天上酒
很高兴回答网友的问题，为什么有些美味食品进不了超市。
朋友们，我是二毛。没事就逛逛超市这已经成为人们的生活习惯，同时也是饭后散步的最佳场所。去了超市当然是想买些东西，尤其是吃的东西。很多人想买美味食物但找不到哪个超市有卖，其原因是你想不到的!
我们首先要看是什么食品，进多大规模的超市。每个超市对不同的食品都会有不同的要求。需要提供生产合格证、QS许可证、注册证等。
在这里需要提醒广大食品供货商，在给超市供货的时候千万不能抱有侥幸心理。如果各方面的证件不够齐全，超市是有权利拒绝商品入场或上架的。
二毛快乐
大家好，我是喜欢研究美食的苏苏，很高兴能回答这个问题
首先饭店和超市在食品安全上面要求比较高，相应的人员健康管理，进货查验，食品添加剂管理制度，以及清洗消毒制度等要求非常严格
而部分食品在，食品健康上面不能达到标准要求，所以饭店和超市一般不会采购并售卖，因而不会所有食品都售卖
再者，饭店和超市有相应的费用要支出，部分食品成本和利润比较低，而饭店和超市需要支出的费用较高
现在饭店都讲究个性化服务，有的美食即便没有，为了满足顾客需求，也可以就近代买，大点的超市如大润发等，也跟随客户需求，有熟食区，售卖当地小吃等
路边的小摊一般不具备营业执照等证件，食品来源不需要相关检测，而且没有多余的人工费用和商铺费用支出，所以会有相应的利润，但是建议大家就餐还是挑选干净卫生的场所
我是喜欢研究美食的苏苏，很高兴能和大家在这里交流，如果喜欢我的问答可以关注我，每天推送精彩的美食做法，教你做菜哦，我的头条号@苏苏御膳坊，快来关注我吧
苏苏御膳坊
这个问题问的好，为什么有些食品美味廉价，却进不了饭店和超市呢？其实很简单，这些食品没有食品安全许可证，个人或者小作坊做的，除非是蔬菜水果，蔬菜水果这些是可以进到超市和饭店的，但是像一些预包装食品虽然也很好吃，也非常美味廉价，但是由于没有食品经营许可证，没有经过国家相关部门批准同意，饭店和超市是不敢销售的，因为饭店超市都有固定不动的经营场所，不像一些跑摊匠，卖完就走了，找不到人了，所以像一些三无的食品，虽然美味廉价，但是没有得到国家相关部门的认可，这些饭店啊超市是不敢销售的，既然不敢销售，那肯定就进不了饭店和超市，因为开饭店和超市的老板目的都是一个为了挣钱，如果这个产品他不能卖，他挣不到钱，那他就不会要，而且相关部门也会来查，如果查到饭店和超市有销售一些没有合格标准的商品，就将面临巨额的罚款，这就是为什么有些食品美味价廉，但是进不了饭店和超市的原因所在。
饮食为天
因为，有些食品虽然物美价廉，可是，在饭店或超市不容易储存，而且现做现吃好，比如说糖葫芦，是一些孩子们的最爱，放在放在饭店和超市的话，买的人就比较少了，饭店，主要是聚会的人多，比较爱面子
金玉满堂8026424013387
大家好，我是小石，很高兴能回答这个问题！为什么有些食品物美价廉却进不了饭店和超市呢？
1.我觉得还是定位不同针对的消费群体也不同，每一种食品都有适合在不同场合的销售，这也是市场决定的！
2.一般超市和酒店都必须手续齐全，受政府部门监管，管理比较严格。
3.一般人到饭店都是各种聚会，请领导吃饭，肯定是更讲究排场。有些食品是很美味，但是难登大雅之堂。
4.一般的超市，酒店都是实体店，实体店运营成本很高如果卖一些廉价的东西，肯定是不现实的。毕竟谁开店都是为了挣钱的。
大家有没有这种体会！越是地摊的东西人们吃的越香，如果有一些食品到了饭店销售，就做不出地摊那个味道了。也就没有消费群体了。
以上就是我对这个问题的观点和看法。
小石liao美食
为什么有些食品，美味廉价却进不了饭店和超市？
作为一名餐饮人来回答一下这个问题
1、彩品的局限性太大，比如烤红薯，需要设备，占有面积，要用电，人工查看是否熟透，反复挑选，称重确认，如果在超市客人不要了随意放置，无法二次销售，利润无法把控。
2、季节性太强，在人的传统观念中，此产品有它特定的消费季节和周期。无法长期稳定的产品输出，对饭店和超市来说操作零售各个环节都需要调整，复杂度很高。
3、产品遍布大街小巷，到处都有，客人无需到特定的场所都能消费到，便利性很强。饭店或超市就不会太愿意在这方面做投入。
4、客人对品牌的认知度不高，单一的低端产品在没有利润的情况下，市场不会形成品牌效应，饭店和超市就不会做大的投入。
5、产品不是刚需。
孙大脸说美食
超市里的食物一般都比较安全不易发生纠纷的，一些食物太热顾客不太方便拿，在超市里也不方面吃，凉了有不好吃了。饭店一般以食物的造型和美味性价比来定菜单，就想烤红薯太单调况且性价比也不是太高。
LW随心生活
我的观点是，超市一些零食食品类都需要有认证就跟你开一个小店要有营业执照一样，因为不能说你好吃你是三无食品就让你上超市货架，因为超市要面对的是广大顾客，要对顾客负责任不能说好吃就上
七宝的日常
进入超市是有门槛儿的，特别是食品类的。首先加工企业要有卫生许可证、健康证等。其次还得有条形码，这些都是要成本的啊，加上这些成本，虽然物美但价不廉了。还有一点，生产企业也未必愿意进超市，超市里压货、回款慢，都是问题。
乐都的读读写写
沒给人们发现！
