痛风不能吃什么东西?

用户97940553179


天气热了,又到了夜市热闹的季节。工作了一天累了,约上几个朋友,夜市一坐,点上一打烤生蚝,再来一盘麻辣小龙虾,冰爽的扎啤人手一杯,一口气下去真是爽!结果第二天,痛风犯了!

对于痛风患者来说,高嘌呤的食物是尽量少吃或者不吃的。因为痛风患者的尿酸往往是居高不下,这么些高嘌呤的食物吃下去,尿酸飙升,就会诱发痛风,或者导致痛风加重。



我们生活中常见的高嘌呤食物有:动物肝脏,海鲜类甲壳类,什么生蚝螃蟹扇贝,还有油腻的牛肉羊肉,其中啤酒加上海鲜,可以说是促痛风发作的利器,如果你恨你的老板,而老板又是痛风人群,那么啤酒加海鲜可以说是最好的报复手段了!



对于通风患者来说,平时的饮食要以清淡为主,多喝水,最起码每天要喝2000毫升以上,这样才能让尿酸尽可能的跟着尿液排出来。然后水果蔬菜要多吃,不要吃的太油腻,同时注意作息规律,加强锻炼,养成健康的生活方式。

虽然现在已经到了海鲜加啤酒的好季节,但是对于痛风患者来说,海鲜加啤酒,简直就是毒药。如果不想让自己痛风发作。还是老老实实忍着点为好!


妇产科女司机飒姐


  在生活中,痛风是常见的一种病症。平时患者在饮食上是很注意的。有些事物痛风患者是不能吃的。痛风什么东西不能吃?

  1、忌食辛辣刺激性调味品

  根据目前的了解,味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经,诱使痛风急性发作,过度食用刺激性调味品对痛风不利,所以调味品也应适量。特别是鸡精,鸡精是核苷酸与味精的合体,与味精一样,除了导致味道鲜美,没有任何营养,由于含有核苷酸,痛风或者还是选择味精为好。鸡精含有核酸,代谢产物是尿酸,所以痛风或者不能吃鸡精。

  2、忌食含高嘌呤的食物

  由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。(简单的说,如果在急性期,建议全素,中等嘌呤含量的都要禁食。如果是在缓解期,酒,海鲜,动物内脏不要吃,其他的适量。)动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。对了,还要切记少吃花生,花生是高脂肪中嘌呤的食物)。

  3、忌食酸性食物

  痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复。而多吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡,由于患者内分泌紊乱,碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水,在微量矿物质作用下方可少量吸收,以利改善患者体内的酸性环境。

  4、患者要少喝汤

  血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。

  5、忌烟忌酒

  这个是大忌,戒不掉的只有求老天爷帮你降酸了....原因就不多说了。(适当红酒是可以的)

  6、戒吃高胆固醇的食物

  动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼 。这个和高嘌呤有点重合。

  7、火锅

  这个如果实在想吃的不行尽量用小锅吃,不要和别人用一个大锅涮。少吃肉多吃菜一般没什么事。如果是重度患者就最好不要吃了。

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李医生科普风湿


这些不能吃

1.酒类,尤其是啤酒

2.动物的内脏,心、肝、肠、肚、肾等。

3.海鲜,贝壳类、虾、海鱼

有什么办法降低尿酸水平,预防痛风呢?

做好这3件事预防痛风

1、多喝水

痛风其实是一种代谢类疾病,也就是因为代谢异常才引起的疾病,主要原因就是体内尿酸值过高。

喝水的时候,可以选择加入有降低尿酸作用的草药茶。

有很多药食两用的小植物,泡水喝,有降低尿酸之效,所以,用这类草药植物,泡水代茶饮,可以很好的帮助降尿酸。

例如日常用咖啡草根茶泡水代茶饮,能够降低尿酸,促进排尿,预防三高。

咖啡草是菊科菊苣属多年生草本植物,原产欧洲,也叫咖啡萝卜、欧洲菊苣。

临床上发现咖啡草的根的有效成分可用于降尿酸。研究表明,咖啡草根中的有效成分山莴苣素、菊苣酸等可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,还有一定的降压作用,能够综合调节高血脂、高血糖、高尿酸交互紊乱的作用。

