联合国粮农组织（FAO）在一份新的报告中说，中国爆发的冠状病毒给2020年全球虾业前景蒙上了阴影。
预计2020上半年产量将降低
联合国粮农组织在其报告中说，由于冠状病毒的爆发，中国春节期间虾的消费量低于正常水平，预计未来几个月市场将低迷。
联合国粮农组织（FAO）称，为迎接2020年1月的农历新年庆祝活动，中国在2019年最后三个月的虾进口量很高，而年进口量超过70万公吨。
然而，在冠状病毒爆发后，中国家庭减少户外活动，导致餐馆和酒店的销售额急剧下降，中国各地的城市几乎都没有人出门。
联合国粮农组织说，据报道，目前中国市场上未售出虾的库存很高，在不久的将来，没有任何迹象表明这一水平会下降。
作为亚洲最大的养殖虾市场之一的中国，2020年的生产计划对虾农来说变得极其困难，该季节本将于3-4月开始。粮农组织还指出，拉美生产商的情况也类似，2月份的季节末供应量很大，下一个收获季节将在5-6月份。
粮农组织补充说，考虑到这些因素，全球水产养殖产量，特别是2020年上半年的产量，可能会低于去年。
虾出口价格可能走弱
根据联合国粮农组织（FAO）的预测，在国际贸易中，虾出口商将严重依赖美国和欧洲市场，直到中国的消费恢复正常。粮农组织说，这一趋势将导致虾价格“受到这些市场的压力，并有可能走弱”。
一般来说，新年过后日本的虾需求通常会减弱。不过，粮农组织还指出，2020年冬季，剥皮虾（广泛用于面馆）的需求格局看起来不错，预计2020年4-5月日本节日期间，各类加工或增值虾的需求将有所改善。
2019主要虾产地生产情况
在中国，根据联合国粮农组织（FAO）的数据，中国是世界上最大的养殖虾生产国，2019年的南美白虾产量低于2018年的水平。在印度，由于价格普遍走弱，安得拉邦和泰米尔纳德邦主要农业区的产量低于2018年的水平。不过，粮农组织表示，由于印度中东部地区产量增加，印度总产量仍略高于2018年水平。其他方面，越南2019年的产量有所改善，但与2018年相比，冷冻原材料进口大幅下降。
粮农组织说，2019年，泰国虾农在养殖项目中与疾病、低市场价格等环境和经济因素作斗争，导致产量较上年减少。
在其他地方相比，粮农组织补充说，在拉丁美洲，1月、9月，厄瓜多尔、秘鲁和墨西哥两位数的出口增长表明，这些国家养殖虾的供应量比2018年增加了。
南部虾联盟（SSA）报告说，在2019年的前十个月里，来自美国墨西哥湾的虾的登陆量为31388吨，是自2002以来记录的最低水平。
在阿根廷，据估计，2019年捕虾量仅为21万多吨，同比下降约15%。
粮农组织说，在2019年第三季度，厄瓜多尔仍然是最大的虾出口国，增长强劲（+28.8%），其次是印度，增长率很低。
相比之下，越南的虾出口（30-40%由加工虾制成）在2019年前9个月显著增加，而印度尼西亚的加工虾出口（包括面包虾），和生冻虾产品相比，年内在日本和美国市场有所增加。
根据粮农组织的数据，墨西哥的出口增长明显更高，在2019季度的第三季度，中国和韩国的强劲需求支撑了41%的增长。与此同时，秘鲁的虾类出口也有所增长（增长11.2%），尽管增幅较为温和。
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