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建盏
首先建窑不属于“官搭官烧”的官窑，只能称为贡窑，在宋之后，则为民窑。建窑“入窑一色，出窑万彩”，其珍品出现有丰富经验，技术精湛的细微把控，更有意外偶得的不确定因素，官藏虽多，但民间常有偶得珍品胜于官藏之佳话。
建盏，福建省南平市建阳区特产，中国国家地理标志产品。
建盏的形制多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足，圈足较浅，足跟往往有倒角，足底面稍外斜；少数为实足。造型古朴浑厚，手感普遍较沉。建盏分为敞口，撇口、敛口和束口四大类，每类分大，中，小型。小圆碗归入小型敛口碗类。敞口碗：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收。浅圈足。形如漏斗，称“斗笠碗”。
建窑历史：
建窑本是民窑，因为宋代审美风尚，成为中国古代陶瓷历史上一代名窑，所烧制的精品亦专供宋代宫廷使用，主要用于“斗茶”。
建窑在晚唐、五代时期烧造青瓷，器型以碗为主，至五代末宋代初烧制黑瓷，由于宋代盛行饮茶，斗茶的风尚，加上北宋末年的徽宗皇帝身先士卒，影响了整个社会风尚，于是建窑开始烧制丰富多彩，变化万千又具有装饰效果的黑釉瓷产品。
因北宋的风尚和审美情趣，造就了建盏的鼎盛时期，窑厂规模宏大，标准的黑釉瓷器大量烧制成，器型以碗、盏为大宗，此外还有少量灯盏，杯，钵等器物。
南宋时期走向衰落，窑厂开始青白瓷生产，胎体轻薄。
明代早期，朱元璋废团茶而兴散茶，点差风气衰退，建盏窑场低迷。再加上统治者审美品位改变，造型喜雄浑古朴，装饰喜繁密秀丽，黑瓷产量锐减。清代早期，窑口虽未彻底熄火，但烧制多为德化风格青花，黑釉逐渐停烧，直至窑口废止，建盏技艺绝迹数百年。
而今新的建盏，正借助当下火热的饮茶文化火热还魂。
建窑的黑釉是一种析晶釉，属于含铁量较高的石灰釉，因此，具备烧制黑釉的基本条件；同时石灰釉粘性较高，最大的特点是高温中容易流动，所以，建盏底部往往有挂釉现象。建窑黑瓷的胎质基本特征为：截面色黑或灰黑、黑褐，此为含铁量较高所致；胎骨厚实坚硬，叩之釉金属之声，俗称“铁胎”，手感厚重，含砂粒较多，胎质较粗糙，露胎处手感也较粗。正由于建窑黑瓷的建盏胎体厚重，胎内蕴含细小气孔，利于茶汤的保温，适合斗茶的需求。
文人墨客的盛誉：
宋代建窑繁盛，许多文人墨客趋之若鹜，有许多的名句来称颂它“兔毫紫瓯新”，“忽惊午盏兔毫斑”，“建安瓷苑鹧鸪斑”，“送风鸣雷兔毫爽”，“鹧鸪碗面云萦字，兔毫瓯心雪作泓”、“鹧鸪斑中吸春露”等等，对建盏的赞誉积极华丽恢弘之能事，可见建窑在北宋盛极一时。
建窑精美绝伦之花色纹路：
建窑素有“入窑一色，出窑万彩”的说法，花色丰富，每一个都是独一无二的。
现在日本的静嘉美博物馆，收藏了一只据说就是南宋时期的建盏，其色彩斑澜流转，花纹奇艺非常，曜变形制之独特，让人啧啧称奇，历经千年依然光彩夺目，让观赏之人怦然心动。这或许就是建盏的魅力。
建盏的花纹给大家介绍几种
一，兔毫盏，从古至今享有盛名
兔毫盏指的是花纹如兔子毫毛一样纤细的条纹状纹理，主要窑变成因是温度到达1300度左右，釉发生流动而带出的花纹，但即使是兔毫，又分好多种，黄兔毫，青兔毫，银兔毫，蓝兔毫，金兔毫等。宋人对于兔毫的审美评价以宋徽宗的“盏色贵青黑，玉毫条达者为上”，定为上品。可见其热度，风靡一时。
二，油滴鹧鸪斑盏
油滴鹧鸪斑，主要是斑点状态层次感不同的表现，有黄油滴，银油滴，蓝油滴，蓝底油滴，彩金油滴，黑底银油滴，黑底银鹧鸪斑。
三，乌金盏
顾名思义，乌就是黑，例如纯黑釉盏，或者黑釉下隐藏兔毫或者油滴纹理。
四，茶叶末釉盏
茶叶末釉盏理论上归为杂色釉，，主要为强玻华墨绿色，橙黄色，或者带兔毫。釉面有一点“开片”
五，其他杂色釉盏
釉色很杂，理论上属于花色失败品，主要原因是金属还原不足。
建盏之所以风靡一时，如今再度兴起，跟人们的茶文化的追捧和饮茶文化有关，更与其一盏一色，独一无二有关。
建盏精品的创造有基于技术和经验的老到，也有基于运气，意外的独特创造花纹。这种特性让古人和今人都趋之若鹜，受到追捧，毕竟谁都希望独一无二，展现自己的珍藏和个性！
沙海古藏
建盏因为享誉世界价值极高。特别个别专家把建盏说成天目瓷。把日本XⅩ博物藏建窑建盏瓷说成天目瓷。近年南北多地造假，大的小的随处可见。建盞不是天目瓷，建盏出福建建阳。天目瓷出浙江天目山。建盞自宋已闻名世畀，当時实际是作茶盏用，黑釉底有红兰花纹\\有油滴渾散如花纹，都是自然天成，特别是红丶兰相间似霞非霞，似花非花的极少数花盏，精美致极。还有一个特徵，盏底无釉尽显铁胎本性。供廷用品都有《供御》或《进》字。现代仿笔划纤细，无力，一眼可识别。还有一个特徵黑釉清亮丶厚实。
雨辰13902212991
中国的陶瓷自宋代以来，逐步得到朝廷的重视，朝廷出钱出人研制更好的陶瓷，有了官方的大力支持和管理的介入，中国的陶瓷才得到了世界的认可和接受。建窑也是其中之一，建窑的珍品，也是供給朝廷才是最好滴，本人对建窑研究的很少，只是在古玩文化节看到一只宋代耀变天目盏，当时认为很惊奇，有砖家说中国根本没有，日本鬼子有三件半，因此才拍了照片，供藏友们鉴赏。
锦绣之州话古玩
建盏的花色多种多样，若是一个不太懂行的人，可能只会觉得所有的纹路都很漂亮，但是，这些漂亮的纹路有好歹之分吗？但具体好在哪里，并说不太清楚。其实，任何一件物品都有其独特之处，建盏中也有珍品的存在。
