堵堵堵!海南6成蝦苗滯銷,種苗遇四大挑戰,價格戰或許在所難免

近期受疫情影響,蝦苗市場出現嚴重堵苗現象,海南60%以上的幼體及蝦苗滯銷,部分苗企正處於半停產或關閉狀態,形勢已十分嚴峻。

近半個月以來,海南對蝦養殖遭受巨大沖擊,由於成蝦銷路問題尚未完全解決,目前海南還有500~600萬斤蝦滯留,甚至包括高價值的日本對蝦、斑節蝦等,蝦價低迷再加上養殖成本的上升,養殖戶面臨著嚴重的經濟損失,而且今年早春投苗計劃也被打亂。

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對於海南的蝦苗企業而言,同樣也遭受到了重創。據海南省對蝦養殖協會會長王平介紹,因部分航班停航、各地封路封村、過海通行證難辦等原因,空運、陸運均流通不暢,截止目前,已有60%以上的幼體及蝦苗無法銷售,整個海南每天只有1億尾左右的銷量,相比往年只佔到20%~30%的份額。“目前協會正積極跟政府協調,比如提供便利的政策支持、保障物資運輸通暢、解決成蝦銷路等。”

“今年的春季投苗應該會整體推後,待疫情逐漸得到控制,交通逐漸恢復正常,全國將迎來投苗的高峰期,南北投苗時間將更加集中,屆時蝦苗供應會比較緊張,我們也會根據運輸恢復情況,提前規劃好生產計劃,確保養殖戶順利投苗。相信經過這場疫情的洗禮過後,企業經營方式及策略都會發生改變,也會留下更多有責任、有擔當的企業。”王平說道。

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海壹種苗產銷總監王磊認為,現階段的海南苗企面臨著四大挑戰:一是市場消費通道受阻,海南本地蝦塘存蝦量大,嚴重影響了成蝦價格及養殖戶生產積極性,本地市場需求量少,但對後市行情將會是刺激;二是由於全國疫情的空前嚴峻,導致苗企產需銜接不上,市場需求減弱、陸運空運受限,苗企生產及銷售計劃受到較大影響,導致種苗價格出現波動;三是因這次疫情的突發性,導致大量苗企的第一季度經營遭受較大損失,會對企業的可持續性經營造成一定影響;四是由於疫情控制的不確定性,進一步增加了後續市場的競爭加劇,考驗企業的生產穩定性以及市場把控能力。

總而言之,當前苗企所遭受的損失是毋庸置疑的,但總體來說損失嚴重程度不會太大,尤其對擁有整個對蝦苗種生產鏈條的企業而言,這種損失是可以承受的,不會對後續生產有大的影響;但對於實力單薄的小苗企而言,無疑會影響後續的生產,一方面前期所投入的資金沒有得到收益,影響後續的生產投入,另一方面在行業恢復正常供需後,在苗種生產的某些關鍵環節會受到大苗企的限制,會大大增加生產成本。

海南、廣東、福建三地苗企的經營現狀

海壹種苗產銷總監王磊:許多苗企在經歷了春節期間的沉重傷痛之後,選擇了減緩生產節奏和投產力度,留出時間和空間,並做足充分準備迎接下一波的市場需求。此外,企業還需全力配合政府對復工企業的疫情防控工作,把員工的安全放在第一位,並做好充足的疫情防控準備及風險預案。我們也會積極尋求政府機構、媒體對苗種生產、養戶放苗等關乎民生的熱點問題進行關注及報道,做大量公益宣傳及正確引導。目前海壹公司為養殖戶做到以下服務:

(1)用電話、微信不斷向養殖戶傳達行業自身的積極信號,看好後市消費市場和市場行情,抓住上市節點和生產時機,快速恢復生產是關鍵;

(2)為養殖戶就疫情的影響做分析,疫情過後,人們消費觀念和習慣會得到更大轉變,健康安全的食品是消費主題,是未來品種選擇和養殖的方向;

(3)為養殖戶提供養殖新觀念,健康、安全、高效的養殖模式會進一步得到推廣和運用,錯峰養殖或養殖規格或許是價格影響主要因素,活蝦價格或許更值得期待;

