废柴阿宅
你好，很高兴回答您的问题！
说起美食在我们的生活当中一直都是非常重要的，在我们的日常生活当中，一日三餐属于美食，还有其他的一些菜肴，也都是属于美食，但是对于这些美食来说，我们在吃的时候都是需要用到筷子的，因为在中国很早的时候就已经流行使用筷子了，我们因为从小练习使用筷子，所以用筷子的时候也会觉得非常的轻松，但是并不是每一种菜都非常适合用筷子的。例如以下几种。
- 花生
〖油炸花生米〗喝酒的人必不可少的一盘菜，特别爱喝酒的人自然花生米就可以开始喝起来。不过呢确实油炸花生米真的很香，非常的下酒。喝酒的时候拿筷子夹花生米是一件非常恶心的事情根本就很难夹起来，更何况是油炸的花生米。所以啊，很多时候喝酒，喝开心了，都是直接上手抓了。
- 豆腐
〖麻婆豆腐〗豆腐代表作
麻婆豆腐吃起来麻麻辣辣的非常的下饭，很多人在吃米饭的时候都少不了做这道麻婆豆腐，但是我们在制作这种麻婆豆腐的时候，最好要是用嫩豆腐，因为这种嫩豆腐做出来的麻婆豆腐吃起来才特别的好吃，更入味，但是这种嫩豆腐在吃的时候实在是太软太嫩了，如果用筷子夹一下的话，直接就碎掉了，根本就夹不起来。所以大多数的人在吃这种麻婆豆腐的时候，迫不得已就只能够用勺子直接挖着吃了
- 鹌鹑蛋
最后一种就是鹌鹑蛋，鹌鹑蛋在我们的生活当中也是一种非常受欢迎的食物，因为大家都知道鹌鹑蛋虽然个头很小，可是它的营养价值却很高，而且大家都知道这种鹌鹑蛋小小的吃起来没有鸡蛋那么噎人，所以很多人也是经常在家里面制作一些鹌鹑蛋，可是这种鹌鹑蛋在吃的时候也是圆圆的滑滑的，我们想要用筷子夹起来也是非常的困难。可能偶尔才能够加起来，一个大多数的时间都是加不起来的，所以大多数的人在吃的时候，要么直接用手捏着吃，要么直接用筷子扎在鹌鹑蛋里面吃了。
总得来说，使用筷子是我们中华名族的传统美德。筷子夹不起来，可以用勺子。多简单！
陈子琪
筷子最难夹的6道菜，国人夹着都费劲，外国人看后直皱眉：太难了
大家都知道，我们中国人在吃饭的时候给我使用的一个餐具就是筷子了，筷子也是我们吃饭的时候的主要工具，就像外国人他们在吃饭的时候使用的刀叉一样，他们在吃饭的时候使用的就是刀叉，他们用刀叉才能够吃得到各种各样的食物，而我们吃饭的时候是用的就是快，这个快递非常的厉害，不管是什么样的食材都是能够夹的进来，而且我大家都知道我们中国的食物非常多，除了我们经常吃的一些食物之外，还有一些食物，让我们看到之后也是觉得非常奇葩的，就像是有些时候他们居然能把筷子难倒。用筷子夹的时候就觉得非常的费劲儿了，那么今天我要带给大家的文章，就是跟大家说一下用筷子最难夹的6道菜，国人夹着都费劲儿了，老外看后直皱眉，这也太难了吧，我们一起来看一下吧。
首先第1个就是中国的凉虾，凉虾，这是一个特色的地方小吃，一般情况下人们在吃这个东西的时候都会使用勺子，其实大家之所以使用勺子，就是因为这个凉虾，用筷子的话实在是太滑了，几乎都是瞧不起来的，有很多中国人也尝试过，但如果想要用筷子吃凉虾的话，就需要消耗很长时间，实在不如勺子来，吃的过瘾吃的快，所以说大家在吃这个凉虾的时候都会用勺子来吃了。
第2个就是凉粉，大家都知道凉粉是一个非常滑的食物，这个凉粉在吃的时候都会把它切成长条，因为它非常滑也非常软，如果用筷子夹的话，筷子一使劲就把它夹碎了，所以说很多人用筷子是吃不到凉粉的，还没吃到嘴里面就已经断了，所以只好用勺子来吃，或者是用筷子的话，就会把嘴巴直接放在碗边，这样子往嘴里面扒了才能吃得到。
