故鄉的雲162498174
很高興回答這個問題，我是晨末記食，關於建議所有的家庭用餐都使用公筷制度可以嗎？
這個問題是值得討論的，前些天我就有個朋友因為公筷的使用問題，在家裡吵翻了天，家裡的老人沒什麼文化，認為分公筷什麼的就是在嫌棄他們，卻不曾想過現在疫情如此嚴重，傳染途徑也是通過飛沫就可以傳播，朋友跟他們講道理，最後也鬧得非常不愉快！
到底需不需要公筷呢？
我覺得是非常有必要使用公筷的，就算疫情過去之後，還會繼續使用公筷，以前我家意識沒那麼強，就在還沒過年的時候我家就已經開始使用公筷了，原本非常執拗的老爸也被我說服了，一直使用到現在，自家一家人吃也是難以接受筷子在菜裡攪來攪去，大家家裡可以說得通的還是推薦分公筷哦！
家裡用公筷就膈應？
這應該也是我朋友家人的那種想法吧，我們使用公筷也是為了家人的安全和衛生，並不需要牽扯的親情的問題上，如果有這個膈應的想法，建議去隔離14天，即使不為了傳染病的傳播，我們日常生活中的個人衛生，也是非常建議使用公筷，我對喜歡翻菜習慣的人非常反感。
希望大家合理使用公筷，也跟家人好好溝通，尤其是小朋友的一定要分開，如果講不通的建議多講幾遍，實在不通分開吃！
希望我的回答可以幫到你，我是晨末記食，想看到更多的美食文章和回答，請記得關注我哦！
晨末記食
大家好，我是古月大廚。關於你這個問題，我來淺談下個人看法：
1、使用公筷其實在很多家庭都已經在用了，在此次疫情之前就開始了，只是大家可能沒有太在意，我來舉個例子吧，比如家裡煮了一大碗的麵條，媽媽一定會在裡面放雙筷子在裡面，這個就是公筷，現在的人這些最基本的常識早就有了，只是我們在潛移默化的行動了，卻沒有太在意。
2、然後大家現在去外面酒店，餐館吃飯的時候也早就使用了公筷，還有的就用了一次性筷子投，大家應該有用過，只是沒有太在意，我也是非常贊同這種做法，不要去太在意什麼有看法或者想法，為了大家健康的事情，我們都要去學習，遵守。
3、家庭用公筷，剛開始可能會不習慣，這只是一個過程的問題，就好像當時我們吃飯吐骨頭都是吐到地上的，到後來才會吐到桌上，剛開始的時候，也會覺得很噁心，習慣了就好了，這都是一種文明用餐的習慣，我們應該向好的，文明、健康的用餐行為上去發展。
所以我覺得家庭公筷的習慣應該推行，這是我的個人觀點，希望對你有所幫助。
我是：古月大廚，喜歡我就關注我吧！
古月大廚
1、從科學的角度出發是可以的，公用筷子可以避免交叉感染，值得推廣，但是從民族文化的角度出發，長輩能不能接受呢？能接受是最好了。
2、我自己家裡吃飯特殊時期特殊對待，用西餐的方式，出鍋就分開裝盤每人一份同樣的，這種方式大家都比較樂意接受，至於會不會保持下去我覺的還是比較難得
3、每個家庭的情況不一樣，我覺得最好的方式就是我上面說的西餐分盤方式，全部推廣用公用筷子的難度應該是比較大的。但是值得去嘗試。
4、我個人還是很支持公筷的，其實也不麻煩習慣了就好，特別是出去聚餐吃火鍋。
5、要推行的話我覺得從酒店、餐廳、特別是婚禮酒宴這種推廣力度會比較大開始比較好讓人接受，習慣會成自然的。
南方迦木
世界之大，無奇不有，各鄉各俗，十里不同音，百里不同俗，老三還用手抓飯呢，家家有本難唸的經，每個家庭有每個家庭的活法，每個人都有權利選擇自己的生活方式，只要不違背道德人性原則，餐桌上不就多雙公筷嘛，又不麻煩又不貴，本身就百利而無一害嘛，我支持樓主的想法，話說回來其實講究的人家，N多年前都執行了，既然話題已經打開，那就猶如長江之水，滔滔不絕，也藉此話題博朋友們一笑。
