酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学创作，文化、饮食、养生都占据了重要的位置。
可对于医学来说，“酒”并不是一个好东西，不管是心血管疾病、免疫系统疾病、风湿系统疾病，危险因素都离不开酒...
可《柳叶刀》（国际医学杂志）上一个打脸的调查是:“喝酒不能带来任何健康收益，适量饮酒有益的说法，根本就不存在！而且，饮酒是全世界范围内导致中青年男性（15-49岁）死亡的头号凶手[3]！”而本次的研究就调取了2016版GBD研究中2800万人的数据，样本量是目前为止关于饮酒的研究中最大的。
研究团队对饮酒者的性别、年龄、饮酒量、饮酒频率等各种因素进行了详细分析，从而彻底明确酒精对健康的危害。那么这危害有多大呢？数据分析显示，在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡，是第七大致死和致残因素！由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！
俄罗斯你可以说是因为文化，也可以说是因为天气因素，他们的伏特加不离手，俄罗斯男性短寿是最惨的，而用数据计算，喝多少酒对健康的威胁最低时，结果也是：0！不喝酒，才对健康最好！ 酒是一个好东西，可以让人忘掉忧愁，纾解情怀，可真正情绪到了，悲伤过了，你真的能“适量”喝酒？酒这玩意，能不喝就不喝，已经喝过的也少喝，更别想逼着自己和别人喝！什么酒文化，一边凉快去吧，喝酒一时爽，事后病恹恹，
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