木偶日記
感覺上饒那邊要看地方吧！比如鉛山湯粉。然後的話還有麻子果。還有一些地方的話是年糕咯。吃的東西蠻多的。但是我是從小在上饒玉山。和上饒這邊跑。吃的最多的應該就算是粉了。基本上是炒粉湯粉。不像南昌這邊的粉。比較細。上饒那邊的粉比較粗，而且很有嚼勁。粉的話就跟湖南那邊一樣。把湯汁淋在粉上。所以味道還是比較好的。[祈禱][祈禱][祈禱]早餐隨便自己想吃什麼就吃什麼唄。對了，豆芽包也不錯，
Pqpap
上饒德興的烏佬果堪稱一絕，好看又好吃。烏佬果類似湯包，蒸熟了像一朵朵菊花，晶瑩剔透。紅薯粉擀的皮子薄如紙，餡料是豆腐和肉沫。紅薯粉的要求特別嚴格，據說要用過濾了兩次的粉才行，而且要即揉即包，大概是因為皮太薄的緣故。包好了可以速凍，吃的時候用一個抹上小油的碟子裝好，放在蒸籠裡，十多分鐘開鍋，撒上些許蔥花，口味重的還可以拌點辣椒醬。
李舟遊記
人是鐵，飯是鋼，一種美食不僅能愉悅味蕾，美食更能折射出一個地方的風俗。
上饒人傑地靈，名山古籍眾多，自然風景優美。三清山、婺源讓多少人趨之若鶩。上饒不僅風景，美食也獨具特色，各種美食數不勝數，誘人味蕾。上饒比較有特色的飯店中，弋陽龜峰山莊的特色菜弋陽年糕、弋陽國道魚、龜峰扣肉都是當地名菜。龜峰扣肉選用上等農家鮮豬五花肉，配以龜峰特有的優質幹雪裡蕻和枸杞子、甘草等中藥蒸制而成，色澤紅亮、油而不膩，梅香四溢，營養豐富。這道菜是在蔣經國先生在贛南期間，由他的特級廚師塗光明研製而成，是當時宴會的首選菜餚之一。現在已通過現代真空包裝等技術，開發成了一道旅遊產品，深受遊客的喜愛。 屬傳統珍品。
上饒炒螺螄是出了名的必點夜宵，在上饒縣，可以炒著吃的螺螄分為兩類，一種是生長在田裡的田螺，一種是生在小河裡的。兩種都是在夏天生長，是夏天餐桌上少不了的下酒菜。將田螺煮熟後，把肉殼分開再煮，螺螄肉可以用辣椒蒜苗炒著吃，殼則可以往裡面塞豬肉末，然後煮著吃蒸著吃都可以。汁多味美、肉質緊實。一盤薄荷炒螺螄、一瓶啤酒，夜宵的黃金搭檔。
上饒縣人的
記美迎新
一年之計在於春
一日之計在於晨
都說早上要吃的像皇帝
今天
江西人早餐桌上的天團來pk啦~
你是誰家的迷妹？
米粉天團
南昌拌粉
從五毛吃到三塊，大表哥永遠割捨不掉的拌粉情懷。
九江炒粉
炒粉中的戰鬥粉，入味，油而不膩。
景德鎮冷粉
景德鎮人新的一天從冷粉開始。
萍鄉扣肉湯粉
湯湯水水的一碗，肥而不膩，入口即化。如果要用兩個字來概括，那就是：絕味！
鷹潭牛肉粉
牛肉粉在鷹潭是家喻戶曉，人人皆知的風味美食。
宜春扎粉
扎粉炒法看似簡單，但其水土所孕育出的獨特的韌性和香氣，卻是其它的米粉所絕不能有的。
上饒燙粉
上饒鉛山燙粉集鮮、香、辣於一身，是上饒的粉中粉霸。
撫州泡粉
泡粉久煮不糊，久炒不爛。用老鴨或大骨熬湯底，加上小菜（如牛雜）味道絕殺。
麵點天團
白糖糕
上學的時候最喜歡的早點就是白糖糕啦，糯軟香甜，表酥內嫩。
冰糖發糕
“好吃的冰糖發糕”，小的時候清晨常常能聽到這樣的叫賣聲。發糕口味爽滑有嚼勁，清甜而不膩。
油餅
江西很多地方都有的油餅，做法有略微的不同。配豆漿好吃的不要不要。
麻圓
江西的麻圓有空心的也有有餡兒的，大表哥表示更喜歡吃空心的。
油條包麻餈
油條包麻餈吃起來香甜可口，老少皆宜，既有油條的香脆，又具麻餈的香甜。
粥湯天團
南昌瓦罐湯
瓦罐湯作為贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史，南昌人的早點桌上少不了。
牛肉湯
瑞金牛肉湯口感嫩滑，瑞金人會把牛肉湯作為早餐、點心來吃。也會把牛肉湯作為招待外地朋友的最好的小吃。
糊羹
糊羹有著數百年的悠久歷史，其特色是香氣濃郁，葷素搭配，羹濃味美。
清湯
清湯又叫包面，其皮薄透明，餡滿而實，香味誘人，鹹淡可口。是最小的餛飩~
大表哥最後私心再加一個
小時候總有師傅挑著扁擔
一頭一桶水豆腐
走街串巷的叫賣
一碗五毛錢
嫩嫩的白水豆腐撒上砂糖
甜在心裡
你最愛的早餐是哪一款
泡麵Sir
鉛山燙粉
鉛山縣紫維農副
上饒早餐：鉛山燙粉面，洋口炒粉，油條包麻子粿，豆漿包子（上饒人開的），清湯（餛飩），粥，飯麩粿，燈盞粿，水餃，等等
牛58345675
炒粉 清湯絕配
杭州純淨水
我最愛吃的是弋陽年糕，放點新鮮肉和大白菜炒，再加點水煮下，再灑點蒜苗或蔥花，太美味了
醜娃qvq
我記得肉絲粉從三毛五角開始吃，吃到現在早餐必點的粉米。但現在廣豐肉絲粉有點貴又不如以前肉絲粉的味道。以前廣豐肉絲粉是良心粉，現在是金錢粉！
博一笑328
早餐米粉不是好米做的，基本上都是黴米，潮米做的，精明的人吃的出來，吃後有股黴味，所以精明的人基本上都吃現場做的麵條，在不吃米粉。
