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紅酒現在已經成為我們生活中常見的飲料。一瓶好紅酒的價格會很高，沒保存好或者過期了我們應該扔掉嗎？
答案是否定的，不捨得丟掉的紅酒肯定價格偏高，如果不好的紅酒，小編也建議不要飲用了，以免造成不良的身體反應，好的紅酒捨不得扔，應該如何處理這些過期的紅酒呢？接下來，小編就簡單介紹一下。
處理過期的紅酒方法
一、調味
過期的葡萄酒只是口感不好，不太適合喝，但調味也非常好。 烹調前，先吃紅、白葡萄酒、大蒜、醬油和姜、雞肉醃製、魚肉30分鐘左右。 也可以在意大利麵調味汁中加入葡萄酒。在白酒中加入奶油調味汁。
二、面膜
過期的紅酒非常適合面膜。紅酒生產的葡萄多酚能使皮膚更白，活化皮膚，恢復皮膚光澤和彈性，改善皮膚整體狀況，使臉頰更飽滿、更亮。因此，使用紅酒作為面膜可以有效美白麵部肌膚。
紅葡萄酒面膜的做法：用小麥麵粉50g做基本原材料，倒進紅葡萄酒30ml，拌和成粘稠。加一大匙純蜂蜜，薄薄的一層層立即擦抹皺褶處，或先抹在臉貼上，再貼在臉部。實際效果：20分鐘後取出，肌膚滋養嫩白光潔，皺褶減淡。
三、泡澡
紅酒可以倒入洗澡水中浸泡。葡萄中的多酚有助於快速激活身體的循環系統，增加皮膚彈性，甚至促進皮膚細胞再生。有些人甚至建議用紅酒作為皮膚爽膚水。它的酸，像白醋一樣，能使皮膚光滑細膩。
以上就是小理的紅酒過期了，如何二次利用不會千萬浪費的方法，歡迎大家留言評論你對過期紅酒的處理方法。
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葡萄酒最大不好之處就在於開封后的存儲問題.
一般一支葡萄酒開封后最好在兩三天內喝點，存儲得當也許能放置四五天，超過五天葡萄酒基本就散失其原有風味了，針對開封過後的葡萄酒，小繆給出的存放建議如下：
1、避免高溫存放和低溫存放，儘量恆溫存放，一般放在冰箱保鮮裡即可。
2、喝不掉的葡萄酒酒瓶必須蓋緊蓋嚴實，有條件的可以購買能抽氣的酒塞或者抽氣泵等設備，沒條件的，用橡木塞塞緊達到平放葡萄酒瓶酒液不漏為宜，這樣基本葡萄酒和氧氣沒有接觸。
3、換瓶，將喝不到的葡萄酒換到乾淨無汙染的小容量瓶裡，從而減少酒液與空氣接觸面，密封后保存的時間較長。
4、還有一些存放措施花銷太大了，對於普通葡萄酒來說有點得不償失，葡萄酒儘量和別人分享，儘量一次性喝完。
對於喝不掉的葡萄酒，散失原有味道、過期的紅酒，小繆建議不要扔掉，還有其他很多用途.
1、大多數釣魚愛好者做窩料喜歡用麴酒，其實葡萄酒也是可以的，小繆經常用喝剩下的葡萄酒做窩料，漁獲不錯。
2、很多菜譜上配料中含有葡萄酒，小繆一般用來做紅燒雞、紅燒麻鴨、紅燒牛腩等。
3、葡萄酒含酒精屬於有機溶劑，可用來擦桌子、面盆、玻璃等。
4、葡萄酒裡含有很多對身體有益的物質，可以用來洗臉、泡腳、泡澡。
5、代替清潔劑清洗水果蔬菜，葡萄酒裡的有效物質可以用來殺死水果蔬菜裡的細菌，酒精還可以溶解雜質，清洗效果明顯。
6、葡萄酒可用於清淤消毒，利用葡萄酒裡黃酮類物質緩解炎症和紅腫，比唾液安全衛生。
7、葡萄酒做肥料，喝剩的葡萄酒稀釋好做花肥，是天然的養分和肥料。
8、葡萄酒用於水彩畫調色，用葡萄酒代替水和顏料調和，顏色豐富多彩生動，還能防褪色哦。
小繆建議，每天葡萄酒飲用量最好不要超過175ml。
實踐證明，適量飲用葡萄酒可預防心腦血管病、抗氧化、養容顏、抗輻射、助消化、促睡眠、輔瘦身和防感冒等，但最好控制在每天每人不超過175ml，一支750ml的葡萄酒最好兩天喝完，覺得解決不掉的話，提前找人分享哦，頭條這麼多葡萄酒愛好者，吼一嗓子，還是會有很多人樂意的。
小繆
以前有規定紅酒的保質期為十年，後來新規已經規定酒精度超過7%的可以不打保質期。意思就是超過7%含量的酒其實只有保鮮期（10年），沒有保質期（永遠不會真正的壞，只是時間長了氧化後導致結構變化，口感很差），結論就是新國標紅酒沒有保質期，不存在過保質期的問題，保鮮期一般儲存條件好的可以維持5-7年，過了保險期紅酒口感嚴重衰退，但是都可以喝，不會影響健康
