“高端”不行走“光瓶”,“玻汾”将是汾酒的下一个希望

汾酒现在的发展主要得益于两大系列的发力,一个是青花系列,再一个就是玻汾,今天重点聊聊玻汾。

在说光瓶酒之前,应一些朋友要求,老榕树先说说清香汾酒为何在80年代是全国老大,而今天沦落到第二阵营的问题。其实这个问题很值得研究和思考,要知道,汾老大的地位主要在“短缺经济”时代树立的,其凭借清香型白酒产酒快、产酒率高的特点,在全国得以快速扩张,根据数据,在鼎盛时期,汾酒的销量接近全国白酒的50%,也正是因为短缺,汾酒才打下了半壁江山,但是时代总是在不断进步的,“过剩经济”逐步就到来了,浓香靠销售模式的创新,而酱香直接走高端“稀缺性”的创新,两大创新,叠加山西假酒案,两正一负,汾酒的地位自然也就没落了。

由此可见,白酒的发展历史证明,所谓的老大,也都是“动态”的,没有谁就一定是老大,也没有谁就一定不能够被超越,如果战略错误,尤其是没有跟上时代节奏,不管是老大还是老二,都是可能被超越的。

现在的时代特点是什么?老榕树认为,就是收入水平的不断提升带来的消费升级。这个消费升级体现在高端白酒领域,也体现在中低端白酒领域,包括现在汾酒和顺鑫农业都在竞争的低端“光瓶酒”领域。

根据尼尔森的数据,2018 年,全国商超白酒各价格位段的销售份额显示,150 元/瓶以下的盒装大众酒份额明显收缩,但是处于该价格区间段的光瓶酒品牌在 2017/2018 年收入规模分别同比+15.6%/22.2%。


“高端”不行走“光瓶”,“玻汾”将是汾酒的下一个希望

有机构认为是性价比高,我不这样看,其实光瓶酒也是一种包装,你可以说他复古,也可以说他怀旧,这种包装其实是走了差异化的路线,而看了几十年的盒装自然有他过时的地方,也许再过很长时间,大家看光瓶酒看腻了,盒装又起来,这都是有可能的。现在的光瓶酒市场,不仅有顺鑫和汾酒这样的强势区域酒企的全力参与,还有以江小白为代表的新潮产品的崛起,可以说,光瓶酒市场热闹纷呈。

而光瓶酒的市场规模有多大?据《中国光瓶酒营销白皮书》测算,2017 年光瓶酒市场容量大致在 650 亿,2018-2022 年的 CAGR 大致 15%-30%之间,也就是到2020年内,光瓶酒市场规模至少在1000亿元以上,这个市场空间还是比较可观的。而从分价格来看,主要是 5/10/15 元价格带为主流,而 20/30/40 元价格带,属于光瓶酒中的高端,也在高速增长。


“高端”不行走“光瓶”,“玻汾”将是汾酒的下一个希望

具体来看玻汾,根据汾酒报表,2015-2018 年,以玻汾为主导的中低价酒营收 CAGR 高达42%,在整个白酒领域,注意是整个白酒,这个速度都是高增长了,老窖的1573基本也就这个速度,说明玻汾基本取得了与高端龙头白酒相近的增速!而对比牛栏山,根据最新数据,2019 年牛栏山珍品陈酿增速超过 50%,基本也是高增长,说明在光瓶酒中,有品牌,有渠道的大品牌,一样都在享受消费升级的红利。


“高端”不行走“光瓶”,“玻汾”将是汾酒的下一个希望

而作为一直与牛栏山、江小白、老村长等PK竞争光瓶酒市场的玻汾,在老榕树看来,还是尤其独到的竞争优势的。

首先,历史沉淀,玻汾的经典可以说无可替代,这是一个时代的记忆,尤其在50岁以上人的心目中,那更是一个时代的标签。现在的大消费领域,历史沉淀很关键,也很重要,可以这么说,只要汾酒自身的战略不出问题,在光瓶酒领域,哪怕就是依靠品牌和历史积淀,玻汾都是有发展前途的。


“高端”不行走“光瓶”,“玻汾”将是汾酒的下一个希望

其次,渠道利润有保障。

根据公开信息,玻汾给予渠道环节的利润率接近 50%,同时公司要求终端铺市率达 80%,确保店店有玻汾,提升点击率。根据公开数据,截至 2019H1 汾酒的终端数量扩张至 46.8 万家,年内将突破 55万家。老榕树近期在看老干妈的《辣道至简》这本书,其中很重要的一条,做大众消费品企业,一定要重视经销商利益,因为触达终端,触达老百姓,最终还是要考经销商,你的产品再好,没人去卖力营销,是没有市场的。根据汾酒公开的数据,我不好去评价其他白酒企业做的如何,但是汾酒的这个做法,的确值得称道!

其三,有靠山

现在的汾酒,不是以前的汾酒了,有大靠山华润,有数据显示,华润 有190 万家终端渠道,如果汾酒能够很好利用好靠山的渠道,相信能够获得更多其他白酒没有的渠道优势。

可以这么说,汾酒是老榕树除了茅台、五粮液、老窖之外,最为关注的白酒企业,其占据了清香龙头地位,历史最悠久,但他也是在各大香型龙头中,客观上说,不确定性最高的一家,核心就是高端地位不够带来的省外扩张的不确定性,而山西省内的空间有限,但是相对青花在高端和次高端的不确定性,玻汾在光瓶酒领域却打开了一片天地,对于汾酒而言是件大好事,值得管理层好好珍惜,把握机会。


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