咖啡草根具有抑制高尿酸血症动物尿酸生成和促进尿酸排泄的双重作用。所以,日常喝水的时候,用咖啡草根茶代茶饮用,能够起到降低尿酸,预防痛风的作用。

2、控制体重

体重过重容易诱发高血脂、冠心病、高血糖等心脑血管疾病,同时也容易引起代谢障碍,从而影响尿酸的代谢和排出。有研究表明,更高的BMI(身体质量指数)、肥胖的人罹患痛风的风险更高。

因为体重超标、身体肥胖的人,体内脂肪多会导致肝脏合成尿酸增加,并且会阻碍肾脏对尿酸的排出。可见,体重超标、肥胖是一个诱发痛风的比较隐蔽的因素。

3、多吃嘌呤含量低的食物,少吃嘌呤含量高的食物

痛风也是吃出来的疾病,很多人平时吃肉类食物过多,同时也摄入过多的蛋白质,使得体内尿酸过多,从而增加了罹患痛风的风险。

含嘌呤很少的食物

粮食:大米、小麦、小米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干。
蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜
水果:各种水果。
蛋、乳类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶
其他食物:各种油脂、花生酱、洋菜冻、果酱、干果等。
无嘌呤或含低嘌呤的食物

无嘌呤或含低嘌呤食物,如精粉、大米、苏打饼干、馒头、面包、奶类及奶制品、蛋类、各类油脂、水果、干果、糖及糖果;除菜花、菠菜等少数蔬菜外,大部分蔬菜,如胡萝卜、芹菜、卷心菜、黄瓜、茄子、西红柿、西葫芦、土豆含嘌呤都很少。


感悟的一生


随着现代生活质量的不断地提高,古代的帝王病通风逐渐地进入了人们的正常的生活,这是因为现在人们生活上尤其是饮食上的不合理,大吃大喝,觥筹交错,很容易导致痛风的病发,那么,在饮食上,痛风患者的饮食原则是什么呢?


先来看痛风患者不宜食用的食物

1、高嘌呤食物

嘌呤是细胞核中的一种成分,只要含有细胞的食物就含有嘌呤,动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类、火锅、肉汤等。

2、高脂肪食物

因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血脂者,脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

3、酒类

酒精容易使体内乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。

4、高糖食物

糖分高的水果、果汁、饮料都不适合痛风患者饮用。

因为果糖摄入过多也是导致痛风发作的重要原因,果糖可以促进尿酸合成,抑制尿酸排泄。这些高糖分的食物中富含果糖,因此大量饮用果汁会使尿酸升高,进而引发痛风。

5、重口味调味品

少用强烈刺激的调味品或香料。少吃盐,每天应该限制在2克至5克以内。

那么痛风患者适合吃那些食物呢?

1、碳水化合物

可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

2、蛋白质

可根据体重,按照比例来摄取,1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。

3、大量喝水

每日应该喝水2000ml至3000ml,促进尿酸排除。尽量均匀饮水,每小时一杯。可以适量饮用柠檬水,或是苏打水,对于较为严重的高尿酸情况,可以每天喝两杯“平酸净风”。

这个膏滋由白芷、乌梢蛇、蝮蛇、鱼腥草、薏苡仁等十几种降酸平风的药物,通过传统医学的“三煎三榨”方法,熬制成方药性温和但持久,有较好的祛风止痛效果,并且含有很强的利尿材料,止痛又补肾,降低体内尿酸值并稳定到正常值,能够减少痛风的发作几率。

除了以上饮食方面需要注意外,下面3点也很重要哦:

1、减肥,但是要适度,节食可能会导致痛风来的更快。

2、多出汗总是好的,可以适当运动,比如说晚上散步,剧烈运动还是算了。

3、心理压力不要太大,据说跟心情有一定的关系。



其实很多人也回答了你痛风的一些饮食禁忌,说得很多不知道你记得了没有。

其实痛风患者对于饮食这一方面的概念还是很模糊的,只知道说啤酒不能喝,海鲜不能吃。但是现在生活中食物种类繁多,并不是说痛风患者对于肉类海鲜什么的就一律禁忌了。毕竟人需要营养的补充。对于食物禁忌这一方面需要注意一点就行了,凡是含嘌呤高的食物一律不吃就行了。如果不懂含量多少,网上一查便知。

