睿詞智語
很榮幸回答你的問題，雞蛋是世界上最好的食物，你認可嗎？首先我是認可的，因為我家都特別喜歡吃雞蛋，雞蛋有豐富的營養價值，相信一般家家冰箱裡都有雞蛋，因為雞蛋的吃法多種多樣，既可以煮著吃，也可以炒著吃，還可以搭配各種菜燒著吃，各種小吃中都會加入雞蛋，烘培中更是離不開雞蛋。
還記得我當時坐月子，街坊鄰居送了好多雞蛋，都說雞蛋對恢復身體有很好的營養價值，因為本人不愛喝粥，這裡的風俗月子裡什麼也不能吃，所以每天吃雞蛋羹，煮雞蛋，補充營養，吃了一個月，特別奇怪，現在居然還是超愛吃雞蛋。
說了這麼多，雞蛋真的在餐桌上必不可少的。
雖然雞蛋有太多的好處和作用，但是雞蛋內含很高的膽固醇，所以，膽不好，血壓高、高血脂的人儘量少吃，總之，雞蛋真的是很好的食物哦😊
小藝廚房
雞蛋是人類最好的營養來源之一。
通常被人們稱為“天然的多種維生素”，它還含有一種獨特的抗氧化劑和強大的大腦營養素，而許多人都缺乏這些營養素。
世界衛生組織和聯合國糧農組織已證實，一種含氨基酸的蛋白質成分與雞蛋的蛋白質成分相似。
特別對那些滿足不了營養低收入的人群來說，補充這種蛋白質是十分重要的，因為真它含有這種蛋白質的食品是昂貴的。雞蛋既經濟，又能提供高質量的蛋白質。
雞蛋是一種低熱量，低脂肪，高蛋白，多種維生素，礦物質和微量元素的食品。
它的基本成分如下：
一個50克大的雞蛋煮熟的成分：
熱能：77卡；
碳水化合物：0.6克；
總脂肪：5.3克；
飽和脂肪：1.6克；
單不飽和脂肪：2克；
膽固醇：212毫克；
蛋白質：6.3克；
維生素D6%；
維生素E3%；
維生素A6%；
維生素B2（核黃素）15%；
維生素B12（鈷胺素）9%；
維生素B5（泛酸）7%；
磷：86毫克，9%；
硒：15.4mcg，22%；
多少年，由於雞蛋膽固醇含量高，會增加心臟病風險，雞蛋的聲名狼藉。
雖然煮雞蛋的膽固醇含量高，但研究表明，飲食中的膽固醇並不會對大多數人的血液膽固醇產生負面影響。並不會有增加心臟病的風險。事實上，已發現雞蛋通過增加“好”HDL膽固醇來改善膽固醇譜。
秦地天虹
說雞蛋是世界上最好的食物，這一點我個人是非常認同的。
首先，雞蛋含有豐富的蛋白質，是每個人成長中的必須品。再者，雞蛋味道中和，吃法多樣。最後，就是雞蛋的價格比之於其它蛋類算是比較便宜的了。
也許有個別過敏體質的人不能吃雞蛋，或者某些原因不喜歡，但是我感覺它對於大多數人而言，每天吃兩個雞蛋幾乎都是不可或缺的。
記得在我們老家豫東和安徽交界處，走親戚，串朋友，看病人都喜歡先買上百十個雞蛋，再配點其他的營養品去瞧瞧。
尤其是女人生了孩子，在做月子期間，早上面疙瘩磕雞蛋，中午手工麵條臥雞蛋，晚上熬麵湯打雞蛋，反正一天三頓飯都不能離開了雞蛋。
小時候我曾聽隔壁的大嬸說，我們村上有個家庭條件好的媳婦，做一個月子都能吃上1000多個雞蛋。當時一聽，真的被嚇到了，一千多個雞蛋咋能吃下，想想都是在騙我們小孩子的。
等我回到家，把這件事說給俺媽聽，沒想到她也點頭說，是真的，是誰誰家的媳婦，做月子期間，一頓吃十幾個雞蛋，半響午餓了，拔開爐子再煮上十幾個雞蛋當加餐，現在想想，真佩服人家能吃雞蛋，想想我過月子，才吃了200多個雞蛋。真的是不能比呀！
雞蛋能量高，而且還補氣，別的什麼咱不多說，光憑給過月子的女人吃的這一點，就足以證明雞蛋是世界上最好的食物了。
