良缘亭

你好！农村老俗话来说说南瓜整枝的话题。南瓜是大家在日常生活之中比较常见的蔬菜，记得小时候庭院总会种植几颗南瓜苗，这种蔬菜不仅可以听过烹饪成为美食，现在还可加工成为干果类，口感也是非常不错。

那么南瓜在生长期间应该如何整枝呢？今天我们来一起学习一下。南瓜在旺盛生长期间的时候一定要及时的进行整枝，将一些侧枝、重叠枝、生长势较差的枝叶全部剪除，这样可以有效的改变植株直接的通风透光条件，不然南瓜植株生中比较旺盛的话会引起坐果率下降，为其通风透光较差话还会引起病虫害问题。

南瓜整形方式是比较多，对于不同的株型主要有单蔓症状或者多蔓症状，一般单蔓整枝主要实在爱早熟南瓜品种上应用，如果是栽培密度较大的南瓜可以用此方法，待进入结果期的时候可以进行摘心，这样有助于养分集中到果实上，提高品质和产量。

多蔓整枝主要是在中晚熟品种，一般待主蔓长出五片叶子的时候进行摘心，这样可以萌发出几个侧枝，将这种枝条作为结果枝进行培养，然后把其它的侧枝全部剪除。多蔓整枝型的南瓜主要是在侧蔓上结果，要及时的对其进行摘心，及时的把生长过密、生长势力较差的叶片全部剪除，保证植株之间通风透光条件较好有提高南瓜口感。

南瓜对于土壤要求不太严格，尽量选择土层深厚、肥力较好、排水系统较好的土壤之中进行栽培，切记不要选择选择粘土之中进行栽培，因为土壤疏松透气较差的话会影响到其生长。

待选择好土壤之中要结合农家肥进行深翻，保证土壤疏松透气较好是有助于南瓜苗的生长。尽量选择种植过豆类作物的土壤，这样的区域的肥力是比较充足的，也是非常适合南瓜生长。

南瓜生长期间的水肥管理也是非常重要，这种蔬菜在生长期间对于养分要求还是比较严格，当育苗完成定植之后要进行追肥一次，主要选择氮肥即可，保证瓜蔓生长速度快，待其到开花结果期间的时候一定要控制好氮肥的使用量，防止枝蔓出现土壤问题而影响到坐果率。

在这个时期最好补充钾肥和磷肥，不果每次要控制好使用量，可以分为多次。浇水的话就比较方便，只要根据植株的生长势和土壤含水量来进行灌水即可，雨季较多的时候要做好排水系统，防止水分过多使得植株根系生长受阻。以上就是农村老俗话对南瓜种植的一些看法，有不同见解的老师和菜农可以交流反馈。

农村老俗话

南瓜在我们农村是最常见的一种蔬菜，小时候家里困难，这南瓜也算是主食呢，南瓜可以做菜也可以当饭来吃，只是做法不同。南瓜的雄花和叶柄也都是可以吃的，而且味道也不错。南瓜的籽可以炒熟当做瓜子食用，当然了生吃也是可以的，这些年有很多农户专门种植南瓜，目的就是收获瓜子用来卖钱。赶上好的年景收益还是很不错的。对于种植南瓜也是需要进行管理的，今天就专门说说整枝的问题。南瓜在不同的生长时期需要进行摘除侧蔓、节间压土、掐尖等管理方法，下面就分别介绍一下。

〔摘除侧蔓〕

南瓜是蔓生植物，除了主蔓以外还会生出很多侧蔓，为了减少养分的消耗，我们要把侧蔓进行人为摘除，具体方法是当南瓜在主蔓上生出侧蔓时就进行摘除，我们把这种侧蔓叫做“水叉”，虽然也可以结瓜，但是没有主蔓上结的瓜大，而且也不容易坐瓜，所以要进行摘除。南瓜蔓生长的特别快，侧蔓也一样生长很快，我们一般都是间隔3——5天对南瓜进行一次除蔓，可以用剪刀或者是刀，把主蔓上生长的侧蔓进行摘除就可以了。

