毛驴讲三农
在农村，有许多的花花草草，其中有一种草就叫做牛筋草。那么，牛筋草都有哪些特征呢？它真的有什么特别的用途吗？下面，我们就聊聊牛筋草以及它的用途。
一、牛筋草的形态及生理学特征
牛筋草为一年生草本植物，其根系非常发达。善于“抓地”，很难将之从土壤中“薅”出来。
牛筋草的秆茎丛生，其基部向四周倾斜，一般株高10~70厘米。叶鞘两侧扁而有脊，而且，比较松弛，无毛或疏生疣毛。
牛筋草的叶舌长约1毫米左右；叶片稍平展，一般长10-15厘米，宽约3-5毫米，无毛或稍有柔毛。
牛筋草多生于荒野、田边或零星空地上。喜阳光和温暖的气候环境，对土壤的要求不严，几乎在所有的土壤环境中都能够正常生长。由于其有发达的根系，因此，非常耐旱。
牛筋草的耐寒能力很差，当秋风瑟瑟时，地上茎部分就会枯黄死亡。但地下根系一般不会死亡，待翌年春季的时候，就会萌发出新的地上茎干和茎叶，重新焕发出勃勃生机。
二、牛筋草的危害防治
- 对其它农作物的生长构成影响
牛筋草的生长势很强，在所有的杂草中都处于比较领先的地位。因此，它会严重影响其它农作物的生长。如果庄稼地里出现了牛筋草，它就会与农作物争抢养分和水分，从而导致农作物生长不良。因此，它是农民朋友非常痛恨的一种杂草。
2.徒增生产成本
如果庄稼地里出现了牛筋草，是一定要除掉的。但是，由于它的根系扎的非常深，非常不容易除掉。并且，只要它的一根根系还长在土里，就会继续萌发生长。因此，要想除净牛筋草是比较困难的，花费的人工较多，徒增了生产成本。
三、牛筋草真的有什么特别的用途吗？
答案是：NO！尽管有些医学典籍中称它有“清热解毒，散瘀止血”之功效，但功效甚微！几乎可以忽略不计。况且，它的纤维很多，适口性很差，就是用它喂猪、喂羊，猪羊都不喜欢吃呢！
不过，它的防风固沙功能很好，可以种植在沙漠地区。
四、为什么“老人”说它的用途很大呢？
其实，“老人”并没有说它有什么用途，而且，许多老人都很痛恨它。真正说它有用途的是自媒体作者！因为自媒体作者想博取读者的眼球，于是，就在牛筋草上大做文章，为了使文章更有说服力，就“假借”了“老人”之口！
说到这里大家应该明白了吧！所谓牛筋草的功效都是杜撰出来的，是子虚乌有的！因此，千万别信哦！
好啦！就此打住吧！总而言之，牛筋草是一种生命力非常顽强的杂草，而且，草的品质很差，猪羊都不爱吃，除了有防风固沙功能之外，几无用处。因此，谁再说牛筋草有什么超强的功效，你可以打脸了。
老胡说三农
说起牛筋草，估计生活在农村的人都会知道吧，反正我们老家那特别多，山坡上、田间，道路旁，水渠沟沟里，只要你能想到的地方都可看到它们的身影，可见这种草遍布之广，生命力极其顽强。今天我就和大家一起聊聊牛筋草这种极其常见的草。
牛筋草又叫“老驴拽”
牛筋草在我们豫南农村地区通俗的称它为“老驴拽”，也有地方叫它“踩不死”，什么意思呢？就是这种草一是想斩草除根的话必须连根拔起，若只薅割茎叶，它顽强的生命力及繁殖速率绝对会快速复长，再者呢，用手拽它的话不容易断掉，这缘于它的根系发达、叶脉组织较好。家里种地的看见地里长这种草就头疼，太难搞掉它们了，原来人工割，然后用锄铲，现在打灭草剂也很难将之“一网打尽”，这和它的耐药性相关，一切都在进化，也包括牛筋草在内。
“既恨又爱”的杂草
反正我小时候一去田地里拔草最不待见的就是这种草，但是有时候我还挺喜欢这种草，原因皆因为我家从前喂的家畜、家禽较多，像猪、牛，羊、鸡，鸭，鹅我们家几乎年年都会养。养这么多张嘴兽也是要吃东西啊，光吃粮食那哪够，必须给它们喂食杂草，刚好这种牛筋草完全覆盖了家畜们的饮食需求；父亲经常让我给家畜割草，别的草像沟沟穰啊，灰灰菜啊不容易太找，但是牛筋草太普遍了。给我一个蛇皮袋子、一把镰刀，出门到背回满满一袋我只需要20分钟，所以我对这种草是“既恨又爱”。
