春季,农村菜园子里有哪些蔬菜?

农友君


春天了,看看我们的菜园子,都是秋后种的,坐标河南安阳,有菠菜,油菜,蒜苗,莴笋等,加上我们储存的大白菜,白萝卜,红萝卜,总之,除春节我们买了点菜之后,到现在几乎不用买菜,由于肺炎疫情,家里人都没有出去,菜够吃的。

作为农村人,收入低,农产品价格低,如果再不能自给自足,那家里有大事还不得经济危机?人勤地不懒,举手之劳,大家说是不是?







青草地4783


很高兴能回答你的问题,我家院里很大,空闲的地被当成菜园子,每年的春天到了种菜的季节,我爸都会把空闲的地种上菜,这样我们一家子多半年都不用买菜,吃不完时候给左邻右舍,接下来讲下我家的菜园子里种什么菜,有豆角,黄瓜,西红丝,还有韭菜,茄子,生菜,也种两三颗甜瓜,到了秋天种白菜,白箩卜,红箩卜,还有香菜,只要有空地我爸他会都种成常吃的菜,自己种的吃的呢放心,能种很多自己吃的蔬菜,谢谢有机会回答。










一烟酒鼎


很高兴回答你这个问题

我家是东北农村的,说实在的在老家,春季我家的小菜园里,没有那么多的蔬菜,只有刚冒芽的小葱

不过春季是适合播种的季节,这个时候我家菜园里会大面积的栽土豆,在篱笆墙旁,撒一些豆角的种子,剩下的地方,会用来种韭菜或者是留着培植需要插秧的蔬菜,在老家的大集上,妈妈每年都会买辣椒秧,茄子秧或者柿子秧等,还有黄瓜或者角瓜等蔬菜,总之农家院里的菜是非常多的,这一年里很少买菜,几乎是自给自足的

在每年的5月份开始到9月份是蔬菜丰收的季节,这段时间是不愁没菜吃的,大辣椒,大茄子,大黄瓜,豆角等特别多

黄瓜柿子摘下来就吃,想做什么菜到菜园里一摘,都是当季新鲜的蔬菜,所熟悉的东北大饭包,大白菜叶子给力,摘几个菜叶子,一顿午饭就搞定,男女老少皆宜。冬天的大白菜都是包心的,这样的白菜在东北比较好储存,以前农村都会有那种菜窖,冬季用来储存白菜,土豆,萝卜等,蔬菜放在里面特别的新鲜

农村的菜园子是自然的,所以都是跟着季节种应季的蔬菜,天暖了菜自然就多了!!!


青青草原上的放牛妹


我家院里很大,空闲的地被当成菜园子,每年的春天到了种菜的季节,我爸都会把空闲的地种上菜,这样我们一家子多半年都不用买菜,吃不完时候给左邻右舍,接下来讲下我家的菜园子里种什么菜,有豆角,黄瓜,西红丝,还有韭菜,茄子,生菜,也种两三颗甜瓜,到了秋天种白菜,白箩卜,红箩卜,还有香菜,只要有空地我爸他会都种成常吃的菜,自己种的吃的呢放心,咱们大中国地大物博,南北气候差异大。所以南方和北方菜园子里的蔬菜品种是不一样的。由于光头三是北方人,对南方不太了解,我就说说我家院子里的情况吧!

一,菠菜。由于我们北方春天对比南方来说,来的晚。所以我们的菜园子里能够吃的蔬菜,只有菠菜。就是去年立冬前种下的,等到来年这个时候就会发芽,长出菠菜。

二,韭菜。韭菜是多年生蔬菜,一次种植可以多年收获,冬天盖上稻草。帮他渡过冬天,每年到这个季节就要把稻草先开。由于我们这里天气现在还不是太暖和,所以韭菜才刚刚发芽。要等上一个月的时间才能吃上。

所以春天对于北方来说,菜园里可以吃的,蔬菜非常少。南方这个季节,自家菜园里可以吃的蔬菜应该很多





海风在乡村


春季农村菜园子里有哪些菜?光头三我来说说。咱们大中国地大物博,南北气候差异大。所以南方和北方菜园子里的蔬菜品种是不一样的。由于光头三是北方人,对南方不太了解,我就说说我家院子里的情况吧!