〔节间压土〕

这种方法适合我们大田种植没有搭架种植的南瓜，在我们这里种植南瓜没有搭架，都是在地面匍匐生长的，南瓜蔓的节间会生长出须根，我们把节间的须根用土埋上，这种方法叫做压蔓，压蔓可以防止刮风的时候把瓜秧刮翻；另外，也可以让节间的须根吸收土壤里面的养分，从而使南瓜高产。一般情况下都是在南瓜根部30——50厘米处压蔓，然后等瓜秧长长一会在距离上一次压土30——50厘米处再进行压蔓，压蔓可以结合摘除侧蔓同时进行。

〔适时掐尖〕

掐尖就是掐断瓜蔓的顶尖，不让瓜蔓继续生长，从而使营养全部供应到瓜的生长。我们根据南瓜品种的不同，掐尖的时间也不同，一般中小型南瓜品种在结到5——6个瓜的时候进行掐尖；大型南瓜一般结3个瓜的时候就可以掐尖了。方法是在距离我们要留的最后一个南瓜向前20——30厘米处，把南瓜主蔓的顶端剪掉。

〔注意事项〕

无论是压蔓、摘除侧蔓还是掐尖打顶，都要在晴朗的天气进行，以免在阴雨天气造成伤口感染或者压土板结，这样不但不能使南瓜高产，反而会造成南瓜减产。

以上只是对南瓜瓜蔓整枝方法的介绍，要使南瓜高产，还要结合施肥、除草、中耕等田间管理。

草原话三农

南瓜整枝需要根据南瓜的品种来定，农村种了自己吃或者喂猪的南瓜一般无需整枝。

1.整枝。整枝方法有：

①单蔓式：早熟品种、密植栽培的和利用支架种植的南瓜多采用此法。摘除全部侧枝，只留主蔓结瓜，在留足一定数目的瓜后，进行摘心；

②多蔓式：中、晚熟品种采用此法，主蔓在第5～7节时摘心后进行整枝，留下2～3个侧枝，每条侧枝留1～2个果，在第二果上留2～6片叶，其余全部摘除；

③对生长过旺或徒长的植株，适当摘除部分侧枝、弱枝，叶片过密处适当打叶，可防止植株徒长，改善通风透光条件。

2.压蔓。压蔓有固定叶蔓的作用。压蔓前要先理蔓，使瓜蔓均匀地分布于地面，当蔓伸长至0.6m时进行第1次压蔓，在蔓旁挖1个7～9cm深的浅沟，将蔓轻轻放入沟内，再用土压好，露出生长顶端12～15cm，以后每隔0.3～0.5m长压蔓1次，共压3～4次。对于实行高度密植栽培的早熟南瓜，可以压蔓1次或不压蔓，采用支架式栽培的需压蔓1～2次。

3.引蔓。采用支架式栽培的南瓜，上架前先让基部瓜蔓在地上生长，经压蔓1～2次后才引上支架，方法有：①交叉式，将瓜蔓互相往其相邻植株的架材上牵引；②圈藤式，将瓜蔓在其架材周围环绕一圈，然后牵引上架。

南瓜是个比较好种植的农作物，没有太多技巧，不过南瓜价格偏低，种植南瓜售卖应该注意抢在应季南瓜出来前种植，才能早点结果卖出高价。

黄大妞

南瓜是我们生活中经常会吃到的一种蔬菜，小的时候吃南瓜的滑嫩，等南瓜老了之后就可以吃它的甜腻，不管是那个阶段都是一道极好的菜，而且用来熬汤也是个不错的选择，上了年纪的老人特别钟爱老南瓜，放在饭里面一起煮也是个很棒的决定，它们本身也是个很容易生长的蔬菜，不需要我们过多的打理，就能长的不错，生活中经常可以发现这样一种有趣的现象，不小心在房子附近落了一些南瓜子，但是到第二年的时候它们却长了出来，虽然是这样但并不代表我们不要管理，对于南瓜来说整枝是个很重要的问题，整的合适可以结出更多喜人的南瓜。

