今语今说
初次跟女生吃牛排时，女生对服务员说要八分熟，应该说些什么来缓解尴尬？大家好，我是城市问答专家@北京范儿。
初次跟女生吃牛排时，女生对服务员说要八分熟，我觉得这一点儿也不尴尬。所以根本就不用缓解尴尬。现在这个社会看，早已经过了吃西餐不懂要被嘲笑的年代了。为什么这么说呢？第一，西餐现在也不是什么高级的食物，尤其是在北京，都是百姓的消费了。第二，西餐和中餐对比，早已经被比的体无完肤了。所以，我觉得现在已经不是前些年那个时代了，说一个年轻人没有吃过西餐是土老帽，不会吃西餐是土老帽。反正现在我们去吃西餐，是去北京很大的西餐馆哦，服务员都会主动给提供筷子。还记得老一些的影视剧里每每看到一些老土去吃西餐的画面，都是急着要筷子的镜头。其实现在的西餐为了更好的服务中国人，早已经入乡随俗啦。
咱们再来说一说这牛排。其实就是牛身上很嫩的部位。我问问您，中国叫什么？肯定不叫牛里脊。我没说错的话，中国叫牛上脑。要说中餐和西餐的区别呀，要我说，其实西餐就是没有学会怎么做到肉炖的软烂。他们只会烤，煎，炸。而我们的煎炒烹炸，真的是够他们喝一壶的。我们还有蒸，煮，炖。他们就更是没戏啦。所以，对于一个中餐的拥趸者来说，我虽然也吃牛排，但是我真的不是很感兴趣。咱们就说烤肉吧，我觉得还是我们北京的炙子烤肉更科学。就是把肉放在一个炙子上，炙子也就是一个铁网。可以把肉直接放到上面烤。这种方法拷出来的肉片受热很均匀，没有带着血丝的成分。但是，烤的味道也很浓郁。由此可看，中餐是无论在哪一方面都做得精益求精的。
而西餐，把带着血丝的烤牛排叫做嫩，把半生的牛肉叫做鲜。我实在是不敢苟同。我承认，确实牛排吃着很嫩。可我们中餐也有很嫩的牛肉做法啊！比如水煮牛肉。就是用很嫩的牛上脑，腌好了以后，在炒出红油的汤中汆煮，一两分钟就出锅。连汤带肉倒在炒好的生菜上。这是多么嫩的牛肉。牛肉的鲜，豆瓣酱的辣，麻椒的麻，生菜的鲜，辣椒的香。多种美味混在一起。这比牛排要复杂的多。牛肉要嫩得多。我们也没有那么多规矩。一碗米饭，配上鲜辣的牛肉。下饭且够味儿。几分熟？真的不知道。
写在最后：所以，我觉得你在吃西餐的时候，没有必要假装行家，就直接跟服务员说，我们吃牛排的次数不是很多，这一般是几分熟的你就给我们照做就可以了。
这不就完了吗，如果您在餐厅就指出女朋友的不懂。那是最不明智的选择。因为女朋友的面子其实也是您的面子。所以，不如把自己也放到女朋友的那一阵营。我们不懂就是不懂，我们不装懂。我看就完全可以了。记住，吃牛排早已不是什么时尚的代名词了，早就过时了，OK？
北京范儿
我觉得完全没有必要尴尬，题主要摆正心态呢。不知者不为过，从你的提问中得知这个女孩儿肯定对牛排不了解，现在的你不妨普及一下牛排知识，顺便向她推荐合适的菜品，也可拉进你们的关系呀。
说起牛排要吃几分熟，我也遇到过不知所措的时候。那一年夏天，我与同学去西班牙塞维利亚旅游，饥肠辘辘，看着路边西餐厅广告牌中的牛排挪不动脚。我俩本是穷游，牛排一份差不多在35欧，算上小费，吃这个本有些小奢侈，无奈我口水都快流出来了，就决定尝尝。
虽在国外待了几年，但是这个菜单依然看不明白，完全不知如何点单。依照服务员的推荐，点了5分熟的牛排。
（上图为我满心期待的五分熟牛排）
