癌症最喜欢的“营养物质”,你都知道吗?


众所周知,吸烟饮酒是最危害人体健康的两种不良生活方式,也是最容易引发癌症的两大因素,很多人说,我不抽烟也不喝酒,是不是就不会得癌症,这个谁都不敢保证,因为癌症有很多的诱发因素,这取决于你的生活习惯是否健康,以及你的生活环境等等很多的因素。

我国是癌症的高发国家,虽然提起癌症很多的朋友都惶恐不安,也许也有很多朋友,他们知道不良的生活方式容易诱发癌症,但也没有及时的纠正,这也是癌症高发的一个原因,所以我们一定要养成良好的生活习惯,才能真正的远离癌症。

下面我给大家介绍几个癌症喜欢的“营养物质”,希望可以帮助大家预防癌症:

1、糖

过多摄入纯糖、甜饮料、果酱等会导致胰岛素大量分泌,长期慢性刺激使胰岛功能受损,为诱发胰腺癌的危险因素之一。大量糖的摄入也可增加患乳腺癌的风险。世界卫生组织建议每人每天糖的摄入量应控制在50克以内,最好不超过25克。

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2、烫

“过热”指的是食物温度在65℃以上。过热的食物会损伤食管黏膜,如此反复引发慢性炎症,进而增大黏膜局部癌变的可能性。流行病学研究发现,爱喝工夫茶、滚粥的人,爱喝大碗烫粥的居民,常饮滚烫奶茶的人,都是食管癌、胃贲门癌的高发人群。

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3、咸

盐和癌症也有“亲戚”关系。日本胃癌高发,主要原因之一就是摄取盐分太多。吃得太咸会导致胃黏膜屏障的慢性损伤,建议每日盐的摄入总量应低于6克,同时注意食物中的“隐形盐”,比如酱油、味精、调味料等。

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4、腌

鱼干、鱼酱、腊肉、腊肠、腌菜等腌制食物含有大量的硝酸盐,会在胃内被转变为亚硝酸盐,然后与食物中的胺结合成亚硝酸胺,具有极强的致癌性,导致胃、肠、胰腺等消化器官癌变的机会增多。

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5、熏

熏肉、熏鱼、火腿、豆干等熏烤类食物,包括很多地方过年时都习惯熏腊肉香肠,这些在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,具有强弱不同的致癌性,强致癌物苯并芘就是其中一种。

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6、油

这里的“油”,一是指高脂肪食物,二是指油炸食物。这些食物摄入过多,能诱发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

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7、霉

花生、玉米、大米、高粱等食物很容易受潮,进而被真菌污染,并产生有致癌作用的黄曲霉毒素,这种毒素是目前所知致癌性最强的物质之一,与肝癌的关系极为密切。

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8、油烟

你家里的抽油烟机该换了吗?如果吸油烟的效果变差了,那么你需要及时的更换或清洗。

人体吸入的烟雾除吸烟外,还包括油烟。人们喜爱的煎、炒、炸等高温烹调方式很容易产生大量油烟,其中夹杂着不少烷烃类致癌物以及类似于PM2.5的可吸入颗粒物,都会增加患肺癌的风险。

癌症最喜欢的“营养物质”,你都知道吗?

我们要杜绝不健康的饮食习惯,才能更好的预防癌症,其实它并不可怕,只要我们们养成良好的饮食和生活习惯,就能远离它!

最后,请各位朋友在疫情期间,做好自我防护,出门一定要带好口罩!


专注我,给你带来更多的健康小知识!


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