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高尿酸的確和吃有密切聯繫，但也並不一定絕對是吃出來的。很多高尿酸或痛風患者日常飲食已經格外注意了，但可能偶爾不小心吃多了點肉，喝了點羊肉湯，痛風就翻了；也有不少人長期都愛吃肉喝酒，大口吃海鮮，大口飲酒，結果這不四五十歲了好像也沒有誘發高尿酸或痛風的類似疾病，這到底是什麼問題？

高尿酸其實和很多方面都有關聯，我們可以仔細來看一下到底有哪些原因會誘發高尿酸？

首先的確和吃有關，我們體內的尿酸量和“嘌呤”含量有很大聯繫，嘌呤的最終代謝產物是尿酸，如果說日常生活中長期攝入高嘌呤的食物，日積月累，體內嘌呤累積越來越多，自然血液中的尿酸也會逐步提高，最終對血尿酸濃度是有一定影響的。更多的朋友會注意到飲酒會對尿酸有影響，但還有一種飲品容易被忽略，那就是甜飲料，果糖的過多攝入可能會升高合成嘌呤的底物，從而引起嘌呤上升，增加尿酸合成，平時那些愛吃甜食，愛喝甜飲料的人群也可能會誘發高尿酸血癥或痛風。

再來，通過吃攝入的嘌呤可以成為“外源性嘌呤”，我們還有自己合成分泌的“內源性嘌呤”，而內源性嘌呤的來源主要是肝臟分泌。內源性嘌呤佔總嘌呤的80%左右，而外源性嘌呤僅佔20%左右，所以，其實對我們總嘌呤影響較大的竟然是體內自身合成分泌的部分，部分人群體內合成分泌嘌呤較高，原因或是因為內分泌紊亂、身體健康下降、遺傳因素、一些外界刺激（如放化療破損細胞）引起，內源性嘌呤難以主動控制，而因個體的差別，導致內源性嘌呤大家合成量的不同。

食物中的嘌呤攝入的確也影響血尿酸，但畢竟這部分我們能主動控制，且佔比較低，所以這也是為什麼有些人吃海鮮喝啤酒卻並沒患上高尿酸或痛風，但有些朋友卻很容易患上。雖然聽起來易患高尿酸的朋友可能會有些沮喪，不過其實日常生活只要比普通人群多重視避免高嘌呤飲食，加強鍛鍊，保證生理作息規律，調節好內分泌，保護好肝臟健康，還是可以很好預防高尿酸爆發的。

另外，除了和內源性或外源性嘌呤相關外，還和腎臟代謝效率有關，我們體內的尿酸合成和代謝維持平衡狀態，血尿酸水平才會穩定，如果這時候排洩的部分出了漏子，那也可能引起體內尿酸堆積起來。所以一些腎功能不全，腎臟亞健康的人群可能也更容易誘發高尿酸血癥或痛風。另外，有不少研究已經發現，肥胖、三高患者誘發高尿酸血癥、痛風的幾率遠遠高出體重維持平衡的人群，所以，控制好自己的體重和血常規也是十分重要的事情。

只有營養師知道

看到這個題目，我想我還是有點資格回答。我不是醫生，但我是一個高尿痠痛風患者，我太知道我這個痛風是怎麼的來的。我吃過什麼，沒吃什麼？個人一點看法：

第一，高尿痠痛風不一定是喝啤酒引起的。

我差不多五年滴酒不沾了，不管是什麼酒都沒喝過。可是我照樣高尿痠痛風了，怎麼解釋？所以說，你沒喝啤酒不一定你就不痛風，對吧！你喝啤酒，那你一定痛風嗎？我們父輩那一代，農民一輩子面朝黃土背朝天，天天喝酒天天吃肉，你見過農村有幾個人得痛風呢？。為什麼？因為他們有幹活，有排汗？把吃的東西通過汗水，尿液排出去了。

第二，跟肥胖有百分之百關係。

我記得我2018年4月份非常健康，體重130斤，尿酸值280.後來沒有上班，整天在玩網吧上網，吃喝都在玩吧，一整天都坐在椅子上，除了上廁所。米飯吃得太多，兩個菜全吃光，有時候半夜吃華萊士，吃雞肉，吃燒烤。半年時間有130到165斤。那時候沒有意識得什麼痛風，沒有痛風概念。直到2019年2月份痛風發作，悔之晚矣。

