老哥聊生活
首先这句老话我可以说讲的非常有道理，因为根据我多年在农村的种植经验分析认为，确实到了该下雪的季节不降雪的话，就会在一定程度上影响到农作物的生长，就好比问题当中提到的“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”那么今天我就通过对于农作物的实际管理经验来进行分析讲解。
“小雪大雪不见雪”
这句话当中提到的“小雪”和“大雪”其实就是指的两种节气，要知道关于这两个节气的老话也有很多，想必大家都知道在往年一般到了这两个节气的时候，一般来说都会出现降雪的情况，毕竟就算小雪没有见雪的话，大雪节气的时候一定会下雪，因为大雪节气的温度非常低，但是如果在这两个节气的时候没有看到一点雪降下的话，那么这个时候就会对农田里的农作物造成一定的影响。
“小麦粒要瘪”
这句话和前面一句“小雪大雪不见雪”的情况联系到一块进行讲解，也就是说如果没有雪在这个阶段落下的话，那么对于农作物尤其是小麦的影响是最大的，毕竟对于小麦来讲如果要想来年获得丰收，那么就要出现“冬天麦三层被，来年枕着馒头睡”其含义就是说冬天下雪预示着来年会有好收成，相反如果没有见雪的话小麦就会出现返青，从而影响小麦的整个季节的生长，最后产出的小麦粒也不会那么饱满。
综上所述:
总而言之冬天小麦的初期生长需要雪的覆盖才有益处，因为雪的覆盖会保持麦苗的初期生长，从而不会至于出现干旱再一个还能减少病虫害的发生，但是如果整个冬天没有雪的话，那么作为农民朋友的我们就要注意防治。
纪录乡土
看来今晚又不能早睡，在写这篇悟空问答，其实我昨天晚上睡得也很晚，一直到12:00还忍不住爬起来看，夜里这场雪究竟能不能下大。
晚上在10:00的时候，我的微信朋友圈就有朋友说，哎呀，辛庄那块下雪啦，还不小呢，然后有朋友在烟台的女儿家也说烟台下雪了吗？下雪了呢，然后激动的我赶紧爬起来。看窗外，哪有呀，干干净净的什么也没有，一直快12:00的时候，有人说哎呀，飘雪花了呢，于是乎，就盼着等到早晨起来的时候，借此咏雪。六点10分，闹钟准时响了，我起床第1件事就是爬到窗户上去看外面的地面。让我大失所望，只有薄包的一层雪花。地暖管道通过的地方，几乎都融化的看不出来了。虽然说我们现在不种地了，但是农村出来的孩子，我好希望来一场大雪呀，来一场像2014年，2015年的那场大雪。
农村老人都说，小雪大雪不见雪，小麦粒要干瘪。农村老俗语可是多少年来农民伯伯总结的经验和要领非常非常的地道。有一定的指导意义的。话说呢，艳阳也在农村生活了几十年。对于冬天下雪的谚语也不少，我们有句老俗话说，冬天的小麦大雪盖被，来年枕着馒头睡。你说农民们多么盼望，大冬天冷一些，来几次大雪扫荡一下原野。瑞雪兆丰年呀。
你说这都到了大雪节气了，天气该冷的时候不冷，该热的时候不热，这农作物是要受害的。对于小麦来说，冬天的大雪特别重要。小麦没有强健的直干，他特别需要冬天的大雪覆盖。雪能保墒，还能够冻死土壤深层的虫卵，等到来年春天积雪慢慢融化，雪水滋润土地和小麦根系，小麦会快快的生长，来年小麦才能丰收。
所以才有大冬天的农谚：小麦盖被，来年枕着馒头睡的谚语。小雪节气大雪节气应该冷起来，寒冬腊月不来一场大雪的话，很多农作物都会受到影响。大雪的好处是会覆盖小麦冬眠，冻死，藏身土层的害虫。若不下大雪，土壤伤情不好，来年的粮食收成没把握。不是干旱，就是害虫泛滥对农作物收成都会造成一定的影响，如果再赶上来年春天干旱少雨的话，农作物更是雪上加霜啦！所以，才有农村老人说：“大雪小雪不下雪，小麦粒干瘪”的农村俗语。L
艳阳之美
一冬无雪天藏玉，三春有雨地生金。
