上班带饭修炼厨艺,有什么健康菜谱推荐?

吹吹风吧


番茄炒蛋,山药炒木耳,回锅肉,小炒肉,鱼香肉丝,麻婆豆腐,蒜蓉粉丝虾,蚝油生菜,青椒土豆丝,宫保鸡丁,韭菜炒鸡蛋,太多啦……


碧波冰


非常時期,自带饭菜是最好的方式!

餐盒:选择304不锈钢材质,有三层,可加热的饭盒(推荐小熊牌子的,有方形和圆形)

主食:米饭(可生米煮熟,大约20分钟)

肉类:有炖排骨,炖牛肉,卤菜,火腿肠香肠等(任选其一)此类菜,饭熟時刚好。

蔬菜:蕃茄,连藕,土豆,红萝卜,山药,儿菜,萝卜等(不选隔夜菜,因会产生亚硝酸盐)选加热后不易改变菜肴色和香的蔬菜。





代凤琼684


现在非常时期,我也不敢天天定外卖了,还是自己做饭放心。给题主安利一种菜,万能土豆!可煎可炒可炸可炖!一种食材可以做出N种菜,味道还都不差,可以拿它试手啊!以及,最近猪肉贵,我都换鸡肉吃了,鸡胸肉是种不错的食材,健康增肌不长肉的,煎熟之后撒点黑胡椒就很好吃,带公司里微波炉一热就好。


地瓜超好吃


既然是上班带饭就不要花费太多时间,那我们来说几个简单的快手菜,首先炒的青菜是不建议带的,因为中午加热的时候青菜容易氧化,营养大打折扣。但是像西蓝花,土豆炖豆角,酸辣藕片,番茄炒蛋,这些不易炒烂的素菜还是非常适合带的,而且营养价值也不错,关键也不用花费太多时间,荤菜的话,可以简单的炒个带肉丝的菜,或者提前煎出几餐分的带鱼,滑炒虾仁,都还算简单不费时间的菜,又或者可以带紫菜饭卷,里面可以放黄瓜胡萝卜等蔬菜,也可以放一些肉食,蛋类,这样营养液均衡,携带方便。希望能给到您意见,简单不费时间,营养搭配要均衡,这是上班带餐的原则哈哈。


小爷是小妞儿


你好,给你介绍一款可以做成速食便当的泰国黄咖喱鸡,首先食材煮熟备用:鸡胸肉,土豆、洋葱,番茄,不用加任何调料,水烧开放进去煮5分钟即可。调咖喱汁:黄咖喱酱50克,少许油炒香,然后加500毫升椰浆煮开约5分钟,加30克糖,半勺盐,少许味精调味。放凉后冷藏可保存2天。用法:按个人需要的量舀适量咖喱汁,放入煮好的食材加热煮开即可。拌饭超级美味。


泰国那些菜


本社畜热情回答一波!

 

我看题主的要求也不高,其实很多家常菜就可以满足你的需求了,像西红柿炒鸡蛋、竹笋炒肉片、酸辣土豆丝、清炒莴苣等等,都是简单爽口易上手的菜式。

 

不用折腾太久,前一天晚上或者上班之前最多花费十分钟炒菜,然后蒸好米饭,放凉。到公司后微波炉里一焖就可以了,要注重肉、蛋白质、蔬菜的均衡搭配。如果有绿叶菜的话,最好不要炒太熟,否则第二天焖的时候容易发黄、营养流失。

 

有一点需要注意,做饭所用的食材一定要新鲜卫生,一台功能强大的冰箱会让你事半功倍,毕竟社畜没太多时间天天采购食材、构思菜谱,一般是一次性囤几天用的食材,有时候工作一忙就把菜给忘过期了。

 

像我现在用的是Leader的智慧大屏冰箱,就节省了很多时间,首先它有一个精细管理食材功能,语音收录食材库,每样食材的食用期限都会有记录,快过期的时候会在大屏上提醒让你尽快使用,杜绝浪费。还有一个智能推荐菜谱功能,很适合题主这种做菜新手,它可以根据你冰箱里现有的食材结合云端大数据推送食谱,做法都很简单,搭配也都营养健康。不用你每天花心思去查菜谱,无脑照做就很好吃了,冰箱性价比也很高,简直是社畜福音!

 

题主可以多多尝试一下,时间长了之后会从做饭中收获很多乐趣,而且厨艺也会越来越娴熟,最重要的是,自己带饭真的省钱啊!


用户3177008344036


hi,大家好,我是又朵
很高兴回答上面的问题,我就是一个常年做饭带饭的好员工哈,不仅修炼厨艺,还能做到想吃的健康的菜谱,推荐都是家常菜,荤素搭配,豆制品类,肉类,蔬菜类,具体的土豆丝应该必备哈,红烧排骨呐,鱼呐,等

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又见又朵


Leader智慧大屏冰箱啊,自带菜谱推荐功能,根据现有食材推荐菜谱,方便健康。我有一次根据冰箱推荐的菜谱尝试做了下可乐鸡翅后,才知道其实可乐鸡翅只是看起来难做,但做起来很简单,而且味道也不错。


青小柠啊


头条搜索方便快捷啥菜都有。


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