痛风患者单单控制饮食还不够,痛风最终的根源在于尿酸,所以降尿酸是重点。

对于痛风发作之类的事情医生都有给止痛药什么的,不用多说,现在我们只需要注意日常的调理就可以的。只有慢慢的把尿酸降了,减少尿酸在体内堆积,病情自然得到缓解。

首先是控制尿酸的生成,饮食是尿酸生成的主要方式,所以注意饮食的控制。

其次是促进代谢循环,也就是说把体内多余的尿酸都排出体外,而人体尿酸的三分之二是由肾脏排除。所以稀释尿酸和多排尿很是重要。

那如何稀释尿酸多排尿呢?有人说多喝水,说法是正确的,但还远远不够。水起到利尿稀释尿酸的作用还是微乎其微的。

推荐一个能够稀释尿酸利尿排尿的好方法

苦菜百合茶

通过苦菜、栀子、桑叶、葛根、百合的联合作用能够起到很好的作用。热水泡制药物成分能够很好的融入茶汤里,能够达到很好的效果。

苦菜有清热解毒,利尿消肿,健胃的功效。

栀子清热,泻火,凉血,主治血痢、尿血、热毒疮疡以及扭伤肿痛等。

桑叶、葛根和百合也是利尿降酸的常用之选。


用户264423543


饮食控制是痛风患者在生活方式方面最重要的措施。由于痛风是由高尿酸血症引起的,而高尿酸血症因为嘌呤代谢紊乱引起的。所以,低嘌呤饮食也是痛风患者最基本的要求。

哪些原因可以导致体内嘌呤代谢紊乱?

除了遗传因素、年龄等不可改变的因素外,高血压、血糖异常、血脂异常、肥胖等慢性疾病及缺乏运动、酗酒及高嘌呤饮食等不良生活方式也引起嘌呤代谢的紊乱。另外,某些药物如阿司匹林、利尿剂、免疫抑制剂、胰岛素等也可能导致尿酸升高,在使用时注意监测尿酸的变化。

所以,对于痛风患者而言,尽可能的避免以上危险因素是降低痛风发作最好的措施,低嘌呤饮食是痛风患者最基本的要求了

  • 含嘌呤高的食物:动物的内脏、较浓的肉汤、凤尾鱼、沙丁鱼等,这些食物是含嘌呤最高的,痛风患者绝对不能吃;

  • 含嘌呤较高的食物:肉类、淡肉汁、火腿、鱼类、虾类、豆类、菇类、菜花、菠菜、芦笋、面包等,这些食物含嘌呤也较高,所以也应当尽量避免;
  • 含嘌呤较低的食物:除外以上的各类蔬菜,还有谷类、蛋类、乳制品、水果类、糖类等都属于含嘌呤低的食物,这些可以放心的吃。
我是医师杨浩,专注常见病、多发病诊治,慢性病管理,健康科普。了解更多医学知识,欢迎关注“医师杨浩”
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痛风饮食需要注意什么?哪些东西不能吃? 想要知道,我们先从下面来了解一下痛风!

我朋友的父亲 患痛风病已经十多年了。刚开始是脚拇指关节红肿热痛,经多次血尿酸检查,医生确症为痛风,日常也没有进行过系统治疗,发作期用一些镇痛药物和一些激素药,长时间的激素治疗,全身浮肿,前几天听他说已经是在透析了。。。。。

痛风是怎么引起的呢?

主要是尿酸盐沉积引起 的晶体相关性关节病。


痛风的人在饮食上应该怎么样选择?

大家有都知道,痛风的原因是因为血液 中的尿酸含量来高引起的,那么我们在生活选择的食物应该是不含嘌呤或含嘌呤较少的食物,这样才能有效的预防痛风的发生,也就是我们说的痛风的人要“管住嘴”,生活才能更好!

尿酸呈酸性物质,我们可以选择一些相对碱性的物质来中和,这样也可以降低血液中的尿酸成分。

哪些东西能吃,哪些不能吃呢?

在这里面估计也有很多是患有痛风的人,他们知道的具体的食物可能比我这今天写的还要详细一些:

  • 动物的内脏少吃:动物肝,海产品类等

  • 豆类制品不要吃:大豆和豆腐类的

  • 避免饮酒,酒精饮品,特别是啤酒,有嘌呤,还会导致尿酸排泄受阻,使体内的尿酸浓度升高。


总结:痛风的人不能吃什么呢:动物内脏、豆类、不要喝酒都会加重痛风的症状!


