为什么一方面是菜农蔬菜卖不掉,一方面是菜价很高?

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菜农蔬菜卖不出去,拉到农村集市上卖价不高,进城卖菜怕城管,大型菜市场(批发)人家🈶固定菜农送货上门,不接受散户(垄断),这就形成低价菜进不来,城市人只能选择吃高价菜。现在农村白菜卖不出去,城市白菜贵的离谱。




种花家兔神


一方面蔬菜卖不掉,一方面蔬菜价又高,这个问题在农业生产过程中很常见,和很多因素有关,下面我们来具体分析一下。

首先我们分析一下近期蔬菜价格高,但是农民卖不掉的原因,其实这个原因大家都能想得到,因为现在为了控制疫情,在全国各地都进行了管控,农村也进行了封村,很多外地客商无法进行蔬菜运输收购,这就是目前农民卖不出去的主要原因,正是因为菜量供给的少,所以蔬菜有一定量的涨价趋势。

下面我们分析一下正常情况下,为什么会出现菜价很高,但是农民却卖不出去的尴尬场景。

蔬菜卖不出去,和种植户自身也有一定的关系,有些种植户在进行蔬菜品种选择时,盲目从众,别人种啥我也种啥,当遇到全国大丰收年,同类蔬菜产量供给充足的时候自然滞销;另外和菜农的管理水平有关,讲真的,如果蔬菜的品质很高,那么还是能够卖出不错的价格,而有些种植户在管理时粗心大意,蔬菜的品质很差,那么客商在收购时可能就不会考虑!



蔬菜价格高,一方面是因为在蔬菜进入终端零售店之前,要经过运输、冷藏等过程,每一步都需要花钱。除此以外,甚至要转手几个商贩,他们都会加一定的利润,这就导致蔬菜从菜农手中到消费者手中以后,价格有明显的增长。另一方面,我们所看到的高价格蔬菜,可能属于一些农场生产的精品蔬菜,现在一些超市在采购货源时,都会选择那些拥有绿色无公害蔬菜生产能力的基地,他们的蔬菜价格本来就高于菜农自己种植的。当然,我们也不排除一些人故意炒作蔬菜!

有时候看到菜农生产的蔬菜滞销,确实很扎心,那是他们一年辛苦劳动的果实,因此希望社会上更多的商家企业能够关注菜农帮助菜农!另外,菜农自己也要有审时度势的眼光,不盲目从众,去学习一些新的蔬菜销售方法,其实这两年利用“互联网+”进行蔬菜销售也是不错的思路!


植保小贴士


现在是疫情的关键时期,也是疫情阻击战的攻坚时期。这次疫情来得非常的突然,似乎有黑云压城之势让人们措手不及。全国一盘棋不得不采取封城、封路、封村的措施,最大程度的保护人们的健康和生命的安全。尽管这种措施使得经济受到了重创,但是在人们的健康和生命面前经济可以说是放在第2位。



对于农村也采取了相关的措施,主要是因为农村是一个医疗条件非常薄弱的区域,而且农民对于瘟疫的防控认识不到位,以及个人的卫生也不是特别重视,这会使得疫情一旦传染到农村将会扩散的非常厉害,后果不堪设想,毕竟农村人口非常之多。但是在农村采取的封路封村的措施,禁止外来的车辆人员进入农村,这就给农村的菜农造成了极大的打击,至少农村的蔬菜卖不出去了。

相对于城市而言好多的农贸交易市场、商店、超市等基本上停业,主要是为了防控疫情的传播。因为这次疫情传播通过人与人之间的接触以及面对面的空气传播。并且现在这种疫情一旦被传染,发病率非常的高,现在也全国有1000多人因为疫情导致了死亡。所以对于城市采取限制人们出门,限制一些超市、市场人员聚集的现象,也导致了市场上的蔬菜价格非常的高。毕竟农村的蔬菜运不到城市里面,城市里的居民就买不到廉价的蔬菜了。这就是生产者与消费者因为疫情脱节导致的两败俱伤的现象。

近期对于疫情严重的区域也就是湖北地区和东南沿海经济发达地区,对于其他地区相对比较轻一些,这就使得这些区域可以对蔬菜、水果、肉类等产品进行运输。以保障城里的消费者的基本的消费需求,也解决了菜农卖不出菜的情况。但是由于疫情现在是非常严重的,农村好多菜还是卖不出去的,有好多的蔬菜已经烂在地里。比如说草莓在往年这个时期价格平均在30元左右一斤,但是今年价格下跌的非常的厉害,平均价格在5~10元钱一斤,最便宜的地方降到了两元一斤,还有一些种植规模比较大的农民直接把草莓烂在地里面。