(4)為養殖戶分析對蝦養殖大趨勢,安全、穩定的有效產出,是今年對蝦養殖的主題,並且得到突顯,養出蝦,是養殖得以回報的關鍵點,種苗品系的選擇,非常重要;

(5)為養殖戶提供苗種購買、售後以及養殖過程指導等全方位便捷服務。

海南弘正水產總經理周炳餘:目前弘正打通上中下游銷售渠道,不僅可以走空運和走陸運,還打通了其他一些下游的銷售環節,所以我們的苗基本上都能銷得出去,但總體的生產數量會做相應的縮減,也需要面對不小的經營方面的壓力。雖然弘正跟其他苗企一樣正深受疫情影響,但是我們會積極應對目前的形勢和市場,始終保障弘正蝦苗的質量和品質。

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海南祿泰總經理雲永超:早造投苗計劃被這次疫情打亂,市場上整體投苗時間有所推遲,蝦苗出現部分滯銷堵苗現象。此外,由於近段時間兩廣地區雨水較多,再加上受到多地封村封路的影響,養殖產業鏈上的的種苗、動保、飼料等供應也有所受阻,原先計劃投苗的養殖戶放苗計劃被迫調整。如果按照以往的情況,現階段珠三角、福建地區已開始陸續投苗,但今年一些養殖戶會取消投苗或延後,整個蝦苗市場需求量相對減少。

祿泰也遇到些外部市場變化調整的問題,但我們一直都是採取以銷定產的操作方式,目前還未出現蝦苗積壓的情況,種苗還是能大部分按照計劃進行空運或者車運的運輸安排調整。相信國家和政府這次對疫情的控制會取得最終的勝利,我們也已經做好全面生產的準備工作,有信心準時、足量的為全國的養殖戶提供精選優質種苗。

海南寶萊總經理馮爾吉:目前我們在海南本地及大陸的銷售只能實現原有訂單的40%,在江蘇、福建、珠三角等地區,由於防疫管制導致無法正常養殖工作,而且外省的工人還不能迴流復產,以及部分冬棚蝦還滯留在塘內,因此現階段大陸銷售受到的影響比較大。實際上,現在客戶還是有投苗需求的,年前的訂單都訂到2月底了,但因為疫情結束時間的未知性,造成生產與銷售等的不確定。

我們從去年12月份就一直在生產,並且也在陸陸續續地不間斷髮貨。目前,寶萊公司的經營還能維持在平衡點上,如果疫情持續時間過長,產出的蝦苗滯銷嚴重的話,企業都將受到嚴重影響。

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海南正聯總經理黃繼開:2月份並不是春季投苗的高峰期,疫情對苗企的影響多少都會有,但影響的程度還不算太大。這一階段,江蘇、北方地區的工廠化養殖開始投苗,但因為封村封路導致交通受阻,種苗及其他配套物資無法運送到位,多數養殖工廠還不能正常開工生產。而海南許多苗企因提前生產好苗,若銷不出去只能進行無害化處理,因而遭受到一定的經濟損失。目前,我們在2月份制定的計劃並不多,及時對生產進行了部分調整,產出的蝦苗也都能正常銷售。接下來我們會靜觀其變,現在利好消息比較多,待疫情逐漸好轉之後,我們會立刻恢復原來的產能,迎接三四月份的市場。

廣東壯大總經理蘇黃生:疫情對整個對蝦行業影響很大,情況不容樂觀。以往過年前後廣東湛江及周邊地區有不少人投苗,但是今年因為成蝦價格太低,以及流通受阻賣不出去,目前還有很多冬棚蝦存塘滯銷,多數養殖戶選擇繼續存塘等價,另一些有條件投苗的也在觀望,都不敢輕易投苗。

如果沒有這次疫情的影響,大家本來對2020年的市場是看好的,在育苗之前整個市場相當活躍,成蝦行情也趨於利好發展,蝦農和苗企都看好年後這一波市場,年前很多苗企都訂了不少種蝦,生產出不少苗,因此現在堵苗的情況已遠遠超出我們的想象。去年開年苗企之間掀起價格戰,但至少還有需求有市場,但今年是幾乎沒有市場,現在賣出去的苗定價雖然沒降多少,但蝦農拿到手的量是買一送一或買一送二的,實際上的苗價是很低的,而賣不出去的苗就只能排掉。

