日照報業全媒體記者 秦釗 通訊員 張斌
“菜籃子”“面袋子”關乎著千家萬戶的“飯桌子”。 為穩生產保供給，我市一手抓疫情防控不鬆懈，一手抓春耕生產、復工復產，全力保障市民的“菜籃子”“面袋子”。2月17日，從市農業農村局傳來消息，目前我市復工的農業產業化龍頭企業已達95家，全市糧油蔬菜市場備貨充足，價格平穩。
農民分時下地 專家上門指導
立春過後，微風喚醒了沉睡一個冬季的大地，田間又煥發出新的生機。
走進東港區後村鎮維羅娜茶廠，茶農陳立迎正戴著口罩，認真觀摩市農業農村局特派專家的現場示範操作。“近期，鎮上要求我們要分時下地、分散幹活，市裡還給我們派來了專家，給我們送來了急需的技術指導。”陳立迎說。
當前，正是春耕備耕的關鍵時期，我市在做好疫情防控的同時積極組織群眾回到田間地頭，為即將開展的農業生產打好基礎。
市農業農村局組織了10位市級專家，分赴全市各區縣，對重點農業產業大戶上門走訪，進行現場技術指導。市茶科所也組織技術人員深入茶園基地，指導茶園春季管理和茶樹無性系速繁技術。
在莒縣安莊鎮坪上村，蘑菇種植戶張本瑞戴著口罩正在忙活。“疫情發生後，各個溫室種植戶之間幾乎都不走動了，大家每天出門都戴口罩，除了平時溫室消毒和病蟲害防治以外，拉菜的車也每天都進行消毒。”
作為果蔬產銷大鎮，安莊鎮在全力以赴做好疫情防控工作的同時，科學引導群眾有序開展果蔬生產，充分做到疫情防控和果蔬生產“兩手抓、兩不誤”。
“菜籃子”貨足價穩 電商平臺“花式”助力
日照怡和食品是一家集蔬菜種植、生產、加工、出口和銷售為一體的日照本地蔬菜企業，也是農業產業化省級龍頭企業，該企業在東港區西湖鎮、三莊鎮和嵐山區巨峰鎮共擁有千餘畝蔬菜基地。
在該企業的蔬菜加工車間裡，20多名工人正戴著口罩、手套，對蔬菜進行初級分揀加工。這些蔬菜將通過怡和食品的配送車發往全市各大商場、單位和企業的食堂，還有部分出口日韓、東南亞和中東等國家和地區，目前每天的蔬菜處理量達到了20噸。
“我們大年初二就復工了，在抗擊疫情的特殊時期，怡和食品蔬菜的市場需求大幅提高，近20天的時間，我們已向日照市場投放了200餘噸新鮮蔬菜。”負責人崔貴松說。
目前，日照怡和食品已與美菜網、餓了麼等電商平臺進行了合作，進一步挖掘餐廳和居家等市場。由市農業農村局和市城投集團共同打造的網上菜籃子“海鸚鮮生”品牌，主動找到怡和食品進行合作，只為了市民吃上新鮮便捷的放心菜、稱心菜。
近期，全市大棚蔬菜日產能力為475.1噸，針對疫情防控期間新鮮蔬菜“賣難買難”的問題，市農業農村等部門快速行動，組織從事蔬菜生產的企業積極復工，並通過拼團、愛心購買等多種方式，將菜農的菜園和市民的餐桌進行連接，重點保證群眾“菜籃子”的供應。
糧油企業開足馬力，強內需穩出口
位於莒縣的日照三興食品股份有限公司，是農業產業化省級龍頭企業，也是我市重要的糧食儲備企業。
為充實疫情期間市民的“面袋子”，同時也為保障工人的健康安全，三興食品的掛麵、麵粉加工區實行了錯時運轉，白天機器轟鳴生產掛麵，夜晚加足馬力磨篩麵粉。
“傳統上，農曆新年後是糧油生產的淡季，但在疫情防控的特殊時期，我們從大年初四就開始復工，近期我們共加工投放了近3000噸麵粉和掛麵，是往年同期的兩倍。”該公司總經理楚興剛介紹。
日照金果糧油是全市推薦的2019年獲評的農業產業化國家級龍頭企業，擁有國內先進的花生食品生產線，產品遠銷中東地區。
“我們的庫存花生原料達到了1000噸，年前接了近800噸的國外訂單，現在來看，完成這些訂單不成問題。”金果糧油集團財務經理楊志說。
在日照華瀚食品位於五蓮縣的生產廠區，檢驗合格的蜂蜜成品被裝入大桶，然後一桶桶裝入集裝箱，準備發往日本，這些蜂蜜成品將被日本的企業用於食品、美容和醫療行業的開發。
市農業農村局工作人員介紹，目前全市擁有出口型的農產品龍頭企業共50家，其中49家已復工復產，這將為保障全市農產品供應、穩定出口奠定堅實基礎。
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