再則現在的上班族，早上煮個雞蛋，或者煎雞蛋夾麵包，再來一盒牛奶，簡單一吃，既營養，又方便。而且營養也比較均衡。
還有現代版的電視劇裡面，但凡有吃飯的場景，十有八九都少不了蕃茄炒雞蛋、蛋花湯、蛋炒飯、雞蛋麵……等等。
還有的還有咱們日常生活吃到的零食中的蛋糕、餅乾及油炸類食物中，雞蛋更是必不可缺的了。
所以，如果說雞蛋不是世界上最好的食物。那麼，你還能找到別的什麼來稱作是世界上最好的食物麼？
貓妹吃遍鄭州
同意這個說法，雞蛋的價格比較低廉，基本上所有的人都吃得起。做法又多，基本和大多數食物都可以搭配。可以做菜，可以做湯，可以做甜點。
我最喜歡的雞蛋湯是去徐州喝的啥湯，這個字我打不出來。準備雞湯，雞肉絲，麥仁，打散雞蛋液，應該還有水澱粉，因為喝起來有點黏黏的口感。打散的蛋液放在碗裡，倒入滾燙的雞湯。味道確實很鮮美排隊的人超多。
做菜就不用說了，我們自己家的家常菜幾乎都有雞蛋的影子。
愛健身更愛吃的王小胖
最優質的蛋白質來源就是雞蛋，易吸收比什麼燕窩魚翅…的蛋白質含量都高，沒有哪些亂七八糟的高的情況下每人每天最多兩個雞蛋，有高的人可以一個或者半個雞蛋，酌情吃。
地主婆兒dt323
怎麼說呢，世界上最好的食物，有很多，不能是單獨的一種，我認可：雞蛋是世界上最好的食物之一。
雞蛋是一種營養豐富的食品，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要，易為人體吸收，利用率高達98％以上，營養價值很高。雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很豐富，還含有其他多種人體必需的維生素和微量元素，是很好的補品。
雞蛋，每家每戶估計都有吧。雞蛋的吃法也很多，最平常的水煮蛋，煎雞蛋，雞蛋餅，等等……我家裡養了幾隻母雞，每天都能收幾個正宗的土雞蛋。
我在家裡就經常做煎雞蛋，又快又營養。二個雞蛋打入碗中，放入少許鹽，生抽，蔥花，攪拌均勻，炒鍋放油，油熱下入雞蛋，煎至金黃，就可以出鍋了，色澤金黃，味道鮮美，一道美味的菜就做好了。
雞蛋餅也是經常做的，將麵粉放入盆中，加水攪拌成麵糊，加入二個雞蛋，攪拌均勻，平底鍋刷油，倒入麵糊，煎至二面金黃，雞蛋餅就可以出鍋了。
平時炸焦葉，麻花的時候，麵粉裡面會加幾個雞蛋，這樣炸出來的焦葉，麻花會更加的酥脆。
煮泡麵的時候加個雞蛋……
雞蛋的做法太多了，就不一一列舉了，家裡時常都備的有雞蛋，變著花樣做吃的。
小蟲子愛美食
我想對於這個問題，我可以從這幾個方面來解釋:
從營養學的角度上:
雞蛋是我們最好的營養來源之一，美國某一雜誌評“世界上最營養的早餐”可見其營養價值高低。
雞蛋含有維生素，礦物質及大量優質蛋白質，其中蛋白質的氨基酸比例十分適合人體需求，可以被機體消化吸收，利用率可達98%以上。
蛋黃中還有一些類脂類的物質，如卵磷脂可以增進我們神經系統的功能，是較好的健腦食品哦！！
一個雞蛋所含熱量大概有半個蘋果或半杯牛奶的熱量。
從價值方面:
雞蛋的價格並不過分，比肉類要便宜許多，是十分家常的美食，屬於十分優質價廉的食物，並且雞蛋相較於肉類，更適合於儲存，可供家庭的長期食用。
從日常應用方面:
雞蛋可以做的食物非常廣泛，可以做各種各樣的雞蛋湯，蒸雞蛋羹，炒雞蛋，水煮蛋，煎蛋是我們日常美食必不可少的一個美味。
傳統文化孕婦在做月子的時候也需要吃雞蛋，還有紅糖水煮雞蛋等等！！
