西安新聞網訊（西安報業全媒體記者 康喬娜）2月21日，記者從西安愛菊糧油工業集團瞭解到，目前，愛菊集團的麵粉生產線100%運轉，是往年同期銷量的六倍；豆芽、豆製品產能達100%，是往年同期銷量的三倍；米油生產線運轉率也達到了50%以上，是往年同期銷量的兩倍，有效保障了疫情期間西安糧油市場的穩定。
銷售網點是保障應急供應和居民消費的關鍵環節，也是維護市場穩定的重要“陣地”。愛菊集團要求各應急網點於1月29日（正月初五）前開門營業，其餘各網點克服困難、迅速開門營業，並承諾不漲價、不斷供、不關門。
同時，恢復愛菊電商平臺運營，建立“電商配送+糧油食品配送”合作新模式，及時將糧油主食豆製品等送至西安市民家門口。同時，積極與盒馬鮮生、黃馬甲配送達成緊急情況下的“應急合作機制”，共同保障糧油、主食品、豆芽和豆製品市場供應。
在做好安全生產的同時，愛菊採取了最嚴格的管控措施。所有進入廠區人員必須測量體溫、佩戴口罩，配合做好身份登記；各種進出集團的企業車輛或外來車輛，進入園區時，必須經集團值班安保人員對車輛進行消毒和隨車人員體溫測量、查驗身份證明和車輛人員信息登記等事宜；同時發動各方力量，積極籌措酒精、口罩、消毒水等物資，堅持廠區每日進行2次消毒，並做好記錄。目前，愛菊對員工的健康狀況也建立了“日報制”。
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