第3种就是重庆的一个小吃了，他们当地人非常喜欢吃的这个滑肉。对于这个小吃来说，他们就是把豆粉包括在肉上面煮出来的，这样子的话外面就非常的花，所以说用筷子夹的时候也非常的难，如果不是用筷子的高手，想要夹到的话也是不容易的，对于这种滑肉来说，他们在吃的时候一般都是用勺子或者是叉子来吃的，毕竟用筷子真的夹不起来，这这也太难了。
第4种就是豆腐。尤其是这种烂豆腐，也是让很多人拿着筷子无法下手，我们都知道豆腐特别软特别冷，也特别滑，在吃的时候如果有勺子的话，就会觉得非常的简单，但是如果用筷子夹这种嫩豆腐的话，那真的是太难了，这个豆腐还不能特别用力，如果用力的话豆腐就会被夹碎，就吃不到嘴巴里了，所以说很多人在吃这个烂豆腐的时候都会用勺子来吃。
第5种就是花生米。对于这个花生米大家都知道，他也是用筷子不太容易夹到的，因为它非常的圆润，而且体积也非常小，很多人在夹花生米的时候夹一个跑一个，对于这种花生米来说，其实也是能够锻炼人们用筷子的熟练程度的，但是很多老外看到这个菜就皱眉，因为他们如果想要用筷子把这个花生夹起来的话，那实在是太难了。
最后一种就是东北的大拉皮儿。其实对于大家来说这种菜我们都觉得是非常好吃的，但是如果想知道的话也并不是那么容易，如果用勺子根本就吃不到，用筷子也非常的难，因为这种大拉皮儿非常的滑，用筷子夹的话都是滑溜溜的，所以说用筷子夹起来也非常的困难，有的时候我们吃的话，就是要把嘴凑在盘子边，然后把这种大拉皮儿直接放在嘴里面，这样子才能吃得到。这就是今天我带给大家的文章了，这些是我们中国人都很难加的，一些植物老外看到的话，那他们当然觉得实在是太难了。
环球美食频道GFC
用筷子难夹的食物有很多，但基本上碰到的一般是三种；
第一种就是喝酒伴侣“花生米”，因为我是男生，偶尔会跟同事朋友一起在饭店吃饭喝酒，喝酒怎么会少了花生米这个酒伴侣呢！不管是盐焗花生米还是醋泡花生米，用筷子夹都是很费劲的
第二种就是火锅伴侣“肉丸子”，我相信很多人吃火锅都会点肉丸子，但大部分人吃肉丸子都是用勺子从锅里捞出来的吧
第三种就是就是嫩豆腐咯，饭店的那种豆腐非常嫩，又没有过油，只是在上面淋了一层油。一般家里做菜我都不买那种豆腐，因为我技术还不到家[捂脸]
不知道大家在吃这三道菜的时候有没有筷子把菜夹到嘴边又掉了的尴尬呢[大笑]
阳光照进了裤裆M
首先很高兴能回答你的问题，最难用筷子夹的菜有很多，我给大家举几个例子。
东北的大拉皮
吃起来有点冰冰凉凉，很清爽，而且滑滑溜溜的，但正是因为这样，所以筷子夹起来才费劲，所以大家不能不用碗放在盘子边，然后往碗里扒拉
花生米
是这道下酒菜可是真的不简单，因为真的是挺难夹起来的，有的时候赶上那个劲，就能一直夹一直夹，有的时候夹不上来就得往碗里弄，吃就不舒服了，都粘上米饭了，所以还是很难夹的
豆腐
在生的时候，还好一点，还能拿起来，但是一不小心也会碎，而一旦做了菜之后，这道菜就不是它了，贼难夹。
滑肉
这是四川重庆等地最爱的滑肉，真的是非常符合他的名字，把豆粉裹在肉上煮的，然后外面滑溜溜的，非常难夹
伤心凉粉
一根一根的，和大拉皮有的一拼，但是拉皮还比较简单一些，因为是软的，可以挂在筷子上，而伤心两份，就是一根下来的，全靠夹，就算是穿透和扒拉都费劲儿