为什么说，大雪小雪不见雪，小麦粒干瘪呢？这是我国劳动人民经过几千年对气侯与农业关系的总结。
小麦这个农作物比较柔弱，既没有粗壮的秆苗，也没有強壮的根系，但它的细丝状根比较发达。
长江中下游以南地区可能种植小麦较少，但其它地区，小麦是主要农作物。秋天，在寒露节以后就是小麦的种植期了，农谚说，寒露节，种早麦吗！
由于我国地域较广，地势又较复杂，小麦种植后就是少雨的秋末了，这对小麦生长板及为不利，一般来说，冬季小麦需要湿润的土壤来壮大根系，小麦作物旱不得，也涝不得，在温暖的冬季，小麦很容易生一种锈叶病和易生红蜘蛛。严重时，半月之内会大面积枯黄。冬季的雨雪，半随着寒冷，它不但可湿润土地，还能有效杀死红蜘蛛。而湿润的土地正是小麦发育根系，积存能量的保障。根系发达，又有利于小麦发棵，到春季，暖气上升，小麦会疯长生杆，孕育穗子。
一冬无雪天藏玉，意思是说，老天把宝贵的雨水藏起来了，农人的农业生产就很不利了。三春有雨地生金，三春雨水能使作物快速生长发育，但因先天不足，到孕育穗子时，后力不足，只能生个空壳，籽粒就会干瘪。
农经，既是农业文化，又是农业科技，科学种田，也必须尊守自然规律。一一不足之处请农友们补充。
曾宪全110401818
有句话是，瑞雪兆丰年。指的就是雪的重要性了。记得小時候，大雪纷飞，白了世界，大地真干净。娃娃们，兴高采烈，眉飞色舞，打雪仗，堆雪人，山舞银蛇，原驰蜡象。爷爷告诉我，这是來年丰收的征兆！下雪好哇。爷爷说着，笑着，雪白的胡子也颤活着，如柿树上的雪花片，在寒风中动着，大片落雪，从树枝未梢掉了树下，雀儿吱吱喳喳，把院中的白雪踩的小足印儿凌凌乱乱的…这种儿时的景色，时常在脑际泛來…
哦，雪，扑天盖地，龟山，金凤山，秦岭山，在雪的覆盖下，起伏跌宕，煞是好看…
大雪纷飞，空气也湿润了，大雪压青松，青松挺且直。人们钟情于雪，大地万物之灵想往雪，伟大领袖毛主席沁园春：雪，享誉中外。雪，祈连山，珠穆朗玛峰高山奇冰川，北极雪冰川，这些大自然的鬼斧神功的奇迹，都有万事万物生长有天大的联系了…
说雪，写雪，颂雪，历数雪的功劳。
哦。我爱雪，它从天上飞舞，旋转着，洋洋洒洒，给大地万物生长带來不尽的生命和活力！
秦岭土豆
农村老人会说：“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”，这是什么意思？在秦岭淮河以北地区，冬小麦在霜降节前后播种完毕，秋高气爽，天气干燥，雨水稀少，土壤墒情差，小麦出苗后，需要一定的水分，供给小麦幼苗生根发苗分蘖。立冬后，气温逐渐下降，经过小雪节和大雪节，天气寒冷，天上不会下雨，只会下雪。这个时候，连雪花都稀少不见，土壤墒情非常差，对小麦分蘖影响很大。农村老人常说，“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”。这里的“小麦粒要瘪”，并不一定指麦粒不饱满，而是指产量低，其原因包括三个。
第一，在小雪大雪期间，雨雪稀少，墒情下降，影响冬小麦的分蘖。在这个时期，由于长时间雨雪稀少，小麦发芽出苗后进行分蘖期，由于土壤墒情下降，缺少水分，造成小麦幼苗生长瘦弱，颜色发黄，根系不发达，生长生存都困难，何况分蘖。这个时候，冬小麦存在的主要矛盾就是缺少水分。小麦有了充足的水分，小麦才能正常产生分蘖，形成有效的分蘖株，形成有效穗。如果在这个时期，没有形成有效分蘖或分蘖不充分，就无法形成有效穗，或有效穗形成不够充分，就非常难于获得理想的小麦产量。冬小麦在立冬节、小雪节和大雪节之间，是分蘖的重要时期，如果雨雪稀少，将会影响小麦的有效分蘖，影响小麦的产量，使籽粒形成瘪粒影响品质。
