用户9673557370704
我做了香菇酱肉馅的包子，红糖大枣馒头，红豆沙花卷，香酥小油条，最拿手的是包子，最好吃的是香菇酱肉馅的包子，喜欢的又不会做的可以问我哈
刺猬78017772
开始没做，后来老公做饭做的不知做什么了，孩子也想吃点新鲜的，就跟着抖音和微信学做了几样！油条还可以，就是有点硬！然后是红糖发糕，一次比一次好！蒸的一次发面的馒头，无论是卖相，还是味道，都绝了！面包以前就会，所以还可以！最后是跟着君之学做的烤的桃酥，比外面卖的还好吃，很有成就感！
舞之韵25311369
给你们晒下我在家做的网红菜
凉皮是成功的，非常成功！
顺手做了个油泼辣子，凉皮劲道透亮，很爽滑，我觉得做法和肠粉其实挺像的，我老做肠粉。
做了网红抹茶雪崩蛋糕
听着名字就觉得有意思，看起来也很有意思，特别好看，奶油是滑下来的，洒在上面的抹茶顺着奶油留下来，好吃的不得了。不过做这个蛋糕时，我做了三次，前两次想用电饭煲做，怎么说呢，我的电饭煲是一人食超小型的，温度完全不够，两次都不是完美的戚风蛋糕，翻车了，后来乖乖用烤箱，完美！
还做了烤箱版的小烧烤
能支个小摊儿了，在家收钱卖烧烤，十块钱一串儿。
自己调的基础烧烤酱，甜面酱、辣椒面、孜然、五香粉、蜂蜜、耗油，放在一起真的好吃到爆，最后撒上点熟芝麻，和店里差不多，完全能自己做了。
看图就觉得很好吃😊
关注我，学做美食～
又颜的甜蜜味道
由于我们是医药单位，所以我们没有停产，相反是在加班加点生产药品。业余时间，我做了心太软，别人都是零失败，可我第一次就以失败而告终。究其原因: 红枣中塞入了过多的糯米粉条，导致蒸熟以后糯米粉条往外溢出来。虽然卖相难看，但味道不错。失败是成功之母，相信第二次我会做得更好！
时光谣66
凉皮，油条，油饼，蜂蜜小蛋糕，云朵面包～都是一次性成功哦！宅在家的日子，厨艺提升了不止一个档次！分享一下我的心得:一张吃货的嘴，一颗热爱生活的心，一份淡定的性情，一双发现美食的眼，一双勤劳的手，就能创造出连自己都惊艳的美食！
糖笑笑xixi
宅家里这些天网红美食，我做了手工凉皮非常成功，好吃，筋道
食材准备了:中筋面粉，少量盐，清水 ，黄瓜，香菜，醋，生抽，芝麻油，熟芝麻。
1.首先把面粉倒入容器，加入少量水和一小勺盐用筷子搅成絮状，再用手揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒30分钟。
2.倒入与面团同等体积的清水，不停的搓洗面团，揉到面水浑浊，换一盆水，洗好的面水存在一个大盆中，5-6遍即可。
3.最后面团已洗成发黄的面筋，放入水中不会变浑浊即可。
4.洗面的水放在大盆中静置3、4个小时，面粉沉淀水澄清后，将上面的清水倒掉，把沉淀在盆底的面粉搅勻。
5.过筛到凉拌量杯中，筛出水里的面疙瘩，准备两个平底的不锈钢盘子，刷一层熟油，倒入适量面浆，晃动滩满盘底即可。
6.锅中水烧开后放入平底盘，盖上盖子大火煮3分钟，面皮鼓起大泡，取出盘子放在凉水上。
7.拔凉后将面皮从盘中揭下来，蒸好的面皮呈半透明状，将面皮放在案板，卷起来切成2cm左右的宽条。
8.将凉皮放入大碗中，加入黄瓜、香菜、 面筋、香醋、芝麻油、盐、蒜末搅拌均匀，撒入熟熟芝麻装盘即可。
闽南宝妈
我做了蒸面包，很成功[微笑]小遗憾就是最后该刷蛋黄液我刷的全蛋液，颜值差了一点点[可爱]
1.材料：面粉200克（由于没高筋面粉，用的普通面粉），鸡蛋2个，酵母粉2克，白糖20克，菜籽油20克
2.操作步骤：鸡蛋 糖，酵母一起放入面粉，搅拌均匀，然后放入菜籽油，再搅拌均匀，开始柔面团，一定要揉至上劲，放容器密封，这样的气候我喜欢温水发面，就50-60分钟就可以发好 （把装面团的容器放40-60度的温水上发酵）常温下发酵时间会久些，第一次发酵好取出排气，把面团分成4个同等大小的面髻，放圆形容器 ，再用温水发酵30分钟，发酵至2倍大，面团上刷蛋黄液，蛋黄液，蛋黄液[灵光一闪] 开火蒸30分钟，关火焖5分钟，期待奇迹发生哦[呲牙]
上图[耶]
宸妈营养膳食
天天做美食，蛋黄酥最成功了，其他的，凉皮，油条，猫耳朵因为家里没有人爱吃所以没有尝试，看看我做的蛋黄酥吧，朋友说有卖相，可以开店了，但是我。。。。
芳宇轩1314
做了炒面皮，比凉皮好吃，但面皮的做法是一样的，大家来看看。
乂丸小浪
算是做成功了一个懒人酸奶蛋糕。
材料：鸡蛋3颗，酸奶一瓶，面粉适量，红枣
1、将鸡蛋打入盆里，放入面粉，酸奶，最好加点醋（PS：我做的时候没有加醋，蛋腥味很浓），搅拌至浓稠…放入盆中
2、将红枣去核，切碎，洒在蛋糕上面，也可洒上一些葡萄干，用保鲜膜封上
3、放在电饭煲上蒸