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通常紅酒開啟，3天后就會被氧化，多種抗氧化物質會失活，失去上述作用。故過期的紅酒應該扔掉。
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1、紅酒面膜 一杯小紅酒，2至3匙的蜂蜜，將紅酒與蜂蜜均勻混合，調至濃稠狀，再塗抹於臉部，八分幹後用溫水洗淨。
2、沙拉醬 沙拉醬一般太過黏稠，不是油就是甜，建議用過期紅酒自行調製沙拉醬，不但好吃健康，且口味清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻，將調好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3、讓肉無血色 煎牛肉前，先將牛肉泡在紅酒內再煎，可以讓牛肉表裡一致，不會有血色流出。可加洋蔥一起浸泡，對健康有加分效果，醃漬約40分鐘。
4、軟化肉質 紅酒富含單寧，可軟化脂肪，在烹調豬、牛等肉前，用紅酒醃漬，可去除本身騷味。建議醃製時不要先加入調味料，僅用紅酒，才不會讓肉質變硬。
5、煮雞湯 冬天可煮雞湯溫暖身體，而紅酒經沸煮後，酒精揮發，只有酒香而沒有酒味，煮紅酒雞時會黏鍋，可隨時加紅酒拌煮。
6、去腥 蝦仁等海鮮食材，烹煮前用帶有果香的紅酒浸泡可去腥，並增加甜味與香味。
7、身體保健 在法國，人多人泡澡時，會將浴缸內的葡萄皮摩擦皮膚，讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。放過期的紅酒泡澡，可加速身體新陳代謝，促進血液循環。
8、居家清潔去漬 紅酒內含酒精，有去漬功能，不能喝的紅酒可以拿來擦深色的木地板、木桌椅，可讓木頭顏色越擦越亮，另外也可拿來擦玻璃，讓玻璃更亮。
茶酒點滴
不知道你說的是瓶裝紅酒，還是散裝的一大桶紅酒?一般來說，瓶裝紅酒開瓶後最好當天喝完，實在喝不了，也應在3天內飲用，最好不要超過一個星期時間，並且應當將紅酒置入紅酒櫃或冰箱的冷藏室。有條件的話，可以將喝不完的紅酒倒入375ml的小瓶子裡，滿瓶儲存，這樣還可以放更長的時間。
紅酒最大的毛病就是怕氧化，變味。被氧化後的紅酒再喝會產生不愉悅的感覺，不如不喝。你說的紅酒過期，應該是不存在的，主要是氧化的問題。象這樣的話只能扔掉。
中國刺葡萄酒研究院
紅酒打開以後一般只能保存2-3天，時間久了以後就會變味影響口感。雖然不適合飲用了，也有其他妙用的。
廚房烹飪法寶
沒來得及喝完的紅酒可以在廚房裡面繼續發揮它的餘熱，紅酒和空氣接觸過後會氧化成和醋一樣。可以用來醃製肉類食品，不但可以使肉類去腥變軟，在烹飪的時候也能更好的鎖住肉類裡面的水分。
美膚養顏秘籍
沒喝完的紅酒可以用來泡澡，紅酒可以讓皮膚更加細膩光滑，還能促進身體的血液循環
家庭清潔幫手
紅酒裡面含有酒精，沒有喝完的可以用來擦拭家中傢俱等物品，可以起到消除表層大腸桿菌等細菌的作用。
總而言之紅酒的妙用有很多，即使是開啟以後沒有來得及飲用的也不要直接丟掉。當然如果開啟時間過久了已經產生了化變就不要使用了直接丟掉吧。
於非魚Hahahaha
過期的紅酒除了不適合飲用之外，其實還是有很多用途的。
做菜
紅酒中的單寧能使肉質變得鮮嫩，而肉類中的蛋白質也能起到柔化單寧的作用，二者相輔相成，所以可以將過期的紅酒用於烹飪肉類菜餚，比如煎牛排、醃雞翅等。
製作調味料
過期或喝不完的紅酒還能DIY成紅酒醋、紅酒鹽、紅酒焦糖醬等（具體教程網上搜）。
泡澡、泡腳
紅酒中含有白藜蘆醇，這種超強抗氧化成分可以抗衰老，促進皮膚新陳代謝，淡化色素，幫助皮膚維持膠原蛋白的水平和水分含量，使肌膚彈性十足。
清潔去漬
紅酒中含有酒精，具有去漬的作用，過期的紅酒可以用來清潔深色木質地板或桌椅，也可以用來擦玻璃。
瑪雅君
紅酒沒有過期的這一說法，比如我們常說的這瓶酒的保質期是10年，那麼我們通常指的是：這十年是該紅酒的最佳適飲期，10年後，並不是說這瓶酒就不能喝了，而是指它的口感不如保質期類的口感了。而且需要強調一點的是：紅酒不是存放的越久，味道越好。有些葡萄酒是適合珍藏的，但是有些葡萄酒是不適合存放的。
