《歌手·當打之年》第一期，毛不易唱了他非常喜歡的一首歌——《借》。這首歌的歌詞很唯美，是可以跨越時代，在任何時候都能聽的歌。
借一盞午夜街頭 昏黃燈光，照亮那坎坷路上人影一雙。借一寸三九天裡 冽冽暖陽，融這茫茫人間刺骨涼。借一泓古老河水 九曲迴腸，帶著那搖晃燭火漂往遠方。借一段往日旋律，婉轉悠揚
這首歌不是歌迷心中，毛不易最好聽的歌，也不是傳唱度最好的一首歌，卻是毛不易的偏愛。
這首歌單從歌名上，完全看不出它的故事。但是在MV中，毛不易卻講述了一個既悲憫又溫暖的故事，是平凡一生的縮影，和他對別離的理解，
特別是唱到“被這風吹散的人，說他愛得不深”時的鏡頭，以及唱到“一道彩虹，兩個人，借一方樂土讓他容身”，老人打給兒子電話時，眼淚就繃不住了。
歌好聽，不代表能贏下一場比賽。
歌手第一期的比賽，毛不易輸了。
這個結果在意料之中，也在意料之外。毛不易來的時候就說了，《歌手》是他學生時代的執念，所以他收到邀請時，就來了。
他沒有把這個舞臺當作比賽，而是當成是另一種分享。仍舊是用訴說心事一樣的歌，唱給能懂的人去聽。
《歌手·當打之年》第二期，毛不易選了《一葷一素》這首歌。
這首歌也在《平凡的一天》這張專輯裡。
毛不易說，他本來沒有想選這首歌，因為在他看來，把它放入專輯中，已經是他分享的最大程度了。
這首歌不是為了賣座，而是他寫給媽媽的歌，是一首載滿回憶，刻著幸福和遺憾的歌。
他選擇這首歌，是因為他真的想唱，而不是為了贏下誰，在這個舞臺走多遠。
在歌手這個舞臺上，幾乎每個人都有殺手鐧。
上臺之前，奇襲歌手劉柏辛的音樂合夥人吉傑說，毛不易據說今天要放大招了。有的歌手大招是高音，有的歌手是戲劇性，毛不易最大的招是，能唱到人的心裡去。
的確，這首《一葷一素》，從前奏一出來時，就讓人沉浸在故事裡。歌詞很簡單，就像專輯的名字《平凡的一天》一樣，簡單平凡。
日出又日落，深處再深處。一張小方桌，有一葷一素。一個身影，從容地忙忙碌碌。一雙手，讓這時光有了溫度。太年輕的人，他總是不滿足。固執地不願停下，遠行的腳步。望著高高的天，走了長長的路，忘了回頭看，她有沒有哭。
毛不易在採訪時，講到了自己為什麼寫這首歌。這是一個少年追夢，沒有陪伴媽媽，在媽媽離開後，他深感遺憾的真實經歷。
在出道之前，他是一名實習護士，他看到第一個離開的病人，是身患癌症的母親。母親很平凡，總是擔心他，何時長大，何時成家。
這首歌的名字，也是因為母親知道，毛不易每一頓飯，總是一葷一素，如果自己不在了，誰來繼續陪伴和照顧兒子呢？
這首歌很有魔力。即便觀眾沒有事先了解這首歌的創作背景，也會因為歌詞中的溫暖感動到。
很多人在現場聽得落淚。
毛不易唱完，很多人還沒從那種情緒中走出來。
黃霄雲聽到抽泣。
她給毛不易的評價是，“他不需要很高的高音，就能夠唱進人們心裡。”
日本歌手米希亞很喜歡毛不易的這首歌，在毛不易回到後臺的時候，米希亞對他說，“聽他唱歌的時候，儘管我聽不出他在唱什麼，但是我差點哭了，感覺是在給重要的人唱。”
這就是毛不易的魅力。
他只是輸掉了一場比賽，只是在對比中，在現場500位大眾聽審團的投票中，得到了相對少一點的票數，僅此而已。
正如他寫的這些話：
能把這兩首對我來說很重要的作品，留在這個特別的舞臺，我覺得很幸福，很滿足。
像我這樣孤單的人，像我這樣傻的人，像我這樣不甘平凡的人，世界上有多少人，像我這樣莫名其妙的人，會不會有人心疼
當然，有很多人心疼，也有很多人願意相信，不甘平凡的人，會不平凡。
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