南瓜要如何进行整枝？

它们的分枝能力特别强，基本一个侧枝没几天就可以生长出无数小藤蔓，我们经常可以看见一条主藤蔓上有数不清的侧枝，但是一个南瓜藤能够吸收的营养是有限的，藤蔓太多使得营养被分散，长出来的瓜质量也不会多好，在我的老家是有吃南瓜叶的习惯，把南瓜刚长出来没几天的顶端给摘掉煮汤喝，味道很好，而且也能不错的解决藤蔓随意疯长的情况。在整枝的时候要保留长势很好的几个部分，尤其是那种叶片比较大的，这种的存在还能减少出现病虫害的问题。

等到它们进入花果期，上面已经长出2-3个南瓜的时候，我们可以把里面长势最好、个头最大的给留下，其他的摘掉，同时还要处理掉边上生长的藤蔓，顶端的心也要摘掉，至于这些被处理掉的叶子该怎么处理看个人看法，此时这样做是为了让营养更加集中，加速瓜的生长，藤蔓太多里面的南瓜通风和接受的光照都比较差，这样长出来的瓜质量不会多好，为了更好的坐瓜整枝是非常必要的过程，也不要觉得可惜，舍不得这点藤蔓，也长不出多好的瓜。

对于在墙上等地攀缘生长的南瓜基本不需要采取整枝的工作，它们的生长方式是不会阻碍到瓜的情况，要是自己家的南瓜是那种生长比较缓慢的品种也是不需要整枝，我们针对的只是那种生长快，而且会出现特别多藤蔓的，所以我们在整枝的时候也是要看南瓜的情况，适当的除掉一些藤蔓可以给留下来的南瓜提供一个更好的环境，提高质量，加速生长。

村里说农事

首先感谢悟空提问，关于怎样对南瓜进行整枝的问题，我有最佳最全的答案，希望能得到悟空的认同。谢谢！

南瓜秧甩蔓后，应及时整枝为好。若要吃老南瓜则须留成一根单蔓，长出的南瓜个大而老。若要吃嫩南瓜，则须留多条秧蔓同时生长，结果多、南瓜个小而嫩。

主蔓生长至7~8个叶子的时候，打去顶芽，使其滋生出2~3条侧生秧蔓，然后每生长出3~5个叶子，给瓜秧压一锹土，当坐住的幼瓜长到5~10公分长时，每条秧蔓上留瓜2个，其余过多的幼瓜进行疏除，在结瓜以后秧蔓的前边留7~8个叶子打顶，促进幼瓜快速生长。

如果采用支架生产南瓜的方式，则不易过高，抬手能触及到为好，有利于对瓜秧整枝管理。

好阿咯一码事建议：如果不是以观光为目的，则宜让南瓜秧着地生长为好，这样会节省很多的人力、物力、省工、省时，又可以压蔓的形式，促进秧旺，瓜大，瓜多，从而提高南瓜产量和品质，

温馨提示：

若有其他种植方面的难题，欢迎关注三农创作者“好阿咯一码事”，我会对您的疑问作出及时和满意的答复，期待您的宝贵留言。谢谢！

好哦咯一码事

1、种植爬地的南瓜苗一般不整枝，任由它爬地过剩生长茂盛，这样过剩旺盛，瓜苗就会生长出很多侧枝，然后侧枝也会慢慢长出小南瓜；生长过多的侧枝和瓜仔，整个南瓜苗的营养成分会出现分布不均匀后，侧枝有些会弱枝失去营养的供给，南瓜会长出大小不一的瓜。

2、整枝在南瓜苗生长出侧枝之后，把全部的侧枝摘掉，只留出主藤结瓜，其余的可以全部去掉。

3、如果不舍得去掉那么侧枝，可以在主瓜苗长至5~7节再进行整枝去掉侧枝，留下2~3个侧枝，每条侧枝留一个瓜果，在第2个过上留2~6片叶子，其余的全部去掉。

4、对生长过剩或只长主藤的瓜苗，要适当摘掉部分侧枝、弱枝，叶子过剩也适当摘掉部分，制止瓜藤过渡的生长，适当改善通风透光现象。

5、适当给南瓜藤进行埋藤，在南瓜藤伸长到0.6cm时，在瓜藤旁边挖一小沟把藤埋下用泥土培压后露出瓜藤头。

6、所有整枝和埋藤工作都做好后，给南瓜藤引藤整理让南瓜有条理生长，这样爬地的南瓜就不会因为交叉紊乱影响南瓜的生瓜甚至瓜死现象。种植南瓜也要讲究一定技术才能获得丰收。南瓜苗该整枝的时候就要及时整枝，这样才能培植南瓜的生长。

