茶叶放多久就不能喝了?

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原则上讲,只要不受潮不发霉,保管得当,是可以喝的。另外,茶叶分类很多。绿茶从采摘开始,就要有所护养。制作成品后就必须立即低温环境下存放,否则,一千一斤的绿茶一旦经受高温,会立刻失去了绿茶的价值和品味。红茶是茶叶经过发酵后制成的,因此不受常温的影响。普洱茶也是一种发酵茶。而且越久越好。本人去过广州,对于普洱茶的味道不感兴趣。我以为还是江南的绿茶最好。清明节前后近期的茶叶喝起来特有的味道会让你真正的感受到春天的气息。


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茶叶到底有没有保质期?其实从严格意义上来讲,茶叶是有保质期的,毕竟它是一种食品。但是对于不同的茶叶品类,保持的时间并不是一样的。而且茶叶的保质期跟储存的环境也有很大的关系。

在中国6大茶类中,绿茶黄茶需要进行低温冷藏避光处理的,同时还要防止异味。如果在常温环境下绿茶,很容易在1~2个月内就会变质变味。如果在专业的冷库里面保鲜处理,一般的话,两年左右是没有任何问题的。如果说是家里储存的话,放在冰箱里,保质期在18个月左右。

对于红茶来讲,因为它属于全发酵茶,所以不需要进行低温处理,一般可以在常温中放置,当然同样要避光密封和防止异味。另外,要保证空气不能过于潮湿。红茶在常温情况下保存两年左右可以正常饮用。如果保证环境比较好的话,再长一段时间也是可以的。

对于乌龙茶来讲,铁观音一类的茶叶需要进行冰箱冷藏。保存的时间一般在18个月到24个月之间。而成年烘焙型乌龙茶,储藏的时间会相对更长一些,可以达到5年以上甚至更长的时间。

白茶素来有一年茶,三年药,七年饱的说法,所以在相对比较合适的环境下,储存时间在5~10年,白茶在自然成化情况下,口感会变得更好。但如果超过10~15年以后,其实它转化过程结束之后品质会有所下降,所以一般5~10年之间饮用是最好的。

普洱茶尤其是生普也是这样的。在合适的环境储藏5~10年甚至15年,一般都可以正常饮用,但是如果储藏条件不佳的话,时间越长对茶叶的影响越大,品质会有所下降,甚至不能饮用。


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那茶叶到底能放多久呢?

绿茶、黄茶

18个月

红茶

36个月

乌龙茶

36个月

白茶

条件合适时长期保存

普洱茶

条件合适时长期保存

每一茶叶都有它的特点

绿茶的保质期比较短,因为它的香气和颜色很容易挥发,而且受温度的影响也比较大,所以绿茶一般是喝当年的新茶。

普洱茶和白茶,在条件适合的情况下,可以长期的保存。

茶叶都是有一个保质期,还有一个最佳品尝期,茶叶刚做好并不是最适合的饮用时间,所谓的最佳品尝期就是,从茶叶刚刚做好开始,什么时候喝味道最好?

最佳品赏期

绿茶

一个月

滇红茶

半年

普洱熟茶

1年

普洱生茶

3年

白茶

半年

所谓的最佳品尝期是一般情况下,不是固定的,茶叶的工艺,天气,等等因素都会有所影响。

教大家一招,如果茶叶很干燥,常温密封保存就行了;如果茶叶的含水量比较大,可以密封后放入冰箱里保存。

普通的塑料袋看起来是密封的但其实是有细孔的,水分还是会进入,要用特别厚的塑料袋,或者直接用铝箔袋密封以后放冰箱保存。


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茶叶放多久就不能喝了?

这个问题一般来说,茶叶是有保值期的,绿茶一般是一年保值期,超过了就不要泡茶喝了,容易变味。花茶一般也是六个月--一年的保值期。普尔茶要久点。但是也不要超过两年保值期,茶叶要注意观查,一但发现霉变就不要泡茶了。最好放在冰箱冷藏室内。


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外国人喝咖啡,中国人喝茶。国内茶叶种类很多!龙井、铁观音、碧螺春、春尖及花茶等等吧!


谈到茶叶存放多久就不能喝?原则意义上来说,凡是绿茶最多存储一年而且,保存措施得法!喝起来口感还可以,如果,保存出现问题,如:发霉变色最好别喝!为什么说要喝新茶•明前茶。



网上推销的茶最好别买!这些茶商茶贩子,广告打的非常好,说什么?当年新茶,明前茶。有图片,有视频!看上去真的不错,确实是新茶明前茶。当你下订单!买回家才发现,上当受骗了!不但是老茶,而且还变色,变味!根本没法喝!



发酵茶存放越久越好!目前国内发酵茶分别是:普洱、黑茶、红茶等。均属于发酵茶。能存放几十年!口感醇厚,汤色清亮!有喝过发酵茶的朋友们一定有体验过!



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每天,人都要消耗一定的饮食日用品,用量少、使用频率低的,可以少买;用量多、使用频率高的,很多人习惯多买一点,存着慢慢用,省得频繁进出商店,怪麻烦的。

茶叶,就属于这种高消耗的用品,喝茶的人每天饮茶,甚至一天几泡,茶盒见底儿的速度很快。但如果一次买很多茶叶,好像也有问题,凡饮食用品都有保质期,茶叶买回来的多了,时间一长,一两年或者三五年之后,会不会变质、不能用了呢?

