“黃金營養餐”2步搞定!酸酸甜甜、軟糯噴香,哪個寶寶能不愛

我知道你們都不喜歡做太複雜的食譜,一來是時間緊迫不能耗上大半天只為做頓輔食;二來對於新手麻麻來說,失敗率高也是非常打擊自信心的。

所以低難度、易操作、耗時短就是咱們的首要目標。今天教你們1張餃子皮就能吃出的新花樣,保證人見人愛!

“黃金營養餐”2步搞定!酸酸甜甜、軟糯噴香,哪個寶寶能不愛

蔓越莓幹酸酸甜甜,米飯噴香微糯,再配上少許口感Q彈、咯吱作響的藜麥,這個組合我兒子特別感興趣。

最最重要的是它快手又省事,提前用電飯煲把米飯燜好,什麼時候做就用餃子皮隨手一包,分分鐘搞定一餐的主食,不存在什麼失敗率!

“黃金營養餐”2步搞定!酸酸甜甜、軟糯噴香,哪個寶寶能不愛

裡面裝的營養也是滿滿登登,藜麥作為“營養黃金”“超級穀物” “未來食品”,鈣、鐵、鎂、磷都高出其他穀物一大截,還能緩解便秘。

一口就能吃出大米、糯米、藜麥3個種類,稍微換個花樣吃不僅能引起娃的興趣,用手直接抓著還方便,口感、營養都齊全。

“黃金營養餐”2步搞定!酸酸甜甜、軟糯噴香,哪個寶寶能不愛

有了它,這一餐主食真的不用擔心了!

- 藜麥小圓餅 -

“黃金營養餐”2步搞定!酸酸甜甜、軟糯噴香,哪個寶寶能不愛

參考月齡:12個月以上,對食材不過敏的寶寶

食材準備:

三色藜麥米飯150克、蔓越莓10克、餃皮10張 輔料:油

操作時間:15分鐘

美味指數:★★★★★

*以上食材量僅代表製作量,不代表寶寶的一餐食用量

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蔓越莓幹用刀切碎。

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然後加入到三色藜麥米飯中,攪拌均勻。

*我這次用的是微糯、營養的三色藜麥米飯,配比和教程寫在文末啦~如果你想直接替換成大米飯、紫米飯都可以哦。

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餃子皮用擀麵杖擀薄,用模具凹出小圓餅形狀。

*餃子皮或者餛飩皮都可以,是我家的快手輔食必備食材。

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邊緣處塗抹一層清水,然後放入適量的蔓越莓米飯。

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給米飯餡餅收口,再用手輕輕按扁。

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熱鍋刷油,將做好的米飯餅放入鍋中。

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開小火,煎至兩面微黃的狀態。 不想用小火烙的姐妹也可以直接上鍋蒸熟哈~

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待全部熟透後取出就可以了。

*因為米飯本身就是熟的,所以只要咱們再把餃子皮烙熟,這樣製作時間是非常短的,也不用擔心熟不透。

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這份超快手的藜麥小圓餅就製作完成了,淺白色的外皮中透著蔓越莓的粉紅,看著就非常想吃了!


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