社群營銷在餐飲行業的利用價值大嗎?

餐議院開心一哥


社群營銷在餐飲運營的過程中,用處非常大,因為我之前實操過。

我之前操作的是一個1200平的音樂餐吧,客單價在70左右,是在一個五線城市。我做了幾個簡單的操作,讓這個餐飲店在兩個月內業績提升了20%。

第一、引導進店的用戶加店裡的客服微信,只要加微信的,可以獲取一次抽獎機會,獎品呢都是在阿里巴巴買的,成本很低,1-10塊。70%的用戶會選擇參與。

第二、運營好客服微信的朋友圈、朋友圈裡不要總是刷硬告,而是發一些比較有趣的內容。並展示店內的環境菜品團隊。

第三,把客服號上的微信,導到店裡的微信群裡。進群的用戶進店用餐可以享受折扣,還能送小菜。店裡有新品出來了,還可以超值搶購。

第四,整合周邊的修車店和KTV,從他們那裡拿一些免費的洗車券和唱歌券,在群裡做活動。

通過這些運營方式,基本上每天都會有幾桌到10桌用戶直接聯繫客服訂餐。和很多用戶的關係也非常好,成了朋友。並且直接提升了業績,還幫其他店進行了導流。

當然具體怎麼玩,城市不同,店的大小不同,店的種類不同,玩法也不一樣,但有一點可以確定,社群營銷對於餐飲實體店是很有用的一種玩法。

四年社群老炮

喜歡撩社群,聊營銷,探索新零售



寶大史聊社群


社群營銷在餐飲行業還是非常重要的,用現在的話來說,就是注重復購率,老話叫做招回頭客。即使牛如海底撈,單店覆蓋範圍也是有限的,所以說,在需要擴大客群基礎,提高復購率時,社群營銷,特別是近域社群營銷,就顯得非常重要。而且相對其它營銷渠道,社群營銷的成本比較低,黏性強,對餐飲企業的長期經營來說,有很好的助力作用。




餐飲小品


價值大,但未必使用所有的餐飲業態以及餐飲企業

社群營銷只是眾多營銷方案的一種

任何一種營銷方案都要建立在QSC&V的基礎上

而具觀察,有太多的餐飲門店,這個基礎並沒有做好

建議在做社群營銷之前

務必先好好審視自己的餐廳

先優化好自己的QSC,以及餐廳的能見度和接近度

然後再策劃好方案,並不留餘力的執行

千萬不要盲目跟風


蔡菠蘿


有價值。餐飲行業就屬於重複消費的行業,社群的消費一般較穩定,只要做得好,能得到消費者的肯定,還是有利可圖的。同時也要找準餐飲門類,考慮清楚適合社群營銷的行業。


湘北光頭張哥


當然大,首先餐飲除了自身的產品競爭力,剩下的就是服務,服務講究口碑的傳遞,社區的一個信息傳遞能夠影響一個整體的好與壞,就算是不大的社區群體,做好了就是一個非常穩定的基礎,以這個基礎做好群眾基礎再向你認為需要的方向發力豈不是更好,做什麼都不能好高騖遠,服務不分高低和大小,用心做好每一個細節,成功就會更近一步


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