜会变得不够肥和鲜嫩的。

人的粪便和草木灰给韭菜追肥，哪个好呢？

1:首先，草木灰的话。

草木灰，就是我们平时在农村烧柴火灶时，灶塘里的火灰，也可能是我们平时庄稼秸秆焚烧成的灰。草木灰，是属于碱性的，富含钾肥和多种元素的肥料。是一种既能杀菌消毒，又能防止部分病虫害的农家肥料。

一般，农民们在收割韭菜后，韭菜都容易因为流伤，伤口感染各种细菌病菌等而发病。这时候在韭菜地里，撒点草木灰，不仅可以追肥，还可以起到消毒效果。

韭菜收割后，一般在追肥时，要想下一次可以收割得更好，通常都是追一些腐植酸或者氮磷钾等多种符合肥料的。而草木灰呢，只是富含钾肥，所以在收割韭菜后，单纯地用草木灰来追肥，是不够合理的。

2:人类的尿和粪便。

人类的尿和粪便，经过发酵后，就是我们经常说的农家肥了。经过发酵腐熟的农家肥，是一种各种植物所需的营养成分相对比较均衡肥料。

韭菜，收割后，要想叶子长得快，长得肥嫩，一般都需要施氮肥和钾肥等，而人的尿液，经过发酵后，就是很好的补充了。

一般来说，如果单从追肥的角度看，我觉得人的尿液粪便经过发酵后得来的农家肥，对于韭菜的追肥效果会更好，是比追加草木灰的效果好。

但是，我们在给韭菜追肥时，考虑的可不仅仅是追加肥力的问题，还要考虑韭菜割后伤口预防感染，快速愈合的问题。

所以，农民们在韭菜收割后的追肥阶段，一般都是草木灰和农家肥都用的。

首先是先施草木灰，起到消毒杀菌效果，使得韭菜割后的伤口快速愈合，然后才会施农家肥来促使韭菜快速长出叶子，并且成长到下一次收割。

总得来说，草木灰和人的尿液粪便发酵后的农家肥，在韭菜追肥的过程中，两者的侧重点是不同的。所以，没有谁更好的说法。

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韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟，对水稀释再泼浇，施肥的时间最好在傍晚。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。

韭菜施肥技术

韭菜底肥施用方法

非菜喜肥，但氮肥不可过多，否则苗期倒伏徒长，底肥每666.7平米施腐熟有机肥8000kg．过磷酸钙50kg，翻耕20cm．耧平耙细，起垄开沟，或筑成低畦（池子），开沟间距35-40cm，筑低畦，畦宽1m，播3～4行。播种后用不织布覆盖保墒，如果出苗前土壤干旱，可向不织布上浇水，防止直接浇水造成土壤板结或大水冲走种子。

韭菜追肥方法

8-9月份进行2次追肥，每666.7平米追施腐熟大粪水2000kg．过磷酸钙50kg，北方高寒地区应适当提前追肥。浇水应根据土壤水分状况，保持土壤见湿见干即可，防止肥水过多，韭叶秋末不回根。晚秋扣膜生产前可割l刀，以增加效益。及时摘除韭薹、韭花，防止大量消耗养分，影响温室韭菜产量。

韭菜施肥注意事项

1、春季土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。

2、韭菜除施用底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。

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韭菜喜大肥大水！

韭菜，生长量大，采收时间长，因此需要大肥大水！

至于，是粪肥还是草木灰，不能简单的说清。

总体上讲，粪肥更重要一些，因为韭菜的生长量在那儿明摆着，不过要强调的是，粪肥一定要腐熟，不然，土传病虫害很难处理！

钾肥是生长纤维必须的一种肥料，草木灰的主要成分是碳酸氢钾，韭菜度夏期间，应该使用钾肥！

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韭菜——味道挺重的一种蔬菜，生活中很多人爱吃，在农村一般每户的菜地都种有一些的，乡居小菜在农村生活，我自己种有韭菜，也看过其他人种、施肥；韭菜是长茎叶的蔬菜，在农村一般是用人粪尿、猪粪尿施肥的，还有用草木灰、鸡粪、鸭粪之类的农家肥；而长得最好的韭菜是施了几种农家肥的，而不是单单一种，因为不同的农家肥含氮磷钾等韭菜生长需要的营养成分含量不太一样，养分足了，韭菜才长得好。