乍看一眼，卖相不怎样，我心想，这么贵，也许味道好吃呢。费了大劲儿都切不开，好不容易切下一小块，牛排中的血水淌出，闭着眼尝一块，压根儿咬不动。没有人比我再土鳖了吧，没办法，走到哪儿我都是中国胃。
实在无奈，我呼叫服务员，让人家把我这份牛排继续加工一下，由5分熟变为全熟。当时那位塞维利亚大叔掩饰不住的笑意，他说来他这儿吃饭的中国人，都吃不了五分熟，你已经不是第一人。他和我们聊起来，他曾到过北京，夸赞北京烤鸭是他吃过最好吃的美味。
最后的最后，我想说，有些人总觉得吃些不正宗的西餐就觉得自己过上了小资生活，有着优人一等的心态，其实不然。心态放平和些，当你生活在满是薯条牛排的国度，一碗兰州拉面都是世上珍馐。
我觉得我们这一辈年轻人应该多静下心来，反省自己，充实自己，做个内心丰满阳光的人。
以上是我的观点，谢谢关注❤️
笑哈哈小仙女
这是两种文化的碰撞。一种是西洋文化，一种是传统文化。一种是自卑，一种是自信。偶尔也会吃牛排。我会要求全熟。别和我说熟了，咬不动，牛肉干我还吃呢。我们已经进化成人类了。肠胃不适合生食。所以我要求全熟。在你鄙视的眼光中，我表示不屑。也表示对那种吃什么五分熟和星巴克赤裸裸的鄙视。好像他们懂这个，高人一等似的。实际上就是一只。说多了会得罪一帮人，这也不是我所愿。
从心开始999
我和老公谈恋爱的时候他也请我去西餐馆吃牛排了，服务员问我要几成熟，我说要全熟，十分熟，服务员说会切不动，老公说你们难道没有锋利的刀吗？我女盆友不吃生的，服务员乖乖去给我换了刀，吃的时候是有点费劲，但是不管是当时还是现在想起来，都觉得是很甜的[呲牙][呲牙]
悔不当初下凡
我就要全熟怎么了？肠胃不好，吃不了生的，为了迎合外国人的“品味”就要让自己的肠胃受罪吗？有次，朋友请我吃西餐，我也知道牛排最熟7分的说法，可是我的肠胃不允许啊。点餐时，服务员问要几分熟，朋友说她要7分的，我跟服务员说，要全熟，还特意更服务员强调了，肠胃不好，要全熟。结果，牛排上来了，切开中间，里面还有血水，我只把边角稍微熟的一些吃了，其他的都没动，就这样，晚上回去还跑了一晚上厕所。从那以后，再也不想吃西餐了。
潇洒人玍
讲个笑话，也是真事。
前几年在沈阳某鞋厂打工，认识一个安徽朋友，互相处的不错。当时他己经四十岁左右了，一直是单身。一次偶然的机会有个同事给他介绍了个与他年岁相仿的女朋友。有一次这位安徽朋友和对像去饭店吃饭，同时邀请我和另外一个同事一块去。吃饭过程中桌上的餐巾纸用完了，安徽朋友的女友对着服务员大声喊到：服务员，给我们这桌拿点卫生巾来！！！女高音，非常宏亮，其他几桌食客同时扭头看向我们这桌，伴随着一阵哄笑，那位女友瞬间满面通红………
俱往矣拥抱阳光
为什么要觉得尴尬呢？她喜欢就好，又没有妨碍伤害到谁。你提出这个问题看来在你心里明显觉得你们层次不同，你很洋气懂得西方文化，她不懂很土，要个8分熟会让你觉得尴尬丢人，那还不如直接问应不应该跟她继续，那我会建议你不要继续，找个和你一样眼界的人更合适。
祯祯413vlog
1.你说八分熟所有人包括厨师都能够理解
2.你有对外来文化的自卑感
Forward666
我就要踏马8成熟！！！你做不做，不做老子换一家餐厅[抠鼻]，吃个牛扒给老子装什么装[酷拽]
贼人拿命来
不好意思，我每次都是要十分熟，就怕没有烤焦烤脆。顺便还得要双筷子，谁劝都没用。在你看来是不是土爆了[抠鼻][思考]
