日照报业全媒体记者 秦钊 通讯员 张斌
“菜篮子”“面袋子”关乎着千家万户的“饭桌子”。 为稳生产保供给，我市一手抓疫情防控不松懈，一手抓春耕生产、复工复产，全力保障市民的“菜篮子”“面袋子”。2月17日，从市农业农村局传来消息，目前我市复工的农业产业化龙头企业已达95家，全市粮油蔬菜市场备货充足，价格平稳。
农民分时下地 专家上门指导
立春过后，微风唤醒了沉睡一个冬季的大地，田间又焕发出新的生机。
走进东港区后村镇维罗娜茶厂，茶农陈立迎正戴着口罩，认真观摩市农业农村局特派专家的现场示范操作。“近期，镇上要求我们要分时下地、分散干活，市里还给我们派来了专家，给我们送来了急需的技术指导。”陈立迎说。
当前，正是春耕备耕的关键时期，我市在做好疫情防控的同时积极组织群众回到田间地头，为即将开展的农业生产打好基础。
市农业农村局组织了10位市级专家，分赴全市各区县，对重点农业产业大户上门走访，进行现场技术指导。市茶科所也组织技术人员深入茶园基地，指导茶园春季管理和茶树无性系速繁技术。
在莒县安庄镇坪上村，蘑菇种植户张本瑞戴着口罩正在忙活。“疫情发生后，各个温室种植户之间几乎都不走动了，大家每天出门都戴口罩，除了平时温室消毒和病虫害防治以外，拉菜的车也每天都进行消毒。”
作为果蔬产销大镇，安庄镇在全力以赴做好疫情防控工作的同时，科学引导群众有序开展果蔬生产，充分做到疫情防控和果蔬生产“两手抓、两不误”。
“菜篮子”货足价稳 电商平台“花式”助力
日照怡和食品是一家集蔬菜种植、生产、加工、出口和销售为一体的日照本地蔬菜企业，也是农业产业化省级龙头企业，该企业在东港区西湖镇、三庄镇和岚山区巨峰镇共拥有千余亩蔬菜基地。
在该企业的蔬菜加工车间里，20多名工人正戴着口罩、手套，对蔬菜进行初级分拣加工。这些蔬菜将通过怡和食品的配送车发往全市各大商场、单位和企业的食堂，还有部分出口日韩、东南亚和中东等国家和地区，目前每天的蔬菜处理量达到了20吨。
“我们大年初二就复工了，在抗击疫情的特殊时期，怡和食品蔬菜的市场需求大幅提高，近20天的时间，我们已向日照市场投放了200余吨新鲜蔬菜。”负责人崔贵松说。
目前，日照怡和食品已与美菜网、饿了么等电商平台进行了合作，进一步挖掘餐厅和居家等市场。由市农业农村局和市城投集团共同打造的网上菜篮子“海鹦鲜生”品牌，主动找到怡和食品进行合作，只为了市民吃上新鲜便捷的放心菜、称心菜。
近期，全市大棚蔬菜日产能力为475.1吨，针对疫情防控期间新鲜蔬菜“卖难买难”的问题，市农业农村等部门快速行动，组织从事蔬菜生产的企业积极复工，并通过拼团、爱心购买等多种方式，将菜农的菜园和市民的餐桌进行连接，重点保证群众“菜篮子”的供应。
粮油企业开足马力，强内需稳出口
位于莒县的日照三兴食品股份有限公司，是农业产业化省级龙头企业，也是我市重要的粮食储备企业。
为充实疫情期间市民的“面袋子”，同时也为保障工人的健康安全，三兴食品的挂面、面粉加工区实行了错时运转，白天机器轰鸣生产挂面，夜晚加足马力磨筛面粉。
“传统上，农历新年后是粮油生产的淡季，但在疫情防控的特殊时期，我们从大年初四就开始复工，近期我们共加工投放了近3000吨面粉和挂面，是往年同期的两倍。”该公司总经理楚兴刚介绍。
日照金果粮油是全市推荐的2019年获评的农业产业化国家级龙头企业，拥有国内先进的花生食品生产线，产品远销中东地区。
“我们的库存花生原料达到了1000吨，年前接了近800吨的国外订单，现在来看，完成这些订单不成问题。”金果粮油集团财务经理杨志说。
在日照华瀚食品位于五莲县的生产厂区，检验合格的蜂蜜成品被装入大桶，然后一桶桶装入集装箱，准备发往日本，这些蜂蜜成品将被日本的企业用于食品、美容和医疗行业的开发。
市农业农村局工作人员介绍，目前全市拥有出口型的农产品龙头企业共50家，其中49家已复工复产，这将为保障全市农产品供应、稳定出口奠定坚实基础。
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