8月27日上午，隨著新學期的開始，隴西縣碧巖鎮食藥監所也緊跟步伐，對全鎮學校食堂展開了大檢查。
此次大檢查的重點：食堂原輔料購進情況、從業人員健康狀況、操作間環境衛生、餐飲具消毒保潔、索證索票及進貨查驗落實情況等。檢查發現，各學校都能按時運轉各類臺賬記錄，食堂操作間衛生狀況均有待改善，但食堂普遍存在電子追溯平臺運轉不及時的問題，對查出的問題我們及時聯繫學校食堂管理員，要求合力督促整改，並不定時進行復查。
通過檢查，我們進一步掌握了全鎮學校食堂供餐人數及營養餐配送情況，對配送食堂提出更高的要求，一定要做到“保質保量”，做家長放心的食堂！
下階段，我們將致力於校園周邊“五毛”食品整治工作，徹底消除校園及校園周邊不安全食品隱患，確保師生“舌尖上的安全”。
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