1、蘋果去皮、去核,切丁備用2、加入適量白糖、麵粉、肉桂粉、少許鹽,攪拌均勻3、雞蛋液打散,刷在餛飩皮的每條邊上4、蘋果丁放在餛飩皮的下方5、兩側邊各留下一個邊界,將餛飩皮捲起來6、鍋裡倒入色拉油,燒至六成熱,開始冒煙時7、將蘋果派下油鍋,炸至金黃即可取出 分享到: 閱讀更多 吃在東府 的文章 關鍵字: 蘋果 蘋果派 餛飩