总之,造成城市的蔬菜价格居高不下,甚至还买不到蔬菜的现象,农民的蔬菜却出现了滞销的行情,最主要的原因就是冠状病毒疫情造成的。因为这次疫情来势非常的猛,传播的速度非常的快,而且传播的面积也非常的大,不得不采取让经济受重创的措施,对交通进行管制,只有人们之间交往比较少了,才是减少疫情传播的最好的方法。因此冠状病毒疫情造成了城市的蔬菜价格高,农民的蔬菜价格低甚至卖不出去的现象。


宗元三农堂


这是蔬菜种植业一个长期存在而又矛盾的现实问题。以个人从事过蔬菜种植管理,蔬菜批发、销售以及蔬菜配送大食堂等工作经历,分析造成这种现状的原因,提出解决这个问题的个人见解,希望能给真心为农爱民的专业分析人士提供一些思路,进行一些有益探讨。

一、生产种植方面

1、小农经济思想、传统种植、季节性栽培当前仍占相当比例。"种点自已吃,吃不完再拿去卖"不只是想法,在劳动力逐步老龄化的现在农村,更多仍是现实。加上土地面积小、流转未畅、良种率较低、机械化程度低,农业现代化的蔬菜种植还是少,还是停留在:几分几亩的规模、季节一到一阵风种植、听说什么菜赚了钱就一窝蜂都种的这么一个现状。等收获季节一到,又大都集中在就近小城镇农贸市场批发散卖,蔬菜以鲜食为多,这就容易造成季节性的过剩一一难卖。比如南方菜心,一到南风天,5角1块能卖完就笑了。

2、精品蔬菜量少。蔬菜种植专业化合作社、大规模种植基地还较少,更高要求的质量溯源、无害化品质、蔬菜品牌基地建成不是很多。高山蔬菜、反季蔬菜要求的合适地理位置毕竟还是少面积。现代农业设施栽培多还在推广示范阶段,技术要求较高。比如北方温棚(国家有补助政策),除了几种反季品种(与南方有季节竞争),远满足不了人民群众需求。高档蔬菜、品牌蔬菜、绿色有机蔬菜品质好、价位高、有需求,但种植管理成本也相应高,还要和广大菜农参与价格竞争:识货的"高价买",这类消费者占少部份;不识货的"都一样是菜,肯定买便宜点的″,这类消费者占了大部份。

二、销售方面

1、下午采收、午夜批发、清晨零售的销售模式。很易造成农户间的不良竞争。"货(菜)到地头死"的心理造成便宜也要卖完。卖菜难在此。

2、"种植户一﹥经纪人一>批发商一﹥消费者"老旧的销售渠道。产品从菜农到普通消费者的中间环节较多,加上区域性、季节性因素,造成菜价高。比如青菜,农户批1元/斤,批发商肯定要零售2一3元/斤才有赚。

3、基地规模化、产业化种植虽有发展,与小菜农有竞争,但还不是主要影响因素。基地产品主要是专供和大市场批发。冷链运菜未普及,不是精品蔬菜肯定不会进行净菜包装。蔬菜配送大食堂还是少数。无公害蔬菜进千家万户任重而道远。大部份消费群体买菜还是靠近郊菜农种植供应。供需矛盾仍会存在一定时间。

以上原因造成菜农卖菜难,消费者买菜价位高。加强政策引导(比如加大力气落实一村一品、扶持蔬菜基地发展、大力发展特菜种植等政策)、供求信息及时发布、加大现代农业示范园辐射功能是解决问题的当务之急。现阶段,更急需类似鲜品配送的电商企业帮助菜农,服务消费者。


农民树树


为什么一方面是菜农蔬菜卖不掉,一方面是菜价很高?