第三，跟血脂高有點關係。

我以前沒有胖的時候，血脂很好。今年胖了，血脂高了。血脂屬於代謝性疾病，高尿酸也屬於代謝性疾病。可能一個亂了，其它也會受影響。

第四，跟生活規律，熬夜有關係。經常熬夜，睡覺沒有規律，時間長了，身體都會生病。容易得三高。

第五，跟不運動，懶惰又很大關係。有時候我整天躺在床上看小說，吃飯點外賣，吃完就睡，醒了就吃！反正不離開床鋪。吃完飯就躺在床上，脂肪容易堆積在腹部，人很容易胖起來。

第六，不知道跟情緒低落有沒有關係。反正我經常焦慮，憂鬱，血壓不穩定。

總之，我不是醫生，可能說的不夠全面。但這是我的生活經驗。說得不對，請各位原諒。

我是修善

這個問題問的很有意思，高尿酸真的是吃出來的嗎？雖然高尿酸與不良飲食習慣息息相關，但高尿酸發生的根本原因，還真的不能僅僅怪到“海鮮啤酒”的頭上。

“吃”不是導致高尿酸的唯一原因

我們所說的高尿酸，通常是指血液中的尿酸濃度超出了正常範圍（男性420μmol/L，女性360μmol/L），尿酸是一種人體內固有的生理活性物質，在正常範圍內時，尿酸鹽對於維持血壓、抗氧化清除自由基等方面，都有一定的生理功能作用，但尿酸濃度過高時，就會在血液中析出單尿酸鹽的微小結晶，影響關節、腎臟、心血管等方面的健康。

之所以會出現高尿酸的問題，說明我們的身體無外乎從2個方面出了問題，一是尿酸的“產生”，二是尿酸的“排洩”。我們體內血液中的尿酸，大部分來自於體內細胞的新陳代謝形成的核苷酸物質，這類物質經過一些列的代謝過程後，最終會轉換為尿酸的形式；而另一部分（約四分之一到五分之一左右）來自於我們的“吃”，也就是日常飲食中攝入的嘌呤，經過氧化後也會轉化為尿酸；人體內的尿酸會保持一個動態平衡的“尿酸池”，每天體內產生的多餘尿酸，會被排出體外，排洩的途徑也有兩個，主要途徑是腎臟過濾重吸收後，多餘的尿酸進入尿液，形成尿尿酸，排出體外，還有少部分多餘的尿酸會在腸道中被腸道菌群酵解，隨糞便排出體外。

因此，如果我們的尿酸在體內產生的多，而排洩的又不暢通，身體的尿酸就會逐漸形成累積，從而導致發生高尿酸的問題。臨床統計研究發現，大約有85%的高尿酸患者屬於單純的尿酸排洩不良型，還有5%左右屬於單純的尿酸生成過多型，而剩餘的10%左右的高尿酸問題屬於兩個問題都有的混合型高尿酸問題。

那麼“吃”對尿酸形成的影響有哪些呢？一方面，長期攝入高嘌呤的飲食，會導致體內尿酸產生過多的風險，是尿酸產生太多的原因之一；另一方面，長期不注意飲食，暴飲暴食，高脂高糖高蛋白飲食，會導致腎臟的排洩功能長期承受較大壓力，同樣也可能會對腎臟排洩尿酸的功能形成影響。但相信大家也都明白，這絕不是導致高尿酸的唯一原因，腎臟功能的衰退，肥胖，胰島素抵抗，代謝綜合徵，以及一些藥物、疾病等多方面的問題，都是影響尿酸代謝，最終形成高尿酸的原因之一。

為什麼同樣海鮮啤酒，有的人痛風了，而有的人沒事

這個話題就有點無聊了。個人體質不同，尿酸代謝情況不同，當然會出現同樣的飲食，有的人高尿痠痛風嚴重，而有的人完全沒事的情況。而不同的生活方式，也是導致這種不同差異的重要原因，比如說，同樣一桌吃飯，有海鮮有啤酒，有的朋友本身就沒有高尿酸的問題，而人家飲酒注意適量，回家後好好休息，第二天還堅持運動鍛鍊；而另一個朋友，本身就要高尿酸的問題，喝的大醉，還有跑出去熬夜唱K，這樣2個例子，您說誰痛風的幾率會更大一些呢？

對於已經有高尿痠痛風問題的朋友，飲食上管住嘴是非常有必要的。健康合理的飲食，不單單是低嘌呤飲食，減少尿酸那25%的生成那麼簡單，健康的飲食習慣，還是改善尿酸代謝，預防尿酸進一步升高，甚至是減少痛風發作幾率的重要方面。少飲酒或不喝酒，貝類海鮮，動物內臟等高嘌呤食物少吃，同時注意飲食量，不暴飲暴食，堅持規律飲食，多吃富含膳食纖維和維生素C的新鮮果蔬，不喝高糖的飲料，這些方面的飲食注意，對於高尿痠痛風的調理，都是很重要的，應該儘量遵守。

