如何打造餐飲電商平臺?

食尚餐飲小本創業


電商餐飲?先搞清客戶群體?外賣有美團,餓了嗎難道別的平臺還能搶到蛋糕?美團外賣依託強大的微信,餓了嗎依託強大的支付寶與淘寶。試問專為外賣裝美團與餓了嗎APP的人有多少?

外賣始終是上班族與宅男宅女,有請客聚餐叫外賣的嗎?終究聚餐都是堂食客,而是還要追求環境優良。做電商餐飲?同時在五個客戶各十人用餐網上點餐,你做的出那麼多菜品嗎?你怎麼配送?帶火加熱的菜你又怎麼配送?是用唐瓷餐具還是用打包盒?客戶家裡沒大桌子十幾個菜放不下是不是電商餐飲還配個大桌子?

很多問題都需要解決,就按一個菜出品時間五分鐘,同時五桌點餐少說是40個菜,這就得200分鐘,三個多小時的時間出菜,這還是普通炒菜,炒菜五分鐘是出不了的,前提還要專門配菜生。

外賣目前僅適合做快餐,要不然美團與餓了嗎早就發展聚餐外賣了。

大多聚餐外出吃主要原因有幾點:

一,家裡餐廳小人多不好用餐

二,家裡做不出太多菜品,特別是特菜,高湯等

三,家裡聚餐買菜麻煩,配菜,燒菜累,吃完還要打掃衛生,家裡餐具品種少有些菜不好裝盤等眾多原因。








胡餘膳坊


一個字:技術沒有壁壘,找個牛逼點的技術公司就OK了。重點是你準備打造一個為誰服務的電商平臺。一是為消費者服務的,那勸你別幹了,現在所有的電商平臺都在幹這個事,而且已經形成了行業壟斷,基本沒什麼機會了。二是為商家服務的。這個思路一定要清晰,是為商家提供一個可以自建平臺的工具,幫助商家實現互聯網升級改造。這個市場是現在已顯現的最大的市場。


大付


社區型餐飲店推薦:

1.做掃碼點餐系統,

3.點餐系統添加到公眾號菜單(點開菜單直接點餐,添加地址)

點餐系統成本538.00(普通版終身免費,含一臺雲打印機)

有興趣和我私聊,我的頭條裡發了演示視頻。


分享到:


相關文章: