鋼鐵榮耀胖子
疫情過去以後，習慣了吃外賣的會繼續吃外賣，更趨向於年輕化。如果是我要點外賣，必須是自己熟悉的飯店，這樣食品衛生才有保證。年前冬天女兒點過一次外賣，好多菜，也不知道是哪裡做的，那叫一個難吃，一半也沒吃完都扔了。個人覺得外賣不會比疫前更繁忙，畢竟人們現在掙錢太難了，有錢人又很少吃外賣。
激情大雄鷹
疫情過後，外賣行業需求會在半年內下降，不會出現更被需要的情況。
一、中高家庭消費，會有一大波聚餐需求，親朋好友和企業聚餐+宴請的高潮，活下來的餐館會很滋潤。因為聚會需求爆發式增長，所以外賣數量會有下降!
二、中低端家庭消費，經過這次疫情，很多家庭會考慮支出，很多人和家庭會增大儲蓄的存款。再加上網購生鮮店的發展和社區送菜的渠道打通，更多的家庭日常生活用餐都會用買菜做飯解決。
三、日常工作的午飯消費群體，單身還是以外賣為主。家庭式的很有可能因為衛生需要和節省開支存錢的需要，學習日本家庭帶盒飯，在公司微波爐加熱。畢竟因為疫情，很多人宅在家，通過網課抖音公眾號學習了很多做飯方法，技術好的不一定吃得慣外賣了。
綜上所述，因為窮和衛生，加上以家庭單位的消費者更加註意存款和理性消費，在理論上面，存在外賣跟歷史同期月份相比，不會爆發式增長，更應該呈現緩慢下降。
單身騎士團
樓主晚上好，根據你的問題我來談談自己的看法。
首先此次疫情造成了許多的麻煩，同時也看到了行業的轉變；
其次，行業的轉變帶動了產業鏈的發展，也讓一些人尋到了商機；
疫情過後的日子，不僅僅外賣行業會迅速火爆、水果、理髮、餐飲等行業也會火爆，但我想僅僅是一段日子的火爆吧！原因如下:第一、因為疫情原因導致大家不能外出購物吃飯；第二、地方村鎮決定產業鏈的發展趨勢，不可能一下子火爆；第三，疫情前該地方已經形成完整的消費群體以及消費週期，不可能長期火速再增加；
反而，在本次疫情中我看到了新的消費行業模式:
1.線上購物VS線下購物，如果是從購物方式上來說，未來的購物絕大部分都是線上完成，即便是線上場景產生的交易，也會在線上進行。比如說買菜，之前習慣菜市場買菜；但經過此次疫情，我想很多人也會嘗試或者繼續採用線上買菜，這就衍生了一個新行業的發展——蔬菜配送員（類似外賣，當然也可以由外賣員取代）；
2.體驗方式加速轉換。現階段實體店的存在基本是滿足各類人群的體驗，也就是該實體店存在只是為了提供客戶體驗；那如果說，你看中這件衣服，不用你去試衣間更換，只需要通過選碼、選色、選類型後，直接通過虛擬影像投影到客戶身上，那樣是可以更加便捷直觀？不單單增加客戶體驗，同時也解除了換衣時間！如任何實體店能做到這步，我相信大有可為；（電子試衣鏡）
以上觀點，僅供參考！我是分享Sharing，一名還在不斷進步學習的青年，只為分享自己所瞭解的東西！請大家多多支持點贊！
最後說一句，武漢加油！勝利就在前方！！！
分享Sharing
關於疫情結束以後，外賣行業是否會更加需要？本人有幸回答這個問題，因為我就是兼職送美團外賣的，所以這個問題很好回答。當然都是無接觸配送。
第一：首先是疫情期間我們會看到各個商家個體戶都已經停止營業，啥時候開門另行通知。但是在疫情期間外賣並沒有停止，也一直沒斷過。疫情期間所有人幾乎都出不來，但是人得吃喝，再加上大量的人由於害怕恐懼開始購買預防疫情的藥物。這個時候我們外賣小哥就開始忙碌了，每天接到的訂單80%都是些大型的商超和藥房的訂單，往家裡備菜備藥的，這個每天都有。
第二：其次疫情期間除了大型的商超和藥房營業外，還有一些租門面的外賣商家為了生存，為了交房租鋌而走險營業的，跟工商執法的打游擊，你說他們在美團上開始營業會有訂單嗎？答案肯定是沒多有少的，不會沒有單子的，因為我們知道有一部分人是在外租房子住的，自己做飯的次數有限，反而叫外賣的的佔多大數。