笑話開始：但我建議最佳的方法是，就餐採取軍事化管理，跟蹤肉食品養殖採購來源，儀器檢驗所有蔬菜殘留物，糧油調料採購，必須國家食品QS安全認證，開飯的時候，人人必須排隊，長輩排第一，家中有客人，讓客人在前面，每一個人專碗專用，筷子湯勺專用，每個人的碗筷都打上編碼，嚴格編碼實名存檔，炒好的所有菜品都用盆裝，一個菜一個盆，必須專盆專用，一個菜配一把打菜勺，不可以用筷子去盆裡夾菜，僅可以用勺子打菜，吃多少打多少，提倡光盤行動，杜絕浪費糧食，每個人的筷子只可以夾自己碗內的菜，親友之間杜絕一切相互夾菜，牽涉到祖國傳統禮儀等，僅可以用公勺給人家打菜，吃飽飯後，每一個人的碗筷自己洗，自己消毒，自己放，定購一個集成分格碗櫃，每一格都有編碼，以免搞錯，擺放整整潔潔，主客分明。
我愛我家，防疫安全靠大家！我參與，我快樂，他人動手不放心，畢竟自己動手才放心嘛，自己動手，豐衣足食，講究衛生，人人有責，從我做起，我驕傲，我自豪[微笑]😄以上純屬娛樂😄
唐成味美
沒有必要！
第一，中國的傳統飲食習慣就是一家子在一個桌子吃飯，無歧視無差別待遇大家覺得其樂融融。家庭關於要麼就是血緣關係要麼是親密親屬關係，沒有必要用公筷顯得太生分，好比AA制一樣，怎麼流行怎麼科學也不符合我們的生活習慣和思維模式。
第二，即便是家庭成員有傳染性疾病，也可以採用分餐方式。一般傳染性疾病也避免了。如果真的可能會因為空氣傳播疾病那也只能隔離在所難免！
第三，科學的不一定是最適合的。家庭維繫的重要要素就是因為基於感情親情的存在而存在，只怕是一雙公筷夾走了人心。
老劉不空
1、從科學的角度出發是可以的，公用筷子可以避免交叉感染，值得推廣，但是從民族文化的角度出發，長輩能不能接受呢？能接受是最好了。
2、我自己家裡吃飯特殊時期特殊對待，用西餐的方式，出鍋就分開裝盤每人一份同樣的，這種方式大家都比較樂意接受，至於會不會保持下去我覺的還是比較難得
3、每個家庭的情況不一樣，我覺得最好的方式就是我上面說的西餐分盤方式，全部推廣用公用筷子的難度應該是比較大的。但是值得去嘗試。
4、我個人還是很支持公筷的，其實也不麻煩習慣了就好，特別是出去聚餐吃火鍋。
5、要推行的話我覺得從酒店、餐廳、特別是婚禮酒宴這種推廣力度會比較大開始比較好讓人接受，習慣會成自然的。
蠍子你猜
公筷制度是可以有效的隔絕病毒 而且衛生乾淨
但是在傳統的中國家庭裡 經常會出現老人幫忙夾菜的現象 這個時候要一步一步慢慢來 不能一刀切 否則容易傷害老人的感情 但是提倡公筷制度還是非常必要的
一個努力減肥的小妞
你好，我是小廚！很高興回答你的問題，我覺得在疫情當前可以採取你的方法，使用公筷制度 畢竟現在疫情還沒有過。為了家人 也為了自己 這個方法當前是可以採取的，但是過來疫情後 。我個人是覺得家裡就沒有必要使用公筷制度，因為疫情不是天天都會有。如果在平時都使用公筷制度的話第一會很不習慣，其次家是每個家人的港灣，當你在外工作一天回到家裡時還像在外面應酬吃飯一樣 家人一起吃個飯都太多規矩的話，給人感覺會很疲憊和有生疏感。所以我不建議公筷制度[微笑]
六合小廚
疫情時間長，波及範圍廣，影響大，對中國當前的社會價值觀以及今後的生活習慣都會有影響，在衛生防疫，康復養生方面會更加註重。用公筷是良好倡導。。抗疫期間，儘量減少外出，宅在家注意改良飲食，規律作息，加強運動，防治同步，全民抗疫。出門買東西儘量防護好，珍愛生命，愛護家人。
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山裡人甘小風
你好，很高興回答你的問題。
筷子在我們的生活中常年相伴，是最重要的飲食工具之一。
說到公筷，目前在我國絕大部分地區沒有這個習慣，小部分地區也是個別家庭才會用公筷。有一點好的地方是，如今大部分高檔酒樓餐廳都提供公筷，需要時間來讓大眾接受。誠然用用公筷可以避免交叉感染這也是好事。但有一點不可否認，我們的飲食習慣決定了提倡公筷短時間是絕對不實際的，長遠來說有可能大規模推廣，當然這是需要經濟水平和個人飲食習慣的大幅度提升為基礎。
希望可以幫到你，謝謝！