李藥師談健康

高尿酸血癥在我們生活中十分常見，已成為僅次於糖尿病的第二大代謝性疾病，患病人數正逐年增加，並趨於年輕化，需要我們引起足夠的重視，並規範化治療。

高尿酸血癥屬於代謝性疾病範疇，其發生的最主要原因是我們機體嘌呤代謝紊亂所致，而飲食等外源性因素則佔相對次要的作用，所以，這也是一些人常常吃海鮮、喝啤也沒有發生高尿酸血癥，而一些人很注意飲食卻發生高尿酸血癥的原因所在。

高尿酸血癥並不可怕，是可防可控的，大家要正確認識，聽從專業醫生指導，進行科學的防治。要從日常生活中做起，積極改善生活方式，限制高嘌呤食物的攝入、戒菸限酒、多飲水、保暖、適當運動、控制體重、規律作息和保持良好的心態，必要時可使用降尿酸藥物，以穩定控制病情，減少痛風等併發症發生。

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銀杏葉的守望

先上結論，並不只是吃出來的。

想要解釋這個問題，就要先了解痛風的原因是什麼。現在人們只知道身體代謝問題產生的高尿酸會引發痛風，而關於痛風患者身體為什麼會出現代謝問題，很遺憾，現在還沒有定論。

風溼免疫科陳主任

　　高尿酸真的是我們吃出來的嗎?

　　誠然，這個想法是不對的，我們可以把血液的尿酸形容在池子裡的水，這個池子裡的水，需要每天進行更新，更新的時候，肯定有進來，有出去的。

　　出去的少、進來的多，會導致水升高很多，當結合尿酸再說的話，引起尿酸高的原因，則是排出的尿酸很少，進來的尿酸多。

　　不可否認，吃，對於健康的影響實在是太大了，錯誤的飲食，吃了不該吃的，確實會導致尿酸升高。一些海產品，貝類、魚類中的嘌呤也比較多，也會導致嘌呤升高，這些也需要大家多關注。

為什麼同樣海鮮啤酒，有的人痛風了，但是有的人就沒事？

　　現在，痛風這種“古老”的疾病，變得“流行”和“時尚”起來，患上痛風的朋友越來越多，已經超越了年齡的界限，年輕的痛風患者也不少。痛風發作的痛苦，讓每個經歷過的人都無法忘記。那段“黑暗”的日子， 那種痛徹骨髓的感覺，用“痛不欲生”來形容最為貼切。痛定思痛，我想，每一個痛風患者都會有這樣的疑問，我為什麼會得痛風?

　　我們知道，體內尿酸濃度長期偏高，是痛風最重要的發病基礎。痛風與高尿酸是依存關係，沒有高尿酸就不會有痛風。如果把高尿酸和痛風比喻成“母子”，沒有高尿酸這個“不著調”的媽，就不會有痛風這個“倒黴孩子”。

　　出現痛風症狀是高尿酸血癥病情不斷髮展的結果，對體內尿酸濃度超標，長期不干預，不治療，任由尿酸水平長期偏高，就會導致痛風。

　　長期尿酸高形成尿酸鹽結晶

　　長期的尿酸濃度超標，血液中無法溶解的尿酸就會結晶析出，生成尿酸鹽結晶，並沉澱在遠端肢體的關節、趾結等處，形成大粒結晶。當我們由於進食高嘌呤食物，飲酒，受涼等外因，尿酸濃度出現劇烈波動的時候，這些尿酸鹽大粒結晶重回血液中，引發人體免疫系統的“攻擊”，就會出現難以忍受的劇痛，紅腫，發熱等炎症反應，這個過程就是痛風發作。

　　尿酸鹽結晶導致痛風發作

　　尿酸濃度升高的原因是嘌呤代謝紊亂，尿酸的合成量增加或排洩量減少，破壞了尿酸合成和排洩的平衡。簡單地說，嘌呤代謝正常的人無論攝入多少嘌呤，在體內分解代謝後，轉化形成的尿酸總是相對穩定，不會出現尿酸合成過多。尿酸的排洩量也相對穩定，該排出多少就排出多少，那麼體內尿酸濃度也是相對穩定。這種產出與排洩的關係總是在自行恢復平衡。