1,六大茶系,保质期不尽相同

中国茶叶类别很多,按照目前学术界常用的分法,中国各地所产的成百上千种茶叶大致分六类,即绿茶、黑茶、红茶、青茶、白茶、黄茶,它们之间的不同,主要是以外观色泽或冲泡之后呈现的汤色来加以区别的。

以绿茶为例,它是以茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成,其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

比如黑茶,与绿茶加工工艺是不同的,加工过程中需要经过发酵环节,新摘茶叶经过堆积发酵,且发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。

再如白茶,之所以冠以“白”字之名,在于这种茶是选用芽叶上的白茸毛多的品种制成,在加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干,而使白色茸毛完整的保留下来,故而名“白茶”。

六大茶类,各自的保质期是不尽相同的,保质期短的只有一年有余,保质期长的则可以延长到十年甚至二十年,陈藏越久品质越好。

2,绿茶、红茶、青茶、黄茶保质期短,不宜久藏

六大茶类当中,绿茶、红茶、青茶、黄茶的保质期较短,这类茶大多以细嫩的叶芽制成,讲究鲜香品质,而且,为了最大程度保持原始风味,茶叶经过干燥处理之后也不紧压成茶饼或茶砖的形态,而是保留了条条或粒粒分明的松散的状态,它们虽然已经通过了脱水干燥,但松散的茶叶长时间与空气接触,受到空气中水分的浸入也是在所难免的,所以,讲究鲜香原始风味的绿茶、红茶、青茶、黄茶,制成之后的保鲜是重要问题,保质期通常为一年左右,时间再长,茶叶受潮氧化,原初的新鲜品质大打折扣,口感和营养都有显著流失。所以,绿茶、红茶、青茶、黄茶应该买新鲜的,即买即饮,不宜多买久藏,如果超过一年还没用完,剩下的已然不新鲜,建议最好别再饮用。

黑茶、白茶适宜陈藏,时间越久越醇厚

比较而言,黑茶和白茶的保质期是很长的,“一年茶,三年药,七年宝”,说的就是白茶,它储藏的时间越久价值越高;黑茶更厉害,被公认为是保存期最长的茶类,包括湖南安化黑茶、泾阳茯砖茶,以及云南普洱茶等,陈藏20年也不会变质,反而越陈越香。

白茶和黑茶可以久藏,原因有所不同。白茶可久藏在于,它是经过自然日光晾晒脱干水分的,这个工艺和前面提到的绿茶等经过加热烘干脱水的方式不同,缺点是脱水干燥所需的时间比较长,这种工艺上的特殊性也是导致优质白茶价格比较贵的原因之一,优点则是干燥后不易受潮变质。

黑茶可久藏主要是紧压工艺的结果,古时候黑茶是销往西北方向的边销茶,贸易量大且需长途运输,长期的生产实践当中古人发明了黑茶的紧压工艺,这样既有助于提高运输效率,同时也有利于黑茶保鲜,茶叶紧压之后隔绝了水分和氧气,保鲜效果非常好,造成了它可以久藏的特性。

黑茶和白茶不但适宜久藏,而且陈年越久越香,主要是因为它们在加工过程中有一定程度发酵,我们知道白酒、葡萄酒也是发酵之后的产物,时间越久酒香越加浓郁,有发酵过程的白茶和黑茶与此类似,它们在制成之后也会随着时间的推移而带来陈化效应,产生出越来越浓郁的醇厚、柔顺的风味气质。

4,笔者买茶的体会

笔者喝茶有很多年头,尤其喜欢黑茶,每年会买一些陕西咸阳生产的泾渭茯茶,一部分当年喝掉,一部分则存储起来,家里储存的黑茶,时间最长的已经超过十年了,当年买的时候一包500元,按照现在的市值已经超过9000元,在这里也想提醒各位茶友,在经济条件允许的情况下,买黑茶还是适宜一次多买一些的,虽然短期内看多花了一点钱,但长期来算却是省钱的,因为黑茶买多不用担心坏掉,而茶的品质却越来越好,同时价格还在不断升值,相当于花了少量钱却享受到了更大的实惠。


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茶叶放多久不能喝?这个问题的限定条件基本上没有。放多久不能喝,也过于笼统。我想可以从安全健康的角度,分二个层面加以界定表述。首先,茶叶因保存不当受潮己腐败、霉变和变质的、大量吸纳了各种异味的茶叶及本就是劣质茶叶的等,会对人体健康产生危害的茶叶。无论多久都是不能饮用,应该及时丢弃。如果还让它与其他正常茶叶混在一起存放,会“一颗老鼠屎搅坏一锅汤”地。其次,以茶叶的保质期为标准。市面上分布最广,也是产量最大的绿茶。此类多为不发醇茶,最佳饮用期为6个月左右。常温下保质期一年左右。而象白茶、黄茶多为轻微发酵茶。除福鼎、北苑和政和白茶可做年份茶收藏外,其他茶常温下保质期也应在一年左右。青茶即乌龙茶。属半发酵茶,清香型冷藏保质期一年左右,而经过烘培过的岩茶和浓香型保质期二年左右。红茶属全发醇茶,保质期二年以上,但两年内喝完最佳。黑茶是属于后发醇茶,基本上是可以长期保存。每年定量购新茶喝为最好。如果实在有茶过了保质期,那你就看着办吧!

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普洱茶怎么说,有5年,10年陈茶,越久越贵


太明9248


一般无论是食品还是什么别的,过了保质期限以后,就请千万别用了,不然吃坏了肚子,损伤了自己的身体,不能吃的别吃,不能喝的别喝。


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