第二，在小雪大雪期间，雨雪稀少，气温偏高，翌年小麦病虫害增多。在这期间，由于雨雪稀少，天气长期处于晴朗，太阳光照条件好，土壤气温比较高，没有经历过雨雪寒冷的过程，不能冻死冻伤病虫害，不利于翌年的小麦病虫害防治。这将会对冬小麦立春返青后制造病虫害高发期，会严重影响冬小麦的产量和质量。因此，在这个时期，必须要有个低温雨雪过程，对冬小麦病虫害防治是有利的。
第三，在小雪大雪期间，若是墒情好的地区，会出现幼苗旺长，影响安全越冬，造成小麦后期出现早衰。这个时期，由于雨雪稀少，日照条件好，气温适宜，土壤保持了良好的墒情，冬小麦分蘖生长过旺，过早拔节，密度过稠，不利于冬至后的防冻防冻保温保暖，不利于冬小麦幼苗的安全越冬。若是发生冻害，将会影响小麦的产量和质量，籽粒变瘪。
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鄂东三农
在农村，常听老人们讲一些关于农事的谚语老话，比如这句:“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”是什么意思？有道理吗？下面阿豪就和大家一起来了解一下。
小雪是指二十四节气中的小雪天气，通常在小雪节气这天正常都会下一场雪，但是，如果在这一天不下雪，天气必然是非常干燥的。例如，小雪不下雪，对于小麦的冬季生长来说是十分不利的。
那么，到了大雪还不下雪，或者下雪量不够大，则会出现冬季小麦，由于温度高而旺长的现象，此时，小麦在旺长的过程中，出现病虫害的危险是很大的。
根据老农们的经验，大雪不下雪，到了开春会出现连续的阴雨雪天气，不仅小麦会出现严重的病虫害问题，还会因为倒春寒使小麦冻伤，而导致小麦产量降低。
这句农村老话:“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”，是老百姓在当时的农耕时代，通过对节气变化的研究，而预测出的天气变化情况，在很长一段时间，对人们的生产生活产生一定的影响和指导意义。从今天来看，虽然，没有一定的科学道理，但是，却直接影响和指导着人们的农事活动，不能不佩服中华文化的博大精深和劳动人民的创造力！
阿豪视界
很简单的道理，小麦生长期根须还沒完全扎入深土中，雪起到，一冬雪是麦苗被子。二，雪起到压根苗的作用，使麦苗根基扎得稳。三，雪化后起到润苗，农民讲雪压麦苗旺，压稳麦根，又得水份。所以才有此说法。
看人间百态品人生哲学
你好很高兴为你解答。
小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪。这句话是根据农村老农民多年种地，以及根据节气变化，得出的一些规律，积累的一些经验。作为农民我们时刻关注着天气变化，因为天气可以影响着我们来年的收成好坏。
首先这句话有一定的道理。
小雪大雪是指二十四节气其中的两个节气，在这两个节气期间，要是能下上一场雪，最好是雪能像被子一样盖着小麦，农民伯伯就会笑着说，看来今年的小麦会有个好收成了，相反要是在这期间没有下雪人们就会说今年小麦收成不会太好，瘪的要多，为什么会这样说？
①根据今年的天气，气温明显上升，天气预报预测今年可能是暖冬，人们种的小麦还是幼苗期，在经过两个月来风吹日晒，没有下雨和下雪，土壤水分蒸发，土地干旱，这对小麦的生长和长势都有一定的影响，如果长期干旱下去，严重的话小麦可能会被冻死，轻者小麦长不高，因为缺乏水分影响到小麦的正常发育，就会出现人们说的小麦粒会变瘪的情况。
