路邊野果別亂摘,這10種野果,不認識的別亂吃,家有小孩更要注意

我國地大物博,物產豐富,愛吃的人們總是對一些未知的、少見的食物特別感興趣,為了滿足自己的好奇心和口腹之慾,破壞生態平衡,終究會帶來大自然的報復。所以我們一定要拒絕食用野生動物。

由於地區的差異,山上、路邊生長的植物也各有不同,不知名的野果也非常的多,當你不確定的時候,千萬不要隨便嘗試,下面10種野果,有的很常見,有的很罕見。有的鮮甜味美,有的對人體有害,來看看你認識幾種?

風流果

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朋友在山上打到的野果,果實外表有一層綠色的皮,需要把這層皮剝掉。這野果以前很少人摘,但是現在它營養價值被髮掘出來,所以在應季的時候偶爾能見到有少量的出售。

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剝了那層綠色的皮後就是這樣了,它也叫補腎果,本身帶有一定毒性,不能多吃,在農村,有人會用它來泡茶泡酒。 大果榕

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像不像無花果?它也有另外一個名字叫“大無花果”,多生長在低山溝谷潮溼雨林中,雖然叫無花果,但和無花果是完全不同的水果。因為這種水果需要依靠一昆蟲來輔助授粉才能結果,所以到現在都無法被人工種植,還是屬於野果,但是園林專家還是建議不要亂吃。

拐棗

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認識這種野果的都會暴露年齡了。其實我一直不知道它叫什麼名字,只記得上小學的時候要穿過一片田地,然後在田地旁邊小山上就長著一棵這種野果樹,記憶中的味道是甜甜的?媽媽說這個野果在我們當地叫“結扭仔”,可以用來泡酒。

鳳眼果

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這種外形酷似板栗的果實叫做鳳眼果,口感跟栗子差不多,但是比栗子香,直接煮熟後剝皮後吃,也可以把裡面的果實取出來,煮糖水或者和雞肉鴨肉燜著吃都行。聽說這種野果只有南方才有,形狀像一個眼睛一樣,我也是第一次見。

花捻子

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這個相信不用我多介紹了吧,如果有不認識的,要麼就是居住大城市的朋友,要麼就是00後的年輕人。這簡直是我們70,80後的童年。拿著個袋子滿山跑,一邊摘一邊吃,不過這玩意兒不能吃多,要不然會便秘。它不但是種美味的水果,也是一味很好的藥材。

發財果

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前幾天在路邊看到這棵樹上吊滿了一個個綠色果實,捏了一下硬硬的,開始我以為是雞蛋果,拍了照片在群裡諮詢了一下,才知道這是發財樹的果實,又叫發財果,朋友說發財樹結果是“好兆頭”。作為一個美食愛好者,我最關心的就是能不能吃,朋友說為安全起見,最好別亂吃。特別是家裡有小孩的,要教育孩子不能隨便摘路邊的野果吃。

桑葚

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桑葚是一種很常見的野果,民間一直都有“四月桑葚賽人參”的說法,桑葚的果實從一開始的淡綠色慢慢轉為淡紅、大紅,再由紅轉紫,直至烏黑髮亮,桑葚不但能食用,且還有藥用價值。小時候經常摘桑葚吃,但是現在即使在農村裡也很少能見到有桑樹了。

鳥梨

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秋天在大山深處的有一種野果子叫作野生棠梨子,外形有點像山楂,果皮的顏色和花紋和沙梨差不多一樣,但它既不是山楂也不是沙梨。這種野果是廣東潮汕地區的獨特稀有水果,也可以醃製著來吃,開胃消食。因為小鳥很喜歡來吃這種梨子,所以又被稱為鳥梨。

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這是去年夏天拍的照了,市場裡一個老大娘擺了一籮筐這果子出來賣,聞上去有點特殊的香味,我問她這叫什麼名字?能吃嗎?她講的方言我也聽不清楚,只聽到好像說是外用的,不能吃。

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最後這個是什麼野果呢,發朋友圈90%的朋友都答錯了。我先不說,大家一起來猜猜吧。


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