南瓜整枝需要一定的技巧，我们要按情况对南瓜进行处理，同时也希望我的经验可以帮助到您，也欢迎您在下方留言探讨。

农事农忙

南瓜在农村的种植还是比较普遍的，在农村的田坎边，小路边等都能见到人们种植的南瓜苗，有时候很多农村人种的南瓜不整枝，这个一方面因为种植的南瓜品种属于爬地南瓜，可以任由其自由生长，但如果长势过旺，也要整枝，除此之外，整枝还与南瓜的种植方式及密度等因素有关系，那么南瓜该如何整枝呢？

对于种植的早熟且密植的南瓜品种应该严格进行整枝，整枝的目的在于让南瓜果实长的更大，品质更高。如果种植的是中晚熟的品种，而且种植的比较稀疏的话，也可以不考虑整枝。

整枝常见的方式有单蔓、多蔓。单蔓整枝的优点在于植株生长周期长、结果期也长，结果多，产量高。缺点是果实整体度差，成熟时间有差异。单蔓整枝的做法是摘除全部侧枝，主蔓留足结瓜数量后进行摘心处理。多蔓整枝是主蔓的5-7节做摘心处理，留2-3个侧枝，每条侧枝留1-2个瓜，侧枝上留5片左右叶子，促进光合作用。

对于生产中，遇到南瓜长势过旺的情况，需要及时摘除部分侧枝及弱枝，适当的时候对于叶片密集的地方进行打叶处理，这样可以达到通风透光的目的，抑制南瓜藤蔓的过旺生长。

总之，南瓜整枝需要结合实际情况来进行，这个实际情况主要包括种植的南瓜品种、种植的密度、种植的方式等。

洞察三农万象

南瓜是我们农村最爱种植的瓜果之一，过去南瓜还一直被当做粗粮来食用，也是冬季和春季主要的食材之一，当然这是在食物匮乏的时候，随着现在生活条件的好转，南瓜，很多时候只能是作为我们日常生活之中的点缀，但对于南瓜种植的喜爱，我们从来没有停歇过，在一些犄角旮旯之地，随便扔上几粒南瓜种子，到时候去扒开南瓜繁密的叶片，就会有胖乎乎的南瓜采摘。

南瓜种植要不要整枝呢？这个还真的要一分为二来说，像我们自家种植的南瓜，说实话，很少有人搭理它，都是成活之后，任其蔓延，即便是这样，南瓜依然会有丰硕的果实作为回报，种植数量比较多的时候，南瓜则是要进行一定的管理的，整枝也是必不可少的措施。

南瓜整枝，首先是压蔓管理。这也是爬地南瓜的必要措施，对于爬藤南瓜来说，则是不需要这样操作的。

压蔓：南瓜生长到一米左右的时候，就应该进行压蔓处理，压蔓也是整枝的主要操作手段，通过压蔓之后，南瓜生长的空间更通透，而且压蔓生长出的根系，也能够更多的吸收养分，对于南瓜的生长环境和结果率，都有显著的提高，也是我们平时南瓜管理的很常见的操作，南瓜压蔓，是在南瓜生长的节点，采取使用土壤培土方式，每隔六十公分左右，进行压蔓一次，也是经常被使用的方式。

打顶：南瓜打顶也是很关键的步骤，也是避免南瓜徒长，枝繁叶茂结果少的主要手段，但也是要根据南瓜的品种，以及种植时间来决定的，像一些早期种植的早熟南瓜品种，不但不会进行打顶，反而会采取打岔的方式，就是将南瓜的侧芽全部及时的去除，保留主蔓，南瓜在主蔓上面结果，这样的优势是显而易见的，生长速度较快，果实成熟时间也是很短的，而一些中晚期的南瓜，则是需要打顶，让南瓜多萌发侧枝，这也是我们平时种植南瓜采取的方法。

