宅在家里已经19天了，每天做着同样的事情，擦地消毒，开窗通风，适当运动，啥时候是个头啊，祈祷疫情快点过去，恢复以往的生活！但每天也有让自己开心的事情，就是用有限是食材给家人研究一些美食，尽量开发一些新的吃法。我家这边已经将近封闭式管理了，附近菜市场也都停业了，只有小区物业定时采购一些食材供大家食用。好了感慨的话不说了直接步入正题！ 孩子想吃肯德基已经好长时间了，馋哭两次，太没出息了！今天就安排上家庭版肯德基一人套餐。
汉堡 ：全麦面包粉，加10g白糖，3g酵母（用适量温水融化），揉面至光滑的面团。盖保鲜膜醒发20分钟。
拿出面团揉面排气，做成大小相等的剂子，揉搓成圆形，生胚就做好了，表面刷点水，撒上芝麻，放入烤箱，下面放碗热水，继续醒发40分钟。
烤箱上下160度，烤半小时，最后剩五分钟取出烤箱内的水，继续烤五分钟（为了锁住水分，表面酥脆，里面松软）。时间到取出就好啦。
煎蛋：平底锅加少许油，打入一个鸡蛋，用铲子整理成圆形，加小半碗水倒入锅中，盖上盖子，小火煎到水干，用铲子确认蛋黄完全熟透，这样一个单面煎蛋就做好了。
菜叶一片，番茄一个洗净，把面包中间切开，铺上生菜叶，上面淋番茄酱，放上煎好的鸡蛋，再切一片西红柿放在鸡蛋上面，淋沙拉酱，盖上面包。一个小汉堡就做好了！
蒜蓉蜜汁烤鸡翅：准备鸡翅8个，洗净，鸡翅表面划刀，生抽老抽各一勺，蜂蜜3勺，料酒一勺，盐少许，六瓣大蒜切沫，抓匀，腌制四十五分钟以上。
烤盘放锡纸，撒少许油，将鸡翅摆放在烤盘中，剩下的酱汁铺到鸡翅上，烤箱200度提前预热，烤25分钟，取出翻面，再烤15分钟就好啦！
薯条：土豆去皮切条儿冷水泡一会儿，洗掉淀粉，锅里烧水，水开下锅焯烫3分钟，捞出过凉，放冰箱冷冻3小时。拿出直接下锅炸至金黄拉出，撒少许盐，再配上番茄酱就可以在家享受KFC啦！
在给孩子配一听肥宅快乐水，美了！在这特殊时期，大家会给家里人做什么美食解馋呢？
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