一、韭菜的生长需要有机肥也需要无机肥

给韭菜追肥的目的是为了让韭菜生长得更好：茎长得多又粗壮、叶大又茂盛；这就要求对韭菜生长起主要作用的氮磷钾含量要稍微高点的比例，施的农家肥里氮磷钾含量不能过低；而人尿粪、草木灰都是很好的农家肥，人尿粪是有机肥，草木灰是无机肥，韭菜的生长跟其他的蔬菜一样，既需要有机肥，也需要无机肥，所以给韭菜追肥，单使用人尿粪或者草木灰不如两种都使用效果更好。

二、韭菜生长，施人尿粪（有机肥）既有优点也有缺点

人尿粪腐熟后是很好的农家肥即粪水，氮含量比较多，促进韭菜的生长，用人尿粪种出来的韭菜长够茂盛嫩绿，不过株茎却不够粗壮，偏细些，而且茎叶稍软些，长高些了叶子更容易垂下来，本来韭菜的生长就比较茂盛，一簇簇的，叶子垂下来了，苗间透气性不够好，叶子遮挡地面，缺少阳光暴晒，比较容易滋生虫害。

三、韭菜生长，施草木灰（无机肥）既有优点也有缺点

草木灰是草木植物燃烧后的残余物，含有韭菜生长需要的养分，而且富含钾钙磷等营养成分，对于韭菜根系生长分化更多、粗枝壮叶都非常有利，施了草木灰的韭菜长得是够快，茎叶也比较粗壮，而且本身草木灰可以防治一些病虫害，对韭菜更有利；但相对施人粪尿的韭菜来说，长得不够旺，因为草木灰中几乎没有氮，而氮是促进长更多茎叶的。

韭菜追肥一般是在收割韭菜之后，而被收割只剩下露出地面两三厘米茎部的韭菜有伤口，不能马上施人尿粪，要等新的韭菜嫩叶长出来四五厘米高这样更合适，这样一来，一般也要等五天左右才能施人尿粪，而草木灰有一定的杀菌消毒作用，收割韭菜之后可以直接施用，往韭菜地里撒就可以了。

总结：人尿粪是有机肥，草木灰是无机肥，给韭菜追肥，单单施用人尿粪、草木灰既有优点也有缺点，两种配合施用，更利于韭菜生长。

乡居小菜

韭菜作为一种常见的蔬菜在我国种植规模大，底肥和追肥科学管理能明显提高韭菜长势，提高亩产量以及品质，那么韭菜用什么肥料长的粗壮？水溶肥用法是什么？

韭菜用什么肥料长的粗壮

韭菜用什么肥料长的粗壮 1.一般每生产5000千克韭菜，需从土壤中吸收氮25-30千克、磷9-12千克、钾31-39千克。氮磷钾三大元素比例为15：6：20，韭菜对钾元素需求最多，其次是氮肥。

2.铁、硼、铜、钙、镁、锰这些中微量元素是韭菜高产的第二原动力，为此在追肥管理过程中应科学合理补充。

韭菜怎么施肥长的旺

韭菜怎么施肥长的旺 了解了韭菜的需肥特点规律接下来就是根据韭菜各个生长期的不同来高效施肥，促进韭菜增产，提高韭菜品质等，具体如下：

1.【底肥】：在定植地内亩施入有机肥5000公斤，采用撒施，耕翻入土。

2.【追肥】：

（1）移栽肥，在移栽成活后需追施一次肥料，可选择摩尔育苗水溶肥料，促进韭菜快速生根扎根吸收土壤养分。

（2）生长肥，在追施一次育苗肥后间隔10多天可追施一次高氮钾水溶肥料，根据需肥进行选择高效追施，加快韭菜生长。

（2）采割肥，在每次采割后的两到三天追施一次养分，可选择摩尔高钾水溶肥料，为下一茬的韭菜生长提供充足养分。

韭菜水溶肥用法用量 1.亩用量，一亩地水溶肥用量为5-10公斤兑水溶解冲 施。

2.用法注意，先将粉剂肥料加清水溶解搅拌，然后均匀冲施韭菜苗株地，促进养分均衡吸收。

以上是为您总结的关于韭菜施肥的一些策略方法，合理追施有利于韭菜长的粗壮且旺盛，底肥一定要施好。因此，草木灰并不是最好的，粪肥可作底肥施用。

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