而对于我们农村经常种植的无蔓传统南瓜时，其实并没有这么复杂，除了保持南瓜生长环境通透，接受充足的光照，以及充足的肥水供给之外，基本上不需要这么整枝，都是任其生长，保持合理的距离，种植不宜过于稠密，就能够有很不错的收获，但对于一些其他品种的南瓜，则是要进行一定的整枝管理，才能有很好的收获。

广东阿志

南瓜是一个对土壤要求不是很高的藤蔓瓜类蔬菜，它的根系较发达，在农村里，很多地方基本上都可以种植，但我们在种植南瓜时，一般都是选土壤肥力较好、较疏松和排水较好的地方来种，这样更有利于南瓜的生长。

南瓜是一个藤蔓类的植物，我们在种植南瓜时，一般都会给南瓜搭个架子，让它的藤蔓爬到架子，这样它的通风和光照会更好，我们对南瓜日常的管理也会更方便，但也有些人在种植南瓜时也会让它随地爬，但要让南瓜提高产量和品质，我们一般会对南瓜进行整枝压蔓，那么，在种植南瓜时，怎样对南瓜进行整枝呢？

在种植南瓜时，种的少的，一般很少会对它整枝，种植数量较多的，我们一般会对生长过旺、侧枝生长较多的进行整枝，去掉一些侧枝和重叠枝，这样可以让它的通风透光更好。我们在种植早熟品种和支架种植的南瓜时，一般会摘除大部分侧枝，只留主蔓结瓜，在留足一定数目的瓜后，进行摘心。

种植南瓜时，中熟和晚熟的品种一般是主蔓在第6节时左右时摘心后进行整枝，留下3个侧枝，每条侧枝留2个果，种植南瓜时，一般对生长过旺或徒长的植株，我们要适当摘除部分侧枝、弱枝和叶片过密的地方进行适当去掉一些叶片，这样不仅可以防止植株的徒长，还可以让南瓜的通风透光更好，更有利于它的生长。

农友君

一说到南瓜，一农就想到了「西葫芦」，没错，我们这西葫芦也叫南瓜。按原产地和性状的不同，可以分为「中国南瓜」、「印度南瓜」（笋瓜）、「美洲南瓜」（西葫芦）。看吧，西葫芦也属于广义上的南瓜。

二者虽然同属，但进行整枝，可是天壤之别，那狭义上的南瓜怎么进行整枝呢？

• 早熟的南瓜一般是主蔓结瓜的多，整枝比较简单，要做到及时，将生长缓慢的分枝疏除即可，减少养分消耗，目的是促进早结瓜。

• 爬地种植的南瓜，主蔓长到70公分左右，呈匍匐状就可以整蔓了，除去靠近根部多余的初生蔓，或前部的新萌芽。一条蔓上留2—3个蔓枝，使叶子均匀分布，不覆叶，不压叶。如果蔓条太长，时间隔开用土块压蔓3-4次，距离间隔30-60厘米，促使土块下茎节着生不定根，吸收营养，解决茎蔓太长，营养运输太远的问题。

  
  

• 南瓜也可以采取搭架的方式，甚至还有「一线牵」的方式：用一根草绳单引一根蔓上房结瓜的方式，但同属于“搭架”的方式，整枝方法基本相同。蔓长60-100厘米时，除去侧枝和萌芽，引藤上架或上绳，留在地面上的藤蔓伏地，压土块3-4个，促生根。长南瓜后，均匀分布的留8-10个叶摘心。
  

最后，如果搭架或者伏地的南瓜，由于水肥充足，都发生了徒长，不易结瓜或生长缓慢，都可以采取不同的整枝措施。

1. 搭架瓜，可以在离地面30公分左右的主蔓上，纵向插入小木炭或小碎碗片，切不可插穿，抑制营养生长，促进结瓜坐果。
   

2. 伏地南瓜如果发生徒长，除了要疏除多余、过密、老旧叶外，可以在茎蔓下垫草，与土壤隔离，防止节生根，减少吸收根，使长势转弱促进结果。

南瓜是农村常种的作物，南瓜小米粥是老人、小孩、孕妇的最佳小灶饭，多吃不胖，营养丰富。也是一农家必种品种，所以才有了这么丰富实用的种植经验，如果对大家有帮助，请点赞悯农。放下锄头，笔耕码字，实属不易！抱拳了！——图片来源网络侵删

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