綜上所述，可見雞蛋在現有價值上算是比較划算的食物了，我支持這個觀點！！
寫在最後:
我是一個專注問答的優質美食創作者食之曉味君！！記得關注我！帶你“曉”味道秘密，歡迎每位夥伴交流評論，支持可以點贊轉發(^～^)感謝！！
食之曉味君
大家好，我是莉小菡，一個愛生活愛美食的成都妹子。雞蛋是世界上最好的食物這一點我是非常認可的！
首先，雞蛋的營養價值很高，營養也很豐富，蛋白具有潤肺利咽，清熱解毒，適宜咽痛音啞。記得小時候有個小夥伴學京劇，經常吃生雞蛋；蛋黃滋陰潤燥，安神，書中有其與阿膠同功的說法。但是雞蛋也是不容易消化的，不能多食。
我們老家女人做月子，家裡的親朋好友都送雞蛋跟雞🐔，而且農村裡女人做月子一天會吃6,7個雞蛋，老年人覺得能補身體，但是吃多了也不能消化！
其次，雞蛋對於平常老百姓來說，是非常常見的一種食物了，在我們農村，基本上每家嗯都有餵雞🐔，每天早上都會煮白水蛋🥚！基本也不用出去買雞蛋的！
最後呢，雞蛋可以和很多的食材搭配，比如說滷汁，炒辣椒🌶️，蔥花雞蛋，烙餅，烤蛋糕🍰等等，雞蛋由於可以和許多食物搭配，所有這也是它成為世界上公認的美食之一！
下面給大家介紹一道美食～雞蛋炒辣椒
[送心]準備食材：
雞蛋三個 辣椒🌶️
[思考][思考]具體做法：
將雞蛋打入碗中，攪拌均勻，辣椒切小段備用。將辣椒倒入蛋液中拌均，倒入鍋中翻炒均勻，放鹽調味即可食用！
[比心][比心]是不是超級簡單呢？其實雞蛋的用法也很多，可以製作的菜餚也很多！討論一下你們會用雞蛋做什麼美食呢？
52旅食君
大家好！我是“熱心市民”大海！
您的問題：有人說，雞蛋是世界上最好的食物！你認可嗎？
首先我認可這個結論，但是也不宜多吃！現在我來列舉不宜多吃的理由！
①雞蛋是營養價值很高，一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
②由於雞蛋中蛋白質的體積較大，它必須在喝足了水的情況下才能被人體分解，人體吸收了其精華後，剩餘的廢物會隨多餘的水分經腎臟分解排出體外，所以，食用過多雞蛋不僅會加重腎臟負擔。還會使體內的水分大量流失。並且，不能被及時消化的蛋白質停留在腸道內，還易發生腐敗，產生一些對健康有害的物質。
我是大海！希望我的回答對您有所幫助！
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海哥的快樂時光
比較認可，沒有什麼食物可以稱為最好，因人而異。
從營養的角度來講；
一個雞蛋，蛋白質含量7-8克，脂肪含量5-6克，雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需，而且容易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高。
5000年的飲食文化，把雞蛋演繹的無孔不入，用做松花蛋的方法做成水晶蛋 、 早餐攤上的茶葉蛋、滷味店裡的滷蛋燻蛋、超市裡的鄉巴佬蛋、自己家裡的蒸、煮、煎蛋。
打入湯裡，麵條裡，調餃子餡裡，還有那一份鹹乎乎的魯西南雞蛋蒜做法！經典的西紅柿炒蛋，辣椒炒雞蛋。搭配青菜各種炒。
醃肉用它，各類糕點用它、各類麵點用它、方便、速成、通用。沒有了雞蛋，中國菜都變得不那麼豐富了。
多少中國人，從一碗雞蛋糕開始，邁出人生的步伐。