第三：最後疫情結束以後，外賣行業還是會是人們日常生活的剛需，也會更加被需要的。可能會有些人經過這次疫情後會減少點外賣，想著以後自己動手做飯放心安全點。但你要知道當真正疫情過去以後，上班族大量湧進大城市寫字樓，緊張的生活開始以後，點外賣肯定會是家常便飯，你不點別人會點，更何況現在的外賣行業並不侷限於吃喝這一種類上。
不管疫情期間也好疫情結束以後，外賣會更加依賴於人們的生活當中，我們只需要做好自己，照顧好自己就可以了。加油！
日月王者秀
激情過後呢，剛開始的時候肯定是外賣行業比較好，因為好多復工以後要求不能嘗試這種外賣，一些人呢也不敢出來吃飯，只能點外賣，所以外賣行業可能一時比較興趣，但是從這一次輿情的出現，能夠體現出以後外賣這個行業還是很有市場需求的。
但是隨著這個需求市場增大，嗯，應該這個外賣平臺的競爭也會出現美團，不可能會出現一家獨大，因為美團現在的經營方針隨著他的佣金的不斷提高，他走的是高端客戶，而這些低檔客戶小門店，嗯是不適合上這個論壇的，佣金太高，很多商家反應不賺錢，如果這時候有一個外面平臺，做出一個適應效果，餐飲店的平臺低佣金，呃，能夠在這個節點出現的話，我想它會成為一個美團的競爭者。
河南阿輝
這個問題我覺的應該是的，因為現在外賣已經走遍千家萬戶，這次疫情可以說讓大家都很害怕，不敢出門，家裡的生活物質大多都是外賣小哥幫我們搞定的。在一個現在的年輕人上班都不做飯，基本上都是外賣。所以外賣是必然趨勢，這個是毋庸置疑的！
波150514851
我覺得疫情給大家一個動手的機會，學會了更多的做飯技巧，同時我懂得了掙錢不易，需要更加仔細。我認為以後過後外賣可能會轉型，必須生效速遞，我覺得這是未來的趨勢！！！
是疫情使得我更加完美！！！
草原二少爺
樓主，晚上好，首先隨著現在的互聯網5g時代的到來。本來本來大趨勢，就已經趨向於網絡時代，像一些餐飲行業跟水果生鮮行業，都趨向於網購。加上現在的疫情的影響。現在都已經有一個多月，人已經蹲在家裡面，形成了一個網購的習慣。
一個人，最可怕的就是一個習慣。人最影響人的就是習慣。一個好的習慣，可以把一個人推向了人生的巔峰。一個人的壞習慣可以把一個人的人生推向了人生的低谷。隨著疫情的影響，人們都形成了一個在家蹲著就能完成購物的一個習慣。比如就是人們想吃什麼小吃啊。或者需要什麼生活用品啊，等等一系列的東西都都習慣於網購。所以我覺得，我個人覺得，疫情後，外賣行業肯定大爆發。
中國第二帥
你好，我是臉譜君。對於疫情過去之後，我的判斷是外賣會有一輪新的爆發。
因為以前沒有吃外賣習慣的人，在這次疫情中，會有一段時間被迫一日三餐都吃外賣。外賣，其實是符合人性的。符合人性中的懶。一旦大家被動體驗到這種符合人性的服務，就再也回不去了。
整個體驗是由奢入儉難，由儉入奢易。再加上各大平臺都會力推自己的產品。所以，從長期來看，外賣會有一輪新的爆發。
我是臉譜，一個行走在互聯網的觀察者，對新零售、線上教育，互聯網醫療、智慧物流、智能工業、智慧物業、VR/AR、區塊鏈等領域頗有研究。如果對我的文章感興趣或者想要與我深度交流，歡迎私信。
臉譜君
1、線下生意停擺 2、資金鍊面臨斷裂 3、發力外賣續命
這次疫情給餐飲業帶來的影響目前來看都還只是表面的，具體影響到多深遠還要看疫情的持續時間。
最直接的影響肯定是單個餐飲企業或者門店的生死存亡問題。
經過這次疫情危機，我相信很多餐飲經營者會真正重視餐飲零售化和線上流量，比如半成品、自加熱食品、熟食製品，外賣、私域流量等模式建設。
