在曲靖你最喜欢哪三道美食?

淡风忆语


作为一个行走的吃货,我在云南游荡了一个多月,把大大小小的城市都逛了一遍。曲靖虽然只呆了两天,但是这两天去都是为了吃,挑出三种我最爱吃,又具有当地特色的供大家参考一下。

1、蒸饵丝

在云南饵丝就和米线一样常见,曲靖比较流行的是蒸饵丝,蒸好的饵丝上放着猪肉酱、韭菜、葱花等调料拌着吃。

2、米浆粑粑

这也是曲靖当地人常吃的街边小吃了,口感甜软,有点糯米的口感,但是又不像糯米那么粘稠。感兴趣的一定要去尝尝哦。

3、臭豆腐焖牛肉

好像云南人挺喜欢臭豆腐的,原来在昆明吃了臭豆腐米线,后来在曲靖居然碰上了臭豆腐牛肉。那种香味与臭味的极致碰撞。用浓郁的酱汁再拌碗饭,简直了!

奈何在曲靖呆得时间不长,感觉很多美食都没有吃到,很是可惜。不过这也给了我下次再去的理由。如果大家有推荐的美食可以留言给我哦。

一个不是在吃,就是在寻找美食的人,关注我,分享更多美食路上的故事。


热爱生活的大壮


1.

店名叫做五龙壮乡-全锅小黄牛,在这里已经开始将近十年了,有的人从上初中吃到大学毕业回家工作,在整个曲靖名气都很大。

他家的干锅牛肉最出名,讲味道、讲生意,都是曲靖排名第一的,我有个高中同学,他说从初中到现在,至少来过50次,每次都是吃干锅。

他家的干锅撑起了曲靖的半壁江山,可以说曲靖所有的干锅加起来,也只有他家的卖出的量。

2.

曲靖这家面积不大,看上去环境很差的小饭馆,做出来的酸菜猪脚曲靖最酸最香最正宗的味道。

烧制好的猪脚,皮黄黄的,看上去很有食欲。

看看这猪脚肉,么么,真的太板扎啦!

3.晏三美豆浆

饵块里面搭配一只热乎乎的油条相当不错,再来上一碗甜美的豆浆;糯软的饵块烤的刚刚好,咬下去一嘴都是满满的香味爆口,其中放的“黑苏子”超级提味,外面的饵块、中间的作料、里面的油条,每一口入嘴后都有味道的变化,各种香味融会贯通,交错在一起,越嚼越香,吃下一份觉得整个人都快要饱了,可能是因为油条的油脂和分量很足。


曲靖美食台


最想念二十多年前,老卫校门口的烧饵块夹油条,其它地方的无法比。


糊涂虫81475078


老三饵丝


用户4757722489689


当然是从小吃到大的蒸饵丝


吃栗子长大的小可爱


作为一个曲靖人,最爱蒸饵丝,烧饵块还有小粑粑


用户5483263787648


山东人!刚来曲靖半个月!要说美食我没资格!不过这边口味跟我们山东很相似~吃的最多就是火锅!羊肉,鸡肉,鸭肉,还有一个洋芋挺好吃!最后夸夸这边环境吧!漂亮极了~城市干净整洁!街道没有乱停乱放!适合居住的漂亮城市


大叔很暖心


沾益辣子鸡,曲靖小粑粑,蒸饵丝。陆良板鸭。


Robin斌


富源酸菜猪脚


冷眼看你们


我喜欢圆通寺对面有一然堂素食馆里面的素食


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