对于题主这个问题要放在特定的环境中看。我们知道影响菜价的主要因素是供求关系,一般来说,蔬菜供应量高于需求量,蔬菜价格就会价格低,蔬菜卖不掉。而当蔬菜供应量低于需求量时,那么蔬菜价格就会高。

针对题主说的,菜农蔬菜卖不掉,表明有很多蔬菜在地头,而销售终端的蔬菜价格很高。这说明一个问题,生产蔬菜与销售终端脱节了,这也正好说明了现在是特殊时期。

我们知道,农民只负责种植和生产蔬菜,而我们的消费者是在菜贩摊上购买蔬菜的。那蔬菜怎么从地头到菜贩摊上呢?这就需要蔬菜中间商。蔬菜中间收购商作用很大的,他打通了农民与消费者之间的通道,否则就会出现题主说到的脱节问题。

现在是特殊时期,交通管制,道路不通常,农村封路封村,外地人员和外地车辆不能进村,这就影响了农民蔬菜不能采收,不能卖,而消费者也买不到菜,唯有周边菜农少量去卖,这样价格就会高些。

老村好农关注你。


老村好农


你好,我是农人盈盈。很高兴回答你的问题,关于为什么一方面是菜农蔬菜卖不掉,一方面是菜价很高的问题我个人认为如下:

1.在农产品种植方面,由于现在大部分农村都在引进农业项目,导致很多农村人都会大面积种植蔬菜。

2.在农产品销售方面,现在好多菜农虽然种植了很多蔬菜,但是在蔬菜的销售渠道方面却还是保留着传统方式,而不会通过互联网方面的渠道销售,以及加上被大基地挤压,所以导致蔬菜卖不出去。

3.现在菜价高的原因是由于近期疫情防控的影响,导致好多地方封路封城导致交通受限,究其原因根本供不应求,现在供应链已经断了,每户人员都出不去,人员增加需求量大,还有现在选择性小,难免会有坐地起价情况,虽然现在商家采取线上下单线下配送等方式来销售,但是在成本方面却是增加不少,所以菜价自然也就高了。

以上几点就是我的观点,希望对你能够有用。








农人盈盈


你好,我是黔宝之家。很高兴回答你的问题,关于为什么一方面是菜农蔬菜卖不掉,一方面是菜价很高的问题我个人认为如下:

1.由于现在大部分农村都在引进农业项目,导致很多农村都会集体大面积种植某种蔬菜。但是因为都是农户各自种植培养自己土地的蔬菜,导致大面积种植的蔬菜品质不一批发商不愿采购。

2.好多菜农不但种植技术不如蔬菜基地销售渠道也还是保留传统方式,加上被大基地挤压导致蔬菜卖不出去。

3.菜价高的原因是由于近期疫情防控影响,导致好多地方封路封城导致交通受限,采购受限以及部分商家采取线上下单线下配送等方式增加了成本,所以菜价也高了。





黔宝之家


在我们村多是小菜农,自家吃不完的拿到市场卖,由于是在农村,市场竞争也比较大,自家种菜成本低,大家的菜也都比较便宜,

城市里的菜要比农村的菜“麻烦”一些,除去批发价格,然后就是运输,仓储成本,人工管理费用,且在运输和仓储过程会有一定的损坏,也导致成本一定幅度的上升;有时我们常见菜农果农的产品坏在地里都不卖,有些也是因为批发商的压价,保持可观利润导致农民宁愿烂在地里,也不愿意卖出去


芴忆儿


就拿白菜来说,菜贩从菜农手里收的价格只有几毛多甚至几分一公斤,随后到批发市场,加上人工,运输成本,价格一下就翻了一翻了,而后又经过不知道多少中间环节到超市,最后到消费者手上差不多十倍于菜农的价荣,这就是为什么菜农要赔钱而消费者卖菜又很贵的原因了。


文少116611818


在这秋高气爽的季节里很高兴为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

城市里的菜要比农村的菜“麻烦”一些,除去批发价格,然后就是运输,仓储成本,人工管理费用,且在运输和仓储过程会有一定的损坏,也导致成本一定幅度的上升;有时我们常见菜农果农的产品坏在地里都不卖,有些也是因为批发商的压价,保持可观利润导致农民宁愿烂在地里,也不愿意卖出去

1、下午采收、午夜批发、清晨零售的销售模式。很易造成农户间的不良竞争。"货(菜)到地头死"的心理造成便宜也要卖完。卖菜难在此。

2、"种植户一﹥经纪人一>批发商一﹥消费者"老旧的销售渠道。产品从菜农到普通消费者的中间环节较多,加上区域性、季节性因素,造成菜价高。比如青菜,农户批1元/斤,批发商肯定要零售2一3元/斤才有赚。

3、基地规模化、产业化种植虽有发展,与小菜农有竞争,但还不是主要影响因素。基地产品主要是专供和大市场批发。冷链运菜未普及,不是精品蔬菜肯定不会进行净菜包装。蔬菜配送大食堂还是少数。无公害蔬菜进千家万户任重而道远。大部份消费群体买菜还是靠近郊菜农种植供应。供需矛盾仍会存在一定时间。

在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。

在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。

我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢!


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