凉虾
倒不是有多抬杠，毕竟能嚼的东西，都可以用筷子试试，毕竟冰淇淋用筷子吃，大家也都试过，而且这个两下凉虾还是一个一个的，这是一种小吃，很多人都很喜欢，但是因为买的时候都是主动给带勺子的
这样都是比较难夹的菜，希望我的回答对你有所帮助，有不同意见的下方留言！
夏一碗面
1.东北的拉皮超级好吃，吃起来有点冰冰凉凉、滑滑溜溜的，但也因为这样，筷子夹起来才费劲，太滑溜了~
2.花生米是我们经常吃的下酒菜，但是这道下酒菜真的挺难夹起来的，有的时候赶上那个劲，就能一直夹一直夹，小时候就因为太着急了，每次都用手抓！
3.这个是公认的难夹，因为豆腐实在是太嫩了，而且还特别容易碎，大名鼎鼎的麻婆豆腐，大家吃的时候，想必大多用勺子吧~
4.这是四川重庆等地最爱的菜，一听名字就知道得用勺子和叉子了，豆粉裹在肉上煮的，然后外面滑溜溜的，非常难夹！
5.凉虾一个一个的，买的时候都是主动给带勺子的，因为真的太滑了，用筷子几乎夹不起来。
意想不到的boy
那肯定是鱼肉了！
从小到大，怎么夹鱼肉一直是我心中的痛[捂脸]每次我都会太用力以至于把鱼肉夹得很碎很碎，为此，我被我爸骂了不知道多少次。
我爸的力气比我大不知道多少，但是他每次夹鱼肉的时候都能完美地夹起一大整块，没有夹碎鱼肉，这真的是艺术[捂脸]！我实在是想不通，为什么他能把力道掌握地那么好。
直到现在，我对吃鱼还是有一点点心里不安，除非鱼是真的很好吃，要不然我是不会去夹的。而且现在每次桌上有鱼的时候，我都会观察其他人夹鱼的姿势，从这里能看得出这人是不是真的会吃鱼[泪奔]
围观的猫咪群众
最难用筷子夹的菜第一个菜就想到的就是花生米，圆的 用筷子夹很容易滑，生活中我们很多人聚会吃饭，刚开始都用筷子夹着吃，吃着吃着，就用勺子了。因为夹了3颗花生，到嘴里只有一颗。第二个菜就是麻辣豆腐，看着嘴馋用筷子夹起来恼火，用我的话说就是吃软不吃硬，不能用筷子硬夹，只能用筷子轻夹带挑,。
dong小强
我来说下我的经验。一般用筷子夹什么菜难夹，我觉得吧，一般都是像我们中国人的话个个都会用筷子啊。一般夹什么菜也不是难吧，要是最难的话就是那个花生跟豆子有一点难吧，就是那一种圆圆的，很小的有点滑的，那一种就有点难扎啦。
桂钦曾姨日记
要说用筷子难夹的菜那肯定是有的。
一颗星难度:花生米、豆类、鹌鹑蛋
因为它是圆的，会滚动，用筷子很难夹紧，而且一次很难多夹，只能一次一个，对于心急的人来说，是很难把握的，用勺子就会方便很多。
二颗星难度:内脂豆腐
内脂豆腐不是因为形状而难夹，是因为它很嫩，嫩到一碰就碎，要想夹起它来，力度不能太大，但是力度小了又会夹不住，所以饭店里面凉拌的豆腐，一般都给配个勺子去吃。
三颗星难度:鲜鸭血
它跟内脂豆腐一个原因，易碎 ，但是内脂豆腐一般掌握好力度还能夹起来，鲜鸭血根本就不行。当然了，一般也不会有人夹鲜的鸭血，吃火锅的时候也是一份直接倒进去煮。
这是我目前能想到的，还有就是那些软糯糯的比较难夹，你们觉得呢？
只是个90后a
最难用筷子夹的菜有粒粒满口香、猪肉炖粉皮的粉皮、拌的凉粉、花生米、山药。
基本上都是比较小的食物，还有比较滑溜的菜，不适合用筷子夹。这个时候还是选择用勺子比较好。
还有就是炒的西红柿最难用筷子夹，个人比较喜欢吃炒的比较烂糊的。这样直接没法夹着吃。只能选择勺子，连汤一起喝。美味的很！