　　嘌呤代謝轉化為尿酸

　　而痛風和高尿酸患者的嘌呤代謝紊亂，自身細胞新陳代謝產生的內源性嘌呤和進食食物

　　攝入的外源性嘌呤越多，體內分解代謝產生的尿酸就越多，尿酸的排洩量不變，“產量”提高了，“銷量”不變，“庫存”一定會增加，於是尿酸濃度就升高了。而有些朋友是某種原因造成尿酸排洩減少，“產量”不變，“銷量”減少了，“庫存”同樣增加，當然也會造成尿酸濃度升高。

　　尿酸的生成和排洩，達成平衡

　　並不是所有的高尿酸患者都會“有幸”患上痛風，有研究數據表明，只有大約5-12%的高尿酸血癥患者病情最終發展為痛風。臨床上有很多人的尿酸值達到600甚至700μmol/L以上，但卻沒有痛風的症狀表現。也就是說有些人就是“易感體質“，稍微一個不注意，有點誘因就會痛風，而有些人天天大碗喝酒，大塊吃肉，無論怎樣折騰也沒事。就像冬季天氣寒冷，有的人捂得嚴嚴實實，卻還是很愛感冒，而有的人單褲單褂也沒事。

　　這是體質的“力量”，和你是不是大吃大喝沒有必然的關係。

　　得了痛風並不可怕

　　我們之所以會患上痛風的原因，就是：嘌呤代謝紊亂+易感體質=痛風

　　我國每15個人中就有1名痛風患者，在“抗擊”痛風的鬥爭中，你並不孤單。患上痛風也不是“世界末日”，不必悲觀。只要遵醫囑堅持服用降尿酸的藥物，控制飲食，減少嘌呤的攝入量，多喝水，多排尿，堅持適量運動，依然可以健康、快樂、美好的生活，沒啥影響。

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李醫生科普風溼

這個就是體質的質量問題

人體免疫力的陰陽五行平衡，如果一個人真的是陰陽五行平衡的話，那麼他的體溫在37~37.3°，那他如果沒有破壞自己的體質的話，那麼他的五臟六腑的功能是100分。而你如果已經破壞了自己的體質，體溫低於36.7°，這時候你的五臟六腑功能只有低於70分，扣30多分了，所以，人家100分的人啤酒🍺喝喝沒事，可是你的分數太低，你就有事，關鍵是你是怎麼把自己的體溫弄低了的呢？

正常的人體免疫力，是可以迅速恢復機體正常的，它可以迅速將異物處理掉並且修復受損的機體及其功能，人體陰陽五行平衡一旦被打破，那麼，人體為了重新獲得平衡就需要費盡周折才能重新達到平衡，但是，這種費盡周折重新獲得的平衡卻不一定還有100分。比如肝臟受損之後，那麼心脾肺腎六腑功能等等都必須去適應肝功能，比如說你的肝功能受損30%，那麼，要麼就是其它的臟器合力將肝功能提升回到100%，要麼就是大家一起受損30%，要麼就是合力恢復到只受損20%，也就是減少10%的損失，在受損20%的位置一起重新獲得陰陽五行平衡。不然的話，其它臟器功能高於肝功能，那麼，其它臟器反而會進一步打擊損壞肝功能。你有可能會在36.7°體溫重新獲得陰陽五行平衡，也有可能會在36.5°重新獲得陰陽五行平衡，然而，37°~37.3°體溫屬於人體免疫力100%範圍，每低0.1°則意味著人體免疫力缺失10%，那麼，你如果你的體溫只有36.4°的話，則意味著你的人體免疫力已經缺失60%，那你肯定是渾身疾病，你跟人家36.9°體溫的人比賽喝啤酒吃海鮮，那你肯定死翹翹，人家沒有疾病，你是一個病秧子，你不死誰死？[老道我以前的體溫就是隻有36.4°，渾身難受疾病，非常難受，有人說人體體溫36.5°都是正常的，也就是說他們認為人體免疫力缺失AIDS 50%渾身疾病只要你沒有死，你都是正常的]可是當我提升自己的人體體溫到36.6°時候，我的人體免疫力就開始會自愈疾病了[這種自愈能力是遠遠不夠的，不過，總比沒有好]

你要損壞了自己的人體免疫力，你才會得病。所以你得病了，你的人體免疫力就一定受損了，你的人體免疫力有沒有受損，你只要測一下自己的體溫就知道了，低於37°就是人體免疫力缺失下降了。人體體溫下降得越多則意味著人體免疫力缺失下降的越多，人體免疫力缺失下降的越多則意味著人體的疾病越多越嚴重。當你的體溫高於36.8°的時候，你依然擁有80%以上的人體免疫力，所以你的人體依然不會得病，即使得病了你的人體免疫力也足以自愈疾病。只有當你的人體體溫低於36.8°的時候，你的人體免疫力缺失就不能自愈疾病了，這個時候你才會有人體免疫力不能自愈的疾病，而這種疾病如果西醫治不好的話，這就是現代醫學的cancer。cancer翻譯成中文就是[癌症]。癌症就是人體免疫力缺失下降不能自愈的西醫又治不好的疾病。人體免疫力可以自愈的，西醫可以治好的疾病都不是cancer。現代醫學治不好的疾病多了去了，但凡內科慢性疾病基本上都是西醫治不好的cancer[西醫可以治好的疾病屈指可數]

