願愛無憂Happy
💟什麼是糖化反應？
💟人體內的糖化反應怎麼回事？
壞的糖化，當人體新陳代謝放緩，體內糖分積累過多，會與蛋白質結合，通過非酶糖基化反應（沒有酶參與），生成晚期糖基化終末產物 - AGEs。
💟AGEs對人體皮膚的危害
痤瘡炎症：雄性激素增高，皮脂分泌增加，更容易生成痤瘡；
膚色暗黃：刺激酪氨酸酶的活躍，增加黑色素形成，肌膚更容易變得暗黃；
除了對皮膚的影響，還會導致認知障礙，增加阿茲海默症（老年痴呆症）的潛在威脅。
💟抗糖化就是少吃糖？
💟護膚品真能做到抗糖化？
💟比起護膚，生活方面的抗糖更加重要！！！
日常飲食中常見的低GI食物：
地瓜、酸奶、豆製品、粗糧
全麥食品、高纖維食品
含果酸較多的水果：櫻桃、蘋果、彌紅桃、李子、葡萄、橘子等；
維生素含量高的綠色蔬菜
多數海鮮
- 日常精緻碳水化合物升糖指數高（白色麵食、米飯）
- 空腹吃甜食，會加劇糖化反應
- 堅果含油酸，可抑制糖化反應
- 吃抗氧化食物，可減緩糖化反應
看完了沒？看完趕緊下方點贊、評論、關注，趕快的~ (ˉ▽￣～) 切~~
沐海理性護膚
不吃糖估計是完全做不到，但是少吃肯定是對皮膚有一定保護作用！
在這裡給大家說一個概念：糖基化反應。
簡單來說 在沒有酶，不需要額外提供能量的條件下，糖分子和蛋白質、脂質 、核酸結合在一起，
這樣的過程就是糖基化反應。
而糖基化反應的產物是棕色的，體現在肌膚上 就會讓我們的肌膚變黃，毛孔粗大、長痘發炎。糖基化過程也會破壞膠原蛋白，膠原蛋白失去彈性，皮膚就會暗沉鬆弛！
所以為了我們的肌膚還是要特別注意控制糖的攝入量的！
生活健康123
低糖生活指導猿來解答！
首先，皮膚衰老乃至人體衰老，主要是兩大黑手：氧化和糖化。
所以在延緩衰老和保養皮膚上，我們要做的是抗氧化和抗糖化。
抗氧化本質上來說是抗自由基；而抗糖化則是抗糖基化產物AGEs。
今天主要是講抗糖化。
抗糖化既然是抗糖，我們需要知道糖從哪裡來。
首先，我們要知道，人體是不可能完全斷糖的。
糖是人體所必須的營養物質，如果長期斷糖飲食反而對身體有不好的副作用。
這裡的糖不只包括遊離糖，比如糖果、甜飲料、甜點、奶茶裡的糖、蛋糕裡的甜、白砂糖、紅糖等等，這些屬於添加糖；
還包括我們每天吃的澱粉類的食物，比如米飯、麵條、饅頭、麵包等等，富含澱粉的食物最終也是分解為葡萄糖為人體吸收利用。
那麼既然我們的身體是不可能斷糖的，那麼如何抗糖呢？
其實抗糖飲食主要就是低GI\\低GL 的膳食模式。
對高碳水化合物和高糖分食物Say No！
高GI&GL值的食物（奶茶、曲奇、蛋糕、冰淇淋、燒烤、太甜的水果......)儘量別吃，它們最擅長引起“糖化反應”。
戒掉甜食後，日常三餐中的主食請儘量選擇低GI&低GL食物，比如用粗糧代替白米飯，用水煮代替油炸......
至於風很大、又很貴的“抗糖丸”，比如Pola家的產品，暫時還沒找到實錘能證明功效。
所以，我們的態度是：你覺得吃了有用，就繼續吃吧，如果不差錢。
理智尚存的，不如戒掉手裡的垃圾食品先。
另外，同時做好抗氧化，對抗糖化也是很重要的！
低糖生活指導猿
食物中很多隱性糖，如餅乾、醃製食品、沙拉醬、番茄醬等，糖份非常之高。生活中米飯、薯類、疏菜、水果類裡面都含糖。就算你不吃甜食，身體也不缺糖。也從來沒有聽說過不吃糖可以延緩衰老這種說法。只聽說吃太多糖皮膚會變差、乾燥、失去彈性等。而且生活中很難做到不吃糖，很多零食中都有添加，只不過吃進去你不知道而已。
健康是真理
在我們的生活中，不吃糖僅僅是相對而異，不能做到絕對化。因為我們日常吃飯，五穀雜糧裡面都有或多或少的糖分，人不可能不吃飯，否則能量的缺失，會讓你沒有健康的身體。少吃糖，糖吃多了除了影響身體健康外，還會加速皮膚老化，過多的攝入糖分會導致膠原蛋白纖維斷裂，就容易產生皮膚老化鬆弛，進而出現皺紋。