小小牛筋草，还有大作用
随着年龄的增大，对这种草的认识更深入也更客观了，总觉得它是一种有价值、有意思的草，有意思的是：这种草就像一个打压不夸的人一样，无坚不摧、铁骨铮铮，很有意志、很有精神。有价值的是它的药用价值，这种认识源自于我的小学数学老师，并不是他教会我认识到牛筋草的药用养生价值，而是我通过细节看到的。我读小学时候我数学老师大概有49岁左右，他平时不怎么喝水，一遇到阴天或者下雨在上课时候他就会拿一个透明茶杯，里面明显放的是一种草药，不是茶叶，有一次我就问老师，我说：“我有两个问题不是和数学相关，一是你为何逢阴天或者下雨时候拿着这杯子喝水，第二，你杯子里装的这种草一定有什么好处吧！”，老师看到我这样问很吃惊，觉得我很善于观察细节，于是他就不厌其烦的和我讲了原来他患有风湿病，水里面泡的草就是今天所说的牛筋草，这种草对风湿有好处，其实老师不仅喝这种水，到家后还用烧沸的水煮牛筋草，用水擦洗腿部。
牛筋草对风湿有作用，这是我之前的了解，最近我通过读农学及中药学方面的书更加全面的了解到牛筋草还有以下价值。
1、可补气
长期从事体力劳动的人，有时候会有劳累无力感，可以找来10g左右的干牛筋草清洗后塞进老母鸡胸腔将鸡蒸熟，吃掉雌鸡鸡肉可补气，对气虚者有大作用；
2、清热解暑
牛筋草具有清热解毒作用，夏季高热天气，可从田地里割些牛筋草晒干后剪成小段，泡水喝，也可以加冰糖；
3、治下痢
若吃坏肚子，或者一直拉，水泻，脱水者。可取1至2两的牛筋草，放入锅中加水煎熬，放温后加一些乌糖服用。一日两次，效果不错。
总结：不要小看农村的任何杂草，可能它们默默无声，但是恰恰它们也可能是一种“宝”，大家要辩证的去看待杂草、野草，大自然有更多秘密等待我们去解锁。
三农记事本
我们眼中的杂草，在农村田地常见的牛筋草，在老人看来，却是味良药。
牛筋草生长在荒芜的地方及道路两旁 ，村边、旷野、田边、路边都见牛筋草的身影，广布全国各地。 也就是说，随便在路边绿化带随手拨出的杂草就有可能是牛筋草。
牛筋草草须根细而密，茎扁，叶扁平暗绿色，是路边随处可见的杂草。因其平常而被称为千人踏，少年时常用其逗蛐蛐，又叫逗蛐蛐草。
牛筋草顾名思义，它的韧性和牛筋一样大。以往放牛吃草，只要把牛绳系在牛筋草上，牛就乖乖地留在原地，不会到处乱跑。
大家都把牛筋草当杂草，见到也要随手拔掉，却不知道村里的老人当牛筋草是个宝。村里老人当牛筋草是宝的原因是:牛筋草具有味甘、性平，具解热发汗、行血解郁、增长力气、恢复元气的特性。
因为在早期农村耕牛役使过度，产生脱力的力伤症时，只有靠牛筋草才可治疗。而且，人虚脱痨病、黄劳、用力过度造成力伤、筋骨和腰部扭伤、挫伤，也可以用牛筋草治疗。
牛筋草治脱力、力伤，是全草连根部炖鸡肉或鳝鱼等东西食用，炖鸡时也可加茄冬一齐炖食。
全草药用。性味：甘、淡，平。祛风利湿，清热解毒，散瘀止血。 用于防治乙脑，流脑，风湿关节痛，黄疸，小儿消化不良，泄泻，痢疾，小便淋痛；跌打损伤，外伤出血，犬咬伤。
更厉害的是，如果用牛筋草煎水，有防疫、抗瘟病时毒奇效，这是自魏晋以来民间及中医久传不衰的方子。还有用牛筋草与金银花制剂配合常服，就可以预防流感及其他流行疫病。
牛筋草的效用多是听老人们描述，至于牛筋草有没有那个疗效，我是没有验证过的。不过牛筋草在读书的时候，我们对它倒是心存感激的。
旧时在中学时代的劳动课，学校经常要我们去校操场除草。操场里的杂草，很多都是牛筋草。牛筋草是贴着地而生，根须抓地很紧，如果只用空手拔动，是很难除掉的，必须要出动锄头，朝根部锄下，方能连根拨掉。
