如何看待疫情下目前中小微旅遊餐飲企業?

邵某人hill


對中小微旅遊餐飲企業來講,目前是個寒冬期,應該用顆粒無收來形容,而且這種形式至少還要持續三個月以上,在全國各地完全恢復正常以後,才有可能逐步回暖,到時候能夠存活多少,只能靠各自的能力了,以上是我的看法,實際情況應該也與這基本一致吧。


九個太陽149236156


今年的春節,絕對是個值得銘記的春節。

而疫情期間的中小微旅遊餐飲,是受此影響最大的。

按照往年的貫例,春天期間正是居家外出旅遊過年的旺季,也是親朋好友聚會的日子,疫情發生後,人們不敢外出旅遊了,不敢聚餐了,沒有消費的機會了,好多年前訂好的年夜飯被迫取消了。而對中小微餐飲店主來說,損失慘重,因為,他們為了迎接春節這個旅遊的小高峰,已備足了各種原輔材料,投入了大量的財力、物力。一場疫情的到來,徹底催毀了中小微餐飲業主的期望。

目前,疫情啥時候過去、全部解封,還是未知數,後面發展的趨勢不夠明朗,我覺得始終盯著疫情,並無太大意義。

疫情再嚴重,它終究會結束,而我們目前的生活還得自己面對。而對很多中小微餐飲業主來說,接下來的日子,可能比疫情期間更煎熬!

按照目前的趨勢,並參考非典時的節點,預計要到四五月份,才能真正的穩定下來。

據疫情深度調查,3月份若不能恢復營業,38%的中小微餐企或面臨倒閉。

餐飲業的“三座大山”房租、人工、原材料成本。餐飲業停業,不僅是營收上的打擊,更是心理的恐慌。這次疫情,整體上有99%以上的餐飲業都承受了不同程度的營收下降,其中更有80%的餐飲業主,反映基本無收入。從以上可以看出,今年疫情期間全國餐飲業主基本停業。而中小微餐飲又是高度依賴現金流的行業,經營暫停,極大打擊了中小微餐飲業主的經營信心,從而直接導致到其對於未來發展的負面情緒和恐慌心理的蔓延。

中小微旅遊餐飲業主,針對今年的不利開局,應制定更加現實的目標。

生存必須是中小微餐飲業主當下第一要務,需要重新梳理自己的優秀和劣勢,實現內外聯動,盡最大力量讓自己先活下來:而從長遠來看,則要認清“剩”者為王的現實,堅持成本領先的原則,服務優先的信念,學會冬眠,苦練內功,進一步提高在困境中生存的能力。

春天到了,鮮花盛開的日子還遠嗎?

堅持就是勝利!


浩哥愛旅遊


疫情之下中,小微企業也會向大型企業一樣受到嚴重的損失,更有甚者,會有很多中小微企業面臨破產的境地。因為高額的資金以及員工的薪資支出都是一筆非常大的費用,然而,一切的支出都是在沒有收入的情況下所進行的。所以今年不管是對於旅遊業還是對於餐飲業來說,都是至關重要的一年,也是非常致命的一年,希望所有的企業都能挺過一情。我也相信疫情過後,中國的經濟也會實現一個飛速的發展,希望我的回答能夠給大家帶來便利。



棒棒噠小白


關於近期的旅遊和餐飲業,無疑還在冷凍期,相對比疫情嚴重區,正經歷生死劫,你還談什麼旅遊,還談什麼高級享受。更何況舉全國之力正傾其所有力量管控疫情,消滅疫情,是個理性中國人都知道一榮具榮一損具損的道理。

別再喊你窩在家裡的種種不適和委屈。請暫時放下你的矯情。全國上下有多少逆行者正拿命去救命!多少一線英雄們倒在崗位上!是個人都會心疼,會落淚!!

望早日解除疫情,人們可以步步春風,繁華與共!!





立夏A


當前疫情下,給各中小型旅遊餐飲企業帶來一定程度的消極影響,但也蘊含著一定的發展機遇,一是受疫情影響,一部分沒有核心競爭力的企業將倒閉關門,市場將迎來一個大調整;二是受疫情影響,遊客將更加註重飲食健康,消費習慣也會發生改變,企業要做好應對;三是防疫期間,企業要做好迎接旅遊高峰的到來。


武漢駕到俱樂部


冬天來了,春天還會遠嗎?——雪萊



星球文旅


對於此次疫情。微小型旅遊餐飲受到了非常大的衝擊,當然不僅僅是這些行業受到衝擊。有許許多多的杭業跟人都受到了衝擊。當面對這種情況下,我們一定要保持良好的心態。相信國家一定會盡快取得這場戰役的勝利,


專業旅遊人劉飛


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小陶家的胖客


希望能幫到你。

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周粟


先生存下來

學習,全員學習。打鐵還需自身硬。

創新,微型創新。小微企業不應大動,畢竟實力有限。


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