一,菠菜。由于我们北方春天对比南方来说,来的晚。所以我们的菜园子里能够吃的蔬菜,只有菠菜。就是去年立冬前种下的,等到来年这个时候就会发芽,长出菠菜。

二,韭菜。韭菜是多年生蔬菜,一次种植可以多年收获,冬天盖上稻草。帮他渡过冬天,每年到这个季节就要把稻草先开。由于我们这里天气现在还不是太暖和,所以韭菜才刚刚发芽。要等上一个月的时间才能吃上。

所以春天对于北方来说,菜园里可以吃的,蔬菜非常少。南方这个季节,自家菜园里可以吃的蔬菜应该很多吧?你们家的菜园里,春天都有那些蔬菜呢?和大家分享一下吧!





农民光头三


展示一下子我的菜园

这个问题非常喜欢回答,自从下岗以后一直有研究并实践种菜,种了20年多了,你问这个问题,给人感觉是想吃到时令小菜,这个是非常好的理念,特别是这一次疫情以后,大家有更加要注意的。吃时令的绿色小菜有益健康,坐标,北纬二十八度五,蔬菜的种植与纬度有最密切的关系,基本上是纬度决定了可以种什么菜,哪些菜会种的好。

好,带你来看一看我家的菜园子吧,有好几块地,这个是其中的一块,打过霜的萝卜、白菜,那个叫好吃啊。空心菜,茄子,辣椒,莴笋,青包,土豆,西兰花,沈阳青,萝卜、大白菜,芹菜,豌豆,荷兰豆,大蒜,茭头,红菜苔,胡萝卜,油菜苔,冬寒菜,茼蒿。以下相片是现照现发的。头条君里面有更多视频啊,微头条等。

还有山里的一些野菜与笋子现在没有过去,就不再照相了,这几点就开始准备种辣椒、茄子、豆角等了,

春天种了,夏天收获,冬天种了,春天收获,就是这样子一个的循环,人生也是这样子的循环。


绿色蔬菜老罗


这个问题很实用啊,我我不知道你是哪里的人,是河北的农村人,我就根据我们这里的情况回答一下你的问题吧,因为我们家的菜园子很多菜都是我种的,种什么菜有些问题还是要注意一下。

首先,叶菜可以种的很多,苦麻菜,生菜,韭菜,葱,芹菜,蒜等等,但是也不用种太多叶菜,人少的话吃不过来。苦麻菜和生菜适合蘸酱吃,非常不错。想早点吃上就提前种上,喷够水蒙个膜,盖个草帘子就可以提前享受自己种的菜了。葱可以头年秋天种,今年春天长出来吃小葱,还可以移植出来栽到大田里长大吃,一年不用买葱了。

还可以种黄瓜,豆角,想早吃也可以蒙膜。像茄子,西红柿都可以买现成的秧子,我们村里大街上到了春天都有卖的,最好搭个台子,台子上蒙个膜,在台子上挖出培养皿大小的坑,栽上浇点水就可以了。蒙膜作用很好,提高地温秧子长的快,结果多,还可以防止秧子根伤水坏掉。

其次要注意的是,春天不建议种香菜和油菜,我春天种过两回都长的不太好,反而秋天种长的好。可能是因为这两种菜喜欢温度低点吧,春天种上,往大长的时候天气就热了,长不好。天气冷的时候,别的才都不长了这两种都没事,所以建议秋天再种这两种菜。

这些是我的一点种菜小经验,希望能帮助到你,有不对的地方还请批评指正,谢谢!

下面是我家的菜园和小花园[呲牙]





老家老爸老妈


春季,农村菜园子里有哪些蔬菜?

在我们湖南怀化,春季菜园子里的蔬菜特别的多。

1.有芹菜,有菠菜,有莴笋,有芥菜,有茼蒿菜,在生菜,有白菜心,有大头菜,有豌豆,有葱,有蒜等等……

2.这些菜都是在自家的菜地里种着,没有追任何的肥料,只是用的农家肥,这些菜现在都是绿油油的,特别的好,而且这些都是纯天然的绿色蔬菜,一般家里这个季节的菜,有那么多吃不完的,拿到集市上去卖,街上的人都是喜欢买我们农家种的这些蔬菜,对于人们来说都是特别的向往。











wn农村妮子


春季到了,种上这3样蔬菜,在家就能吃上新鲜蔬菜

菠菜:菠菜一年四季都能够种植的,并且营养价值丰富,家中种植一些,平时吃起来也方便。菠菜的生命力旺盛,耐寒能力强,种子在温度在4摄氏度的环境下就能够发芽了,目前这个气温条件已经可以播种了。菠菜的种植也非常简单,且菠菜对土壤的要求较低,普通的园土就能够很好的生长。菠菜种子比较小,种植前可以适当的催芽,这样能够节省菠菜的育苗时间。一般播种后一周左右就能够出苗,平时做好田间管理工作,菠菜的产量还是非常不错的。

青菜:青菜也是家庭经常种植的蔬菜之一,青菜的生长期较短,便于管理,青菜种植方法也简单。小青菜在我国的大部分地区都能够种植,对环境的要求不高,耐寒能力强,现在这段时间虽然气温有所上升,但总体上来看气温还是偏低的,种植小青菜刚好合适。在家中播种也很简单,直接撒播就可以,播种后可以先用塑料薄膜,提高种子的发芽速度。

​茼蒿:茼蒿也是非常优秀的蔬菜,有“皇帝菜”的美誉。并且茼蒿的生长周期短,耐寒能力强,生命力顽强,非常适合家庭种植。茼蒿的吃法也多样,能凉拌、做蒸菜,也能涮火锅吃。茼蒿的种植也非常简单。茼蒿种子的发芽率比较高,可以直接播种,不经过催芽。目前这段时间气温还比较不稳定,容易出现倒春寒的情况,播种后最好做好防寒措施,在家中种植的尽量放在温度比较高的地方,有条件的话可以覆盖一层小拱膜,保护茼蒿幼苗的生长。





将要进城了


大家好,我是杰哥纪事,春季到了,农村家的菜园子里有哪些蔬菜,这个肯定是我们农村人了解得多。

春回大地,万物复苏,春天到了,我们农村的菜园子里都绿油油的一片,奶奶的菜园也不例外,几场春雨过后蔬菜也从冬天复苏了回来,

1,白菜:白菜作为我们农村主要蔬菜的一种,拥有很高的维生素,是在冬天就种植的,到了春天,他就会长出菜苔,我们就会吃菜苔,营养价值和实用价值很高的。

2,萝卜:萝卜是我们农村常见的一种蔬菜,萝卜头我们自己吃,菜叶就可以拿来喂猪,喂牛,这是我们农村一种很常见的做法,很实惠,一点也不浪费。

3,青菜,青菜的话很多地方没有,但是在我们贵州农村很多,春季来了我们用青菜做腌菜,放到坛子里,到了冬天没菜吃的时候我们就可以拿来吃,这是我们农村很多人都做得有的。

4,豌豆尖,豌豆尖是我们冬季撒到土里的,一到过年就可以吃,到春天的时候也还可以吃,豌豆尖吃了过后还不用把他头处理掉,到了开花季节他还会开花,到时候还会结出豌豆,豌豆也可以作为主要蔬菜。

5,胡萝卜,胡萝卜作为我们人体所需要的胡萝卜素的主要来源,他是很有价值的,而且市场价格也很高,达到4快5一斤,他富含很多维生素,我们农村春天到了胡萝卜也还有很多,同样也是冬天的时候种植,到春天就可以了,在我们农村是很普遍看的到的。

6,芹菜,芹菜作为我们农村主要的一种配菜,虽然很多人都没有种植了,但是他还是有很好的实用性的,芹菜的生长周期很长,一般要几个月才能成熟,但是这个是看在什么地方,在我们这里天气不是很好,所以很少有人种植,长出来也很小,很多人都吃大棚种植的,还有芹菜坏的比较快。

总结:农村的蔬菜是农民生活的必须品,请所有人珍惜每一颗蔬菜,特别是在疫情期间,我们更是要做到节约,战胜困难,共度难关。





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