人體免疫力缺失下降，就是現代醫學的AIDS，也就是艾滋。艾滋並不是艾滋病。AIDS只是後天獲得性免疫力缺失，AIDS是人體所有疾病的根本原因。人體免疫力100%正常的人是不可能會得病的[外傷除外]那你故意在冬天在雪地裡凍死自己這個不算

艾滋病是AIDS+HIV病毒感染，二者缺一不可，只有AIDS後天獲得性免疫力缺失，那你只會得病，只有HIV病毒感染那你只是艾滋病毒攜帶者。所有人體疾病的症狀與指標都是因為AIDS造成的，與HIV病毒感染無關[目前為止現代醫學並沒有證實疾病與HIV病毒有關]

人體免疫力沒有缺失下降，人體體溫保持在37°~37.3°的狀態的時候的人體是不會得病的。這種人體不會得病的狀態其實就是中醫所說的[治未病]狀態。也就是說只要你的體溫維持在37°~37.3°，那你就不會得病，即使是黑死病SARS或者HIV病毒感染也不會傷害到你。人類每一次的疫情其實就是淘汰掉那些體溫過低的有病的人的。這是自然淘汰，是符合優勝劣汰自然法則的，也就是說這是科學的。比如歐洲曾經發生過的大規模的黑死病，據說是有多麼恐怖，可是你仔細分析一下，黑死病造成的死亡人數只要不到總人口的10%的死亡率，也就是說，死掉的人數只是總人口的10%以下，90%以上的人沒事。有的人說有的地方的人口死亡超過50%，這個是有可能的，因為他們那裡的人都是病人，不死才怪。可是這些人死了之後，剩下的不就都是100%健康的人了嗎？不健康的人都被黑死病帶走了[你去看看當時的反映當時慘狀的圖片，你看到了什麼？可是你看到了那些扛屍體的人了嗎？他們怎麼就沒事呢？]

所以，現代醫學追求的不讓有病的人去死，其實這個看起來好像不錯是人道主義，而事實上這是違背了自然法則優勝劣汰原則的。所以，你就會發現，那些歪瓜裂棗沒有死去而是繼續活著，他們的遺傳還有可能會進入人類的遺傳基因鏈，危害公共遺傳安全。[以前中國人在接生孩子的時候如果發現孩子有任何缺陷，隨手就會丟如尿桶浸死]，比如王菲的女兒這種額唇裂的人在舊社會是不可能有存活的機會的，可是，她為女兒竟然成立了一個[嫣然基金會]，專門救助那些額唇裂的病人，這就意味著人類遺傳基因裡面，就注入了一種危險[以後你的孩子也有可能會變成了跟李嫣一樣的病人]

太素老道

這個只能說明個人體質不同。現在的人都處於亞健康狀態，那些體質差的人更容易生病。尿酸高一方面是自身體內產生的多，就更容易痛風。更一方面是吃多了含尿酸高的食物。容易引起尿酸高的食物有各種動物內臟，海鮮，菠菜裡含草酸高，還是必食或不食比較好。尿酸高多是尿酸墊沉積在身體軟組織裡，比如各關節，就能引起痛風。避免高尿酸還是得管住嘴，適量運動。多吃新鮮蔬菜水果。

晨曦明昊

導致尿酸高的物質的“嘌呤”，這個東西只要是生命體，不論是植物還是動物都存在。嘌呤含量比較高的室內食物是啤酒，海鮮，肉類，豆類這四種。尿酸正常人嘌呤會隨著尿液排出體外，而尿酸高的病人，這個嘌呤物質不能隨著尿液排出體外。原因目前還木有找到。那怎麼辦呢？只能吃嘌呤物質少的食物。如肉類，就不用吃肉湯，嘌呤物質是可溶於水的。

編號3685

這個問題很簡單，跟個人體質個人基因有一定關係，打個比方吧有人的的癌症有的人沒事一個道理。想開點吧調整情緒，管住嘴，邁開腿，多喝水，保持個好心情吧！

關鍵字: 啤酒 健康 痛風