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在陸運空運方面,湛江相對來說還是比較暢通的,只是航班確實會比往年少了很多,但現在空運苗的需求量還不大,而陸運上如果有辦到通行證也能走,所以運輸也是其中一個影響因素,但主要因素還是市場需求的問題。然而,在疫情尚未明朗之前,各個苗企的處境還是很艱難的,但又不得不繼續生產,為後期的市場做好準備。

徐聞海源副總經理金景華:以往我們在正月裡就開始需要供苗了,主要輸送到珠三角和廣西兩大市場,雖然現階段還不是投苗的最高峰,但往年這個時候已經銷出一定批量了。可是,今年因為受到疫情的影響,廣西部分外地客戶還沒回來生產,投苗數量相對有所減少,而珠三角少部分養殖戶也因蝦價低迷還在觀望,投苗積極性比不上往年。而我們是按照年前的訂單量進行育苗的,所以現在蝦苗銷售也有一定壓力。

海源公司雖然面臨經營壓力,但為了確保後期客戶的順利投苗,還是會做到不間斷地生產,堅持把苗種質量做到最好,確保供應“最健康、最穩定、最優質”的蝦苗給養殖戶,相信我們一定會渡過當下的難關。

廣東勝博董事長吳偉勝:目前苗企遇到的最大問題就是銷路問題。春節前我們就已經按訂單計劃開足產能生產,從放幼體當天算起一般都是15天可以達到出苗規格(P5~P6)。但蝦苗滯銷所帶來的成本會持續上升,一場突如其來的疫情打亂全部計劃,現在由於運輸和銷路問題無法正常銷售,現在基地上每天都要對大量蝦苗進行無害化處理。相信疫情管控期間許多種苗企業都面臨著不同程度的經濟損失。

深圳市環球聯眾市場經理向慧:由於珠三角蝦價低迷,部分客戶轉型養殖其他品種,部分客戶不捨得賣蝦拖慢放苗節奏。這次疫情導致餐飲業對蝦的需求大幅銳減,目前成蝦市場供大於求,即使是有產量沒價格也是虧本買賣,苗企現在更應該為他們傳遞正能量,讓他們保持對養殖的信心。目前我們承受著一定的損失,年後預訂的空運客戶很多都取消了,部分小苗只能直接排池。幼體到仔蝦需要13~15天,剛好遇到疫情期間,如果20號後疫情好轉,我們苗企也會好起來。

廈門源正龍董事長陳藝平:

我們在物流運輸上遇到很大問題,大連因為大雪封路,航班也從一天三次減少到一次,而廣西部分高速也無法通行,走國道就需要經過很多村莊,目前封村的情況還比較嚴重,這批無法發出的苗只能在本地市場消化。整體而言,福建苗企的堵苗情況沒有海南、廣東這麼嚴重,我們的生產旺季主要是在3~6月份,2月份計劃生產的苗量本來就不太多,預計今年四五月份將迎來全國性的投苗高峰。

業內人士對2020年蝦苗及成蝦市場的預判如下

(1)疫情過後,企業生產及經營壓力面前,大公司實力優勢將會得到進一步體現,代表的是安全、穩定的種苗,更值得養殖戶選擇;

(2)前期流通不暢,部分投苗計劃後延,會導致春季的投苗時間集中,需求高峰期拉短,價格上不會出現大的波動,但後續整個行業投苗的時間也會被拉長,價格戰一定在所難免;

(3)種苗行業、養殖行業產業升級,優化整合速度會得到進一步加快,行業會面臨更多的挑戰和機遇,不管是哪個環節,行業內的生物防控意識和行為,將會得到進一步的提升,並貫穿於實際的產品選擇以及養殖生產當中;

(4)成蝦的消費市場會進一步得到釋放,人們對水產品的需求,尤其是對蝦的消費會更普遍,疫情後的市場行情將快速恢復,未來的成蝦價格一定是後市可期。


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