小鱼儿游阿游
自然是油炸。关于这类高蛋白的昆虫，油炸是最好不过。口感就像炸金蝉，油炸之后撒上椒盐，口感酥脆，味道好极了，配上啤酒简直是美味。
凡人生活日志
蝗虫也就是我们俗话说的蚂蚱，它是可以食用的而去营养价值还是非常高的。而蝗虫也就蚂蚱最好的吃法就是油炸着吃。一般人们常用的做法就是洗净的蚂蚱泡在浓盐水中杀菌消毒带入底味，泡约2小时捞出控干水分备用。面粉、淀粉、料酒、鸡精、食盐加水拌成芡湖，锅中加油六成热时下入挂过糊的蚂蚱中火炸至焦黄即可。
蝗虫也就是蚂蚱大多数都是属于兼性滞育昆虫，基本上它们的卵都是需要在泥土里过冬后在生成成虫，但是也有极少数是例外的，如短脚斑腿蝗就是个例，他们是先长成成年后再开始过冬。不过蝗虫在一年之中会产生数代之多，主要还是取决于它自己的生物特征，以及它所在地区的环境，以及它周围食物的多少。
可能很多人只听过炸蚂蚱但是却不知道它的实际做法，下面就着重介绍下用扎蚂蚱做的几道菜。第一道用到天鸡虾排原料和蝗虫若干，鲜基尾虾只需要用到的调料有色拉油、鸡蛋、面包屑、料酒、味精、吉士粉、淀粉、生姜、做法就是先将蝗虫去掉翅，伸水捞起，放入钵中加姜片、盐、料酒掖渍10-20分钟。基尾虾去头及身壳(尾部壳留用)，洗净哟内个刀从虾头部片至尾部，用刀背略轻展，放入钵中加盐、料酒、吉士粉、淀粉、鸡蛋拌匀后放入面包屑中，使虾两面沾匀。再将用好的蚂蚱扔到一百五十摄氏度的油里面炸，等到它变成红色就可以捞出来了。
明清流
油炸烧烤吃
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蝗虫为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蝗虫，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗，这两种蝗虫营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍，蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调香油
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清洗干净，去掉爪子，然后在尾部剪一刀，按住头部轻轻拔掉，因为先前已经将尾部剪掉，所以蚂蚱肚内的脏器会一起拔出。然后，放油锅内炸，油温千万不要过高，否则，会使蚂蚱糊了却不能熟，所以控制好油温不能太高，这是操作的关键。炸好后，加点精盐，上盘即可。味道酥、脆、香。
虾丸
儿时还真烤着吃过，现在看来还是不吃的好。蝗虫🦗如果真来了，且不说数量有多少，光种类就分不太清了，跟儿时的蝗虫🦗肯定有区别，也许自带各种菌，人吃了安不安全，有没有副作用等等。不过真的来了，估计也就吓蒙了，也没心情谈怎么做着好吃了。[呲牙]个人见解[祈祷]
设计贰双
油炸
中旗
油炸，或者油炸之后再爆炒，大多数昆虫类的美食都怎么做！
自媒体w先生
蝗虫应该是高蛋白，油炸出来就可以食用了。当然了也可以加点小米辣，青椒再爆炒一下也不错
剑拔虏张
给你一个好的建议 ：
油炸 外焦里嫩非常美味