②在过去农村种地，科技不发达，有的是为了节少成本，不给小麦打杀虫剂，地里会出现像蚜虫一样的害虫，危害小麦生长，如果下雪的话，气温会下降到零度以下，会把害虫冻死，反过来说，若是没有下雪，虫卵开始繁殖，害虫的作怪，给小麦的生长带来了很大的困难，在收成的时候也会出现麦粒不够饱满，出现麦粒瘪的情况。
由此看来，农村老人说的，小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪有一定的道理。小麦的收成以及麦粒是否饱满跟天气有一定的关系，不过农民朋友们不用担心，刚查了一下天气，这几天就会下雪，只要在这一个月内下雨或下雪都是小麦丰收的好征兆。现在农村的种植条件比过去有了大大的提高，地头打的都有井，即使不下雪，人们可以选择浇水、灌溉，可以通过喷杀虫药来控制害虫对小麦的危害。
在老一辈那个时代农民种植条件不发达，只能望天收，现在科技发达，人们对种植技术管理方面都不断提高。小麦粒会不会变瘪，跟天气有一定关系，跟管理也有一部分关系。
旷野小明
如果小雪、大雪期间不下雪的话，那么来年粮食的收成就很不好，籽粒也不够饱满，有很大一部分是干瘪的。
“今年麦盖雪花被，来年枕着馒头睡”！小雪、大雪期间多下几场雪，一来可以冻死虫卵，减轻来年的虫害；二来利于土壤保墒，增加小麦的产量。反之来年就会虫害多发，春旱异常。
需要注意的是，农谚具有一定的地域性，不可以一概而论，毕竟南北气候差距极大
丹东骄子
鄂东三农
23小时前 · 优质三农领域创作者
农村老人会说：“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”，这是什么意思？在秦岭淮河以北地区，冬小麦在霜降节前后播种完毕，秋高气爽，天气干燥，雨水稀少，土壤墒情差，小麦出苗后，需要一定的水分，供给小麦幼苗生根发苗分蘖。立冬后，气温逐渐下降，经过小雪节和大雪节，天气寒冷，天上不会下雨，只会下雪。这个时候，连雪花都稀少不见，土壤墒情非常差，对小麦分蘖影响很大。农村老人常说，“小雪大雪不见雪，小麦粒要瘪”。这里的“小麦粒要瘪”，并不一定指麦粒不饱满，而是指产量低，其原因包括三个。
第一，在小雪大雪期间，雨雪稀少，墒情下降，影响冬小麦的分蘖。在这个时期，由于长时间雨雪稀少，小麦发芽出苗后进行分蘖期，由于土壤墒情下降，缺少水分，造成小麦幼苗生长瘦弱，颜色发黄，根系不发达，生长生存都困难，何况分蘖。这个时候，冬小麦存在的主要矛盾就是缺少水分。小麦有了充足的水分，小麦才能正常产生分蘖，形成有效的分蘖株，形成有效穗。如果在这个时期，没有形成有效分蘖或分蘖不充分，就无法形成有效穗，或有效穗形成不够充分，就非常难于获得理想的小麦产量。冬小麦在立冬节、小雪节和大雪节之间，是分蘖的重要时期，如果雨雪稀少，将会影响小麦的有效分蘖，影响小麦的产量，使籽粒形成瘪粒影响品质。
第二，在小雪大雪期间，雨雪稀少，气温偏高，翌年小麦病虫害增多。在这期间，由于雨雪稀少，天气长期处于晴朗，太阳光照条件好，土壤气温比较高，没有经历过雨雪寒冷的过程，不能冻死冻伤病虫害，不利于翌年的小麦病虫害防治。这将会对冬小麦立春返青后制造病虫害高发期，会严重影响冬小麦的产量和质量。因此，在这个时期，必须要有个低温雨雪过程，对冬小麦病虫害防治是有利的。
第三，在小雪大雪期间，若是墒情好的地区，会出现幼苗旺长，影响安全越冬，造成小麦后期出现早衰。这个时期，由于雨雪稀少，日照条件好，气温适宜，土壤保持了良好的墒情，冬小麦分蘖生长过旺，过早拔节，密度过稠，不利于冬至后的防冻防冻保温保暖，不利于冬小麦幼苗的安全越冬。若是发生冻害，将会影响小麦的产量和质量。
