你觉得用天燃气炒菜好吃,还是用大锅炒菜好吃?

暖暖的阳光520


柴火做饭满满的儿时回忆,从乡下走出来的孩子永远忘不了!小时候妈妈煮饭我们烧火,饭盛完,锅巴我的最爱,淋上一点油再微火烤一会等凉了,吃一块那味道美极了,香脆可口。想起都要流口水。


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本人90后,小时候外婆家是用大锅炒菜的,其实到现在也不太记得大锅炒菜的味道了,但还是对大锅炒菜有一种特别的感觉,总认为那就是一种烟火气。太阳下山时,烟囱烟气冒气,我知道外婆又在精心准备着我们喜欢吃的菜了。有些东西是无法替代的,即使现在用天然气做的菜再美味也不及那些时光美好。


爱美食的老阿姨


大锅炒菜香,天气热的话炒菜很热,热就要天然气炒菜快,没有那么热,炒菜也好吃啊,主要的是会炒菜不,不会炒在大锅,天然气都一样不会炒菜,大锅适合办酒席,天然气适合人少,没有那么多菜炒,炒出的味道都差不多的


农村生活小艳


肉烂在锅里,柴火做饭有味道,燃气灶快,但是火力均匀不变,原料入味时间不稳定。柴火做饭,火力有旺有弱,材料入锅,锅气温度下降,又会瞬间变得弱小,起到了一种焖,焗的效果。


古神418


以我觉得还家里的柴火饭好吃,因为家里烧的劈柴燃烧起来火候稳定,虽然做不出餐馆的效果,但是口味上没法比。


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