以上是我对该问题的回答,全部手打,很不易,若觉得写的还可以就 关 注 下 我 呗,如有疑问可在下方留言……


辉辉医生


痛风病常累积在足、肘、手、腕、膝关节,往往是在关节较多、血液循环较慢的部位容易出现。痛风是由尿酸高引起的,尿酸在体内沉积过多,会随着血液而运往全身,在关节较多的部位沉淀出尿酸盐微小的晶体。

嘌呤高会导致人们出现痛风,所以要限制嘌呤含量高的食物:无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。这些痛风病患者都不能吃。

除了上面的一些食物以外,如胰脏、肝、肾、骨髓、大肠;蔬菜:菠菜、芹菜、小萝卜等。因为菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。这些食物都会给痛风提供发展空间,所以这些也不适合痛风患者食用。

那么痛风患者平常可以吃什么呢?

第一、痛风患者在生活中可以多选择富含钾元素的食物来食用,如香蕉、西芹、西蓝花等。因为这些食物可以进尿酸排泄缓解痛风病情。

  第二、酸性食物中所含的一种物质,可促进尿酸生成加速尿酸排泄,如海带、紫菜、苦瓜等。

  第三、急性发作期患者可选择一些嘌呤含量少的食物,如黄瓜、西红柿等。

  第四、多吃碱性食品,含碱性物质可促进尿酸排泄,保护肾脏,倡导食用。尤其如,蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,对痛风患者更有利。


悦会会员YHOUSE


痛风发作十分痛苦,由高尿酸引起的痛风,在一定程度上跟饮食有很大的关系,因此,我们应该合理饮食,避免引起痛风发作。

那么,痛风患者不能吃什么食物呢?

1、忌高嘌呤食物

都知道高尿酸还有痛风患者不能吃嘌呤较高的食物,尤其是海鲜、动物内脏、高汤等,要多吃蔬菜水果。

2、忌高脂肪食物

高脂饮食抑制尿酸排泄,所以痛风患者对于高脂肪的食物也要有所限制,脂肪每日摄入量在0.6-1g/kg为宜,以植物油为主。

3、忌高果糖食物

果糖会阻止尿酸的代谢,升高尿酸,因此,痛风患者要少吃高果糖食物,像果汁、甜品之类的都要少吃。

4、忌辛辣刺激食物

痛风患者日常饮食要清淡,因此,要少吃辣椒及其它调味料。

这么多不能吃,痛风患者吃什么好呢?

1、高钾食物

减少尿酸沉淀,食物来源有:菠菜、茄子、番茄、黄瓜等。

2、多喝水

每日饮水量最好在2000ml以上,单单靠喝水无法排出尿酸,可以加一点由乌梢蛇、蝮蛇、龙眼肉、木瓜、葛根、茯苓、枸杞子、薏苡仁、山药等十几种中药做出的——情正 丰同饮,能够祛风止痛,降低尿酸。

3、碱性食物

中和过多尿酸,食物来源有:韭菜、卷心菜、木耳、苏打水等。


树天生


春雨医生来回答这个问题。

痛风患者经常会有这样的困惑,为什么我的饮食控制已经很严格了,为什么尿酸水平还是降不下来呢?”

让我来告诉你真相:很可能是你压根就吃错了食物,那么,痛风患者到底有哪些不能吃的食物呢?

1. 不能吃动物内脏、红肉和海鲜,可以吃适量白肉

痛风患者应当拒绝高嘌呤的食物,包括动物的肝脏、肾脏、红肉、海鲜类都要谨慎食用,但是,食用家禽类的白肉,例如鸡肉、鸭肉等,对血尿酸的影响不大,还是可以适当吃一点的。

2. 新鲜蔬菜都可以吃,豆类有选择的吃

日常能买到的新鲜蔬菜有很多,西蓝花、萝卜、冬瓜、芹菜、黄瓜都是低嘌呤的食物,痛风患者可以放心食用。另外,大豆是高嘌呤食物,但加工成豆腐后嘌呤量已大大降低,痛风患者可以适量食用。

3. 饮料果汁、啤酒不要喝

饮酒是诱发痛风发作最重要的危险因素,啤酒和烈酒都能增加痛风的发病危险,痛风患者要避免饮酒。那不喝酒喝果汁行不行呢?也不行。最新研究发现,含糖饮料、果汁是引起痛风发病的危险因素,其风险甚至超过了饮酒。

4. 补充水分

痛风患者应当多饮水,保证每日尿量在2500-3000毫升,增加尿酸的排泄。

5. 控制食物的总热量

肥胖或者超重的痛风患者,要控制每日总能量的摄入,食物的总量所带来的热量也会加剧痛风的发生。

希望春雨医生的回答能够帮助到你,可以关注头条号【春雨医生】获取更多健康科普知识哟。


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