牛筋草的生长力旺盛，就算我们把它清除得干干净净，它总是很快就又生长出来，连绵不绝。真正的除不尽，吹又生。
我们当时对牛筋草可是心存感激，因为能够名正言顺的不用上课呀。只是当年大家都不知道牛筋草是个宝，只把它当杂草丢掉罢了。
木子罗食记
农村的农田、野外、和房前屋后，都会生长一些杂草，有一种杂草是大家比较熟悉的，因为根系发达，拔不动、扯不断，就像老牛筋一样的柔韧，所以就被叫做了：牛筋草，有人认为这种草我们人类的力气是拔不动的，只有老牛那样的力气，才能将它拽开，也被叫做老牛拽，这种野草一直以来都是被作为害草存在，繁衍的很快，而且很难根除，能够很快的就把地块长满，这也的霸气外露的习性，牛筋草也被大家叫做：霸地草，这种生长范围很广泛的野草在各地均有分布，作为一种害草的牛筋草，大家都会想方设法地消灭，为啥有的农村老人会说牛筋草是个宝呢？
牛筋草的名字有很多，都是跟很难拽有关的，这玩意在杂草很难拽的排行榜里面，肯定是排得上号的一种，茎叶太过于结实，再加上拥有无以伦比的发达根系，我们即使用上全身的力气，把手指头勒得生疼，也很难拽掉这种杂草，所以被叫做牛筋也是颇有道理的，这种杂草的看家本领就是具有超强的根系，不但旺盛，而且扎根很深，我们使用锄头、火烧将其地面去除，但不用多久，旺盛的根系又能够繁衍出新的牛筋草，也是真正的野火烧不尽的杂草之一。
其实万物皆有存在的价值，其中也当然包括牛筋草，这种生命力极强顽强的杂草，能够适应很复杂、恶劣的环境生长，农家小院的地面缝隙里面，很容易就生长出这种坚韧的杂草，而且很难去除，拔这种杂草勒的手疼，也很难将其拔掉，也是所以杂草里面最难拔掉的，牛筋草根系极其的发达，有时候看着一丛不大的牛筋草，根系却能够生长一簇簇连片的生长，并且能够每年天气转暖的时候，牛筋草又会准时的出现，极其难以去除，这种优异的生长习性，也让牛筋草成为一种牧草存在，村民也很喜爱讲牛羊赶到生长有牛筋草的地方，让牛羊啃食。
牛筋草拥有顽强的生命力，牛羊啃食之后不久，还会在很短时间之内迅速生长，牛筋草的作为牧草存在的价值还是挺高的，除了作为牧草之外，牛筋草也具有一定的药效，在很多偏方之中也有使用，除了这些用途之外，牛筋草还可以在炎炎的夏季，制作成为凉茶，讲牛筋草切碎之后，进行滚煮，在里面放上几粒冰糖，放凉之后饮用，是夏季很不错的一款饮品，具有很好的去火气的效果，虽然牛筋草也具有不少的用途，但在我们的农村，牛筋草还是被作为一种很难去除的害草存在，也是最让人头疼的害草之一。
随着天气的回暖，农田里面的杂草又开始崭露头角，牛筋草也很快就又郁郁葱葱，对于这种常见的害草，你的农村老家会采取什么样的方式去除掉的呢？欢迎大家补充评论留言。
棒奔霸
这几天在家没事，天天在菜地上，拨这个草，看了头条上说的，真是大开眼界！一草能治好多病，我也相信祖宗传下的宝贝就是真宝贝，也相信世上的每一根草都能治好一种病，中国草药神奇！永存！
兴趣爱好诗文民医画画
牛筋草生命力很顽强！能在很差的环境下生存快速繁殖！可当做饲料！可以防止水土流失。也有一定的药用价值。
豫东生活
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夫二人
现在牛筋草没用，过去穷买不起鞋，一双鞋能好几年，我记得我老父亲用牛筋草续鞋，挺暧呼的。
快乐一生242072118
我用过，小孩子刚刚出生时脸上长了很多小好点，像上火长出来的，后来弄这草回来熬水洗澡，第二天马上好
用户9313736364492
这个不支持。从现实讲这种草没有多大的用处。对种地没有一点好处，反而麻烦不少，铲除难生长快。和庄稼挣肥水庄稼人